检索结果相关分组
- 来自大山的客家菜
- 作者：暂无 来源：南方都市报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 私房百花让 百合同心卷汤 连州扣肉 养生手打淮山肉丸 客家菜大概包括韶关菜、连州地方菜、梅州菜等菜系，连州地处清远市西北部，主要由客家人以及瑶族组成，也有部分地区以粤语为主，所以这里的菜式以客家菜为主，但兼具粤菜的清淡，在客家菜中有其独特之处。佛山虽然距离连州不远，客家菜也是佛山食肆中常见的
- 多彩客情圆梦客家
- 作者：暂无 来源：侨报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 有这样一个国家，在那里皇室与平民和谐共处，传统文化与现代技术相辅相成，激烈的足球比赛与文艺的戏剧演出互相映衬，它就是英国，一个时尚与传统交相辉映的国度。当然,这里也少不了勤劳质朴的中国客家人的身影。 客居乐土 怡然自得 伦敦，是英国的首都，也是全球最为领先的城市之一。塞缪尔·约翰逊说过：如果你厌
- 客家小吃进军漳州超市
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： “一元2个，共20个，10元……”7月25日，在漳州市丹霞路大型超市——艾美生鲜超市客家小吃美食区，一名略带客家口音的中年妇女正热情地将一袋香喷喷的水煎包递给顾客。 张县珠，45岁，宁化县安乐乡马家村人。1988年，揣上高中毕业证，她毅然前往漳州打拼。26年来，她辗转服装厂、快餐店、超市。2001
- 不是“肥咸烧”而是“味浓香醇”
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 本报记者 曾秋玲 根据省疾控最新调查显示，广东人日平均摄盐量为9.1克，高于《中国居民膳食指南》推荐的6克标准，其中梅州人最嗜咸。与此相对应的是，许多人认为传统客家菜的特点就是“肥、咸、烧（热）”。“肥、咸”显然是与现代健康饮食理念相悖的。那么，客家菜真正的特色、优势何在？近日记者走访了中国烹饪
- 客家百年风雨图
- 作者：朱红娜 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 《烟雨东江》是一部内容新颖、思考独特的长篇小说。作者缪俊杰以冷峻的目 光，审视了二十世纪中华大地风雨如磐、波诡云谲的历史，用小说艺术笔法描绘了中国南天一角的百年沧桑。《烟雨东江》通过三个家族几代人的命运，展示了中国近百年波澜壮阔的时代风云，塑造了命运坎坷的东江流域客家儿女独特的性格，呈现出一幅富
- 梅州客家客场7球横扫对手
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 本报讯 （记者张少邦）昨日，中乙联赛继续鏖战，作客四川都江堰市的梅州客家队以7∶0横扫四川力达士队，取得一场酣畅淋漓的胜利，不仅以四轮不败的战绩延续着冲甲的梦想，同时创造了本赛季中乙的最大比分纪录，也是梅州客家队冲甲以来取得的最大比分胜利。坐镇梅县曾宪梓体育场的梅县俊诚客家队则在雨水大战中以3∶1
- 驿道悠悠话古今
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 杨村坊式亭。 温礼明 摄 秋溪老街古驿道。温礼明 摄 李方圆 特约记者赖於艳 阳春时节，细雨蒙蒙，撑一把油纸伞，徜徉在琴江河畔被学者称为“客家驿道”的石城县通往旧汀州府宁化县石壁
- 驿道悠悠话古今
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： ▲杨村古驿道上的坊式亭极为罕见，是牌坊与茶亭合二为一的清代客家建筑。 ▲秋溪老街古驿道。 李方圆 赖於艳 阳春时节，细雨蒙蒙，撑一把油纸伞，徜徉在赣州石城县的琴江河畔，在这
- 走地鸡：享受两三天 一朝变美味
- 作者：王晓涛 来源：南方都市报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 隆记客家食府 地址：龙华梅龙路共和商业广场1—3层 假如你还不知道这家店，那也不奇怪，它7月1日才正式开张。但假如你看过介绍，却仍然没有来尝试一下，那可就是你的损失了。 先说环境，食府的位置并非闹市区，却正好安静淡雅。面对着平整开阔的梅龙路，对面是一座绿树掩映的小山林，山脚下正是共和社区老村