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客家流行音乐金曲榜歌友见面会梅城举行 发烧友交流客家音乐
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:
图为歌手们在倾情演绎客家流行歌曲。
本报讯 (记者陈潮华 通讯员袁群华)8月7日晚,一场别开生面的客家流行音乐金曲榜歌友见面会在梅城某酒吧举行,来自广州、深圳以及梅城的客家流行音乐词曲作者、演唱者和歌迷等相聚一堂,共同探讨、共同演绎,交流心得体会。
歌友见面会气氛热烈,在电贝司、爵士鼓
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客家“硬饭丸”
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:□连允东 我曾食用过个大味美的鱼丸,也吃过鲜嫩爽口的肉丸;还品尝过松软可口的豆腐丸和软滑鲜香的松丸。但这些各具特色的“丸”食品,总不如儿时享用过的客家“硬饭丸”那样地道实在,味道鲜美。 客家“硬饭丸”是我家乡福建宁化的一种时令美食。每至农历四月“立夏”时节,宁化的城市乡村,几乎家家户户都要做“硬饭丸
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不是“肥咸烧”而是“味浓香醇”
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
本报记者 曾秋玲
根据省疾控最新调查显示,广东人日平均摄盐量为9.1克,高于《中国居民膳食指南》推荐的6克标准,其中梅州人最嗜咸。与此相对应的是,许多人认为传统客家菜的特点就是“肥、咸、烧(热)”。“肥、咸”显然是与现代健康饮食理念相悖的。那么,客家菜真正的特色、优势何在?近日记者走访了中国烹饪
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客家作家爱写客家人邓仕勇创作的“客家人系列”得到专业人士肯定
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述: 8月29日,《东江文丛》在惠州举行首发式,省作协副主席谢望新亲临现场向惠州作家、作者表示祝贺。在这批作家、作者中,有一位刚过而立之年的年轻人特别引人注目,他就是惠州报业传媒集团惠城区发行站副站长、市散文学会秘书长邓仕勇。
17岁发表处女作
邓仕勇1976年出生于惠城区芦洲镇的一个农民家庭。
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这座客家古民居出了五个黄埔生 抗日民族英雄谢晋元举世闻名,
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作者:暂无
来源:羊城晚报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
谢晋元故居一角
“一门”五个黄埔生
谢晋元将军是中国现代史上举世闻名的抗日民族英雄,对于他参加黄埔军校的经历或许很多人都不陌生,但鲜为人知的是,谢晋元的两个堂兄弟和两个侄子竟也是黄埔生。也即是说,仅谢晋元故居一个屋子就出了五个黄埔生。蕉岭文化界人士表示,这在全国或许是绝无仅有的。同一个屋门走
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客家与算盘
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:□黄赤成
算盘曾经是人们在生产生活中不可或缺的计算工具,其寓意划算、精打细算。勤劳俭朴的客家人与算盘结下了不解之缘。
叫花子打算盘——穷有穷的打算;吃了算盘珠子——心中有数;秤头让人,算盘赢人。这些是客家人较常用的与算盘有关的歇后语、谚语。赣南客家人在长期的实践中,创作了大量的民歌,这其中有多首
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惠阳新客家多买教育险 防家庭经济问题影响子女教育成他们的
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:对于现在的家庭来说,孩子的教育问题十分重要。子女教育需长期持续地投入,建立一个教育保障基金,防范因家庭未来经济问题而影响子女受教育成为了现在不少父母的共识。在惠阳,人们对于子女教育投资的情况如何呢?记者近日就此进行了走访。
■ 本报记者李芳娟 黄尉宏
为子女买教育险 新客家人居多
近年来惠阳淡
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客家擂茶会街坊乐趣多热心街坊常邀请邻居朋友去家里喝擂茶,三
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作者:李榕
来源:南方都市报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
李榕
春节后首次擂茶会,众街坊一人一碗擂茶很开心。南都记者李榕摄
■榕进万家
负责区域:翠竹、东晓、东湖、莲塘、清水河街道
社区报料Q Q群:102225205
走街串巷,家长里短,我是社区记者,期待走进你的社区生活,走进千家万户。
“今天擂不擂?”“擂。”这样的对话
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偶尔吃个客家菜
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作者:杜家祁
来源:深圳商报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:杜家祁(香港)·自由行
回了深圳一趟,吃了两顿饭。两顿都是客家菜,感觉和香港吃到的客家菜有点不同,但深圳的可能更为地道,而且都很好吃。唯一美中不足的,就是吃的时候,想起报上各样关于食物品质的报道,心里有点忐忑。中午的那家饭馆,在墙上贴出告示,保证他们的食材是绝对安全,也没有地沟油,但晚上那间饭馆,
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客家人的三餐与点心
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:肖绍彬
生存条件较优越的珠江三角洲及潮汕平原已被主人“广府”、“学老”占据,后来的客家人只能选择在边、荒、寒的丘陵山地定居。他们劳动量大,多出汗多吃盐决定了饮食的咸,消耗热量多须补充脂肪决定了肥,烧即趁热吃,吃后身体温暖得快,这是寒之使然,这就是客家人饮食咸、烧、肥的三大特点。
客家人由于受条件
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