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客家宴席讲究的“五美”
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: [饮食] 客家人的宴席除了红白喜事,最主要的就体现在春节期间。其宴席上的饮食讲究实用性的审美,材料取自天然,用膳时讲究趣味与气氛的和谐与融洽,在不经意间体现了客家饮食的“色美、味美、形美、器美、趣美”。 色美。既指原料自然美质的本色,又指各种原料的相互搭配。在颜色的选择上,更重
两岸媒体重走客家迁台路
作者:暂无 来源:人民日报海外版 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 图为在台中县太平兰香园文化园区,两岸记者展示作品雏形。 本报记者徐蕾摄 本报台北10月19日电(记者徐蕾、王尧)已经消失多年的客家蓝染工艺,在台中县太平兰香园文化园区重现,包括蓝染手札、蓝染衬衫、蓝染淑女帽、蓝染方巾等台湾客家特色商品深受民众喜爱。“身为客家人,希望能将蓝染工艺这项客家产
长汀加大力度保护客家文化
作者:黄启元  来源:福建日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:本报讯 (黄启元) 近日,长汀县汀州文庙的大成殿门、台阶等修缮工程基本竣工,修缮后的汀州文庙焕然一新。 长汀县客家文化遗产丰富,据该县第三次全国文物普查,共有不可移动文物854处。其中,有保存完好的三洲古民居群和长汀城区店头街,有底蕴深厚的客家宗祠。非物质文化遗产丰富多彩,《十番音乐》、《公嫲吹》
香港客属青年学习客家文化
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:本报讯4月6日至9日,受市青联的邀请,香港广东客属社团联合总会青年部的30多位成员到我市学习客家文化。在梅期间,这些客属青年到嘉应学院客家文化研究所聆听了专家们的讲课,系统学习客家文化、历史、饮食、民居、习俗等方面的知识,还到中国客家博物馆、客天下景区等地实地参观。几天的学习让客属青年们与客家文化更
1000多件藏品展现客家文化艺术
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 编者按 作为首届客家文化艺术节的“重头戏”,客家文化艺术展览是我市对客家文化艺术的一次最为全面而系统的展示。 展览收集了来自马来西亚、印度尼西亚、台湾、香港、梅州及其周边客家地区,时间跨度达2000多年,数量1200多件的展品,分文
客家圍屋明珠仁厚溫公祠仲鑫
作者:仲鑫  来源:澳门日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:  客家圍屋明珠仁厚溫公祠   客家圍龍屋,被國際建築業學界譽為中國民居建築的五大特式之一,堪稱世界建築一絕。位於廣東梅州梅縣的一座有着五百多年歷史、規模龐大的仁厚溫公祠,猶如鑲嵌在客家圍龍屋群
翁源湖心坝:千姿百态客家围楼
作者:卜瑜  来源:广州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 荷塘与老屋相遇。 古屋中精致的木画。 占地面积逾1万平方米的“巨无霸”围屋“长安围”。 探访广东尘世美十一篇之2 文/图 记者卜瑜 通讯员谢冰 59座风格各异的客家围楼、小院,静静地耸立在金色旷野间。阳光在一座座斑驳的墙上映射出金色的光芒,仿佛海市蜃楼般折射出
中国民间文艺家协会副主席曹保明谈梅州古村落的保护发展——
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 曹保明在讲述对梅州古村落的看法。 ●本报记者李莹古礼贤 人物简介:曹保明,著名文化学者、民俗学专家,中国民间文艺家协会副主席、吉林省文联副主席、吉林省民间文艺家协会主席。享受国务院政府特殊津贴。 在参加全国古村落工作经验交流会暨第二届中国古村落保护与发展研讨会之前,曹保明已经在梅州呆
客家温泉镇掠影
作者:暂无 来源:广州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 丰顺温泉资源丰富,千江温泉是四星级温泉度假村。 龙归飞瀑。 文/记者陈薇薇 本期目的地:梅州丰顺 时间:2天1夜 目的地特色:丰顺是著名的侨乡,温泉资源相当丰富,是广东省内唯一各镇辖区内都有温泉的一个县。丰顺县东南西北都有泉,尤以汤坑镇的温泉流量最大。丰顺也是梅州客
广东梅州客家牛角屋两水井是牛眼
作者:暂无 来源:侨报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 客家围龙屋与北京四合院、陕西窑洞、云南“一颗印”、广西干栏式建筑被称为中国五大传统民居建筑形式。广东梅州客家“牛角屋”建筑风格较为奇特,它不仅保留了客家围龙屋建筑风格特色,而且在设计上与其它客家
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