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客家“酒俗” 展好客之道
作者:李贵荣  来源:海峡导报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 米酒壶 客家人热情好客。好客之道,酒是少不了的,而这酒就是客家地区家家户户自酿的米酒(又名黄酒)。 在日常的习俗中,客家有各种“酒席”。逢年过节、婚庆寿诞等红白喜事,都要摆各种各样的筵席招待亲友,是为“请酒”、“做酒”。 青年男女结婚,有结婚酒;小孩满月,有满月酒;还有升学酒、添丁酒……这些
客家桐花祭20日登场
作者:张燕娟  来源:海峡导报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:导报讯 (记者 张燕娟)昨日,导报记者从新竹县政府获悉,一年一度的“新竹县客家桐花祭”活动将于20日在新竹横山乡横山民俗文物馆开幕,活动主打“日赏桐花·夜赏萤”。主办方预计,今年将有大量大陆观光客
海峡客家旅游节9月举行
作者:林芹  来源:海峡导报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 导报讯 (驻福州记者 林芹)导报记者昨日从有关部门获悉,由海峡两岸共同举办的 “2012年海峡客家旅游欢乐节暨客家民俗大汇演活动”,将于9月8日至10日在“客家祖地”连城举行。 福建连城是
客家体”宣传单走俏永定土楼景区
作者:暂无 来源:海峡导报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 导报讯 (记者 吴林增 通讯员 周杨东 刘秋华 文/图)咆哮体、甄体、淘宝体……龙岩永定的卢大爷说了,这些“体”他看不懂。但有一种“体”,近日在客家土楼的大妈大爷中走俏。 这种体
两岸名厨聚连城25日品客家名菜
作者:吴林增  来源:海峡导报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:导报讯 (记者 吴林增 通讯员 黄水林 陈析兴)25日至28日,第二届全国海峡客家烹饪大赛将在连城县举行。 昨日,导报记者从连城县客家美食协会获悉,届时来自台湾新竹、苗栗、马祖、金门,广东深圳、梅州等地的海峡两岸28支代表队、100多位名厨将聚首冠豸山下,同场竞技,促进客家菜的传承与创新。 据了解,
2011海峡客家旅游欢乐节吉祥物出炉黄华的“欢乐客”欢迎你
作者:暂无 来源:海峡导报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 导报讯 (记者 吴鹏波文/图)8月23日,2011海峡客家旅游欢乐节暨福建土楼文化节,首次启用的吉祥形象“欢乐客”正式推出。 导报记者了解到,为本次欢乐节设计 “欢乐客”的是曾为
饕鼎轩的新客家演义
作者:暂无 来源:海峡导报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:论道厦门饮食,龙头首推闽粤海鲜,其次则为客家菜、湘菜和川菜三驾马车。因为厦门的地理位置,客家菜受惠于地缘优势,更受食客青睐。过去一年,在厦门众多客家食府中,最引人瞩目的莫过于崛起在湖滨北路厦门银行旁的“饕鼎轩”客家私房菜。 该店取址于远离社区的湖畔,在同业的包围中,择金融海啸之际开张,让笔者不能不
客家红”博物馆开馆
作者:暂无 来源:海峡导报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 导报讯 (记者 吴林增 通讯员 黄水林)10月1日,首个客家民间博物馆“客家红”博物馆在龙岩市连城县正式揭牌开馆。客家红博物馆是客家地区第一家民间博物馆,是连城收藏界第一人巫中民30年收藏成果的集萃。 该博物馆共设6个展厅:“领袖风采、人心铸造”展厅集中展示了伟人像章、语录、题词、徽章、钱币等
客家酒娘 此处是必去
作者:暂无 来源:海峡导报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: “醉酒店头街”:如果要游玩历史名城长汀,此处是必去的所在。如果要喝客家酒娘此处是必去的地方。亲们,想家乡的酒了吗?
客家山水、古城、土楼都说“我爱你”七夕牵手会“客家好爱你”
作者:林静娴  来源:海峡导报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 石门湖风光 汀州古城 培田古民居 “客家好爱你”2012海峡两岸七夕牵手会活动即将启动了,据主办方之一的台湾《民众日报》工作人员介绍,来自高雄、屏东、苗栗、新竹
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