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客家羊庄传统吃法味更香 深秋滋补美味诱人胃口大开
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: 客家羊庄很注重保持肉品的原汁原味,分量也很足。 本版图片 本报记者香金群 谭 琳 摄 香韧爽口的烤羊蹄。 酥香的烤羊排。 ■ 本报记者香金群 谭 琳 广 文 进入11月,终于盼到天冷了,正是吃羊肉滋补的好时节。爱吃火锅的食客们约上三五知己,围着热气腾腾的火锅,吃肉喝酒、聊天说笑,
紫金美食香飘惠州 以紫金客家菜为特色的店家鹅城生根开花
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: 很多紫金人在惠州开饭馆。 惠州的饮食市场具有很大的包容性,海纳百川。客家菜、东北菜、湘菜、川菜等几乎所有的菜式在惠州遍地生根。而其中,讲究主料、原汁原味和乡土气息的紫金菜算得上是客家菜系中最受欢迎的品种之一。 紫金菜里有家乡味道 近年来,我市不少饭馆纷纷以客家菜做招牌,办起各种客家农庄、乡
今年拟培训6000外来农民工“创建全国文明城市·新客家新形
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: 参加培训班的员工正在岗位上进行实操练习。 本报记者郑国瑞 摄 今年3月1日,惠城区启动了“创建全国文明城市·新客家 新形象”暨农民工技能培训工程,确定了3年轮训30万农民工的目标
目不识丁却出口成歌 擅长自编自唱客家山歌的冯乃福被乡亲们
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: 冯乃福近照。 照片由本人提供 冯乃福今年78岁,是惠东县安墩杉元村的一个普通农民。因自幼家贫,无缘上学,直至4年前斗大的字也识不了几个。但是他嗓子亮,聪颖过人,年轻时耳濡目染中竟无师自通
走进永定客家土楼
作者:暂无 来源:深圳商报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:洪坑福裕楼 洪坑振成楼 初溪土楼群 永隆昌楼 南溪十里土楼长城 本报记者 史良洁 当地时间7月6日下午6点左右,在加拿大魁北克召开的第32届世界遗产大会审议通过将福建省永定县、南靖县和华安县六群四楼46座“福建土楼”正式列入联合国教科文组织《世界遗产名录》。这振奋人心的时刻,距宝安中旅组
走进永定客家土楼
作者:暂无 来源:深圳商报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:洪坑福裕楼 洪坑振成楼 初溪土楼群 永隆昌楼 南溪十里土楼长城 本报记者 史良洁 当地时间7月6日下午6点左右,在加拿大魁北克召开的第32届世界遗产大会审议通过将福建省永定县、南靖县和华安县六群四楼46座“福建土楼”正式列入联合国教科文组织《世界遗产名录》。这振奋人心的时刻,距宝安中旅组
客家祠堂淌古韵
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:□张腾 在赣南乡村,有村庄就有祠堂。祠堂,是赣南古建筑的标志物,也是耀眼于赣南大地的一道亮丽风景。 在乡村,一般是一个姓一个屋场,一个屋场至少有一栋祠堂。子孙多了分“房”,“房”离开原居住地另择地建房,形成新的屋场,如此延续拓展,便有了一个个结构相似的屋场和祠堂。也有几姓同建一个村庄的,如龙南桃江的
绿,是河源美情,是客家浓
作者:暂无 来源:深圳商报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: 如果吝啬到用一个字来描绘河源,许多人都会不约而同地想到一个字——绿,但河源的青山绿水怎就一个绿字了得。徜徉在河源无边无际的绿色汪洋中,无论多长多久,永远也不会生出半点疲倦,这不仅仅是因为绿是生命的颜色,更因为河源的绿色是变化多端的,生机盎然的绿色当中蕴涵着万绿之美。 绿之美
客家作家爱写客家人邓仕勇创作的“客家人系列”得到专业人士肯定
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:、市散文学会秘书长邓仕勇。 17岁发表处女作 邓仕勇1976年出生于惠城区芦洲的一个农民家庭。
将客家山歌唱响全国 惠州群星客家艺术团亮相央视《同一首歌》
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: 群星客家艺术团在为奥运火炬惠州传递加油。 本报记者林 立 摄 ■ 本报记者林 立 今年4月8日,《同一首歌·走进惠州》在惠州上演时,一组充满浓郁乡土气息的歌舞节目 《和谐惠州喜事多》引起了人们的关注,相比整台耀眼的明星表演,这组由惠州本地演员演绎、表现惠州客家风情的节目更富于特色,令人回味。