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两岸名厨同台竞技
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:本报讯 (记者 江瑾 通讯员 黄水林 李绍炜 陈析兴) 金秋连城再相聚,两岸名厨竞风流。昨日,由中国烹饪协会名厨专业委员会、龙岩市旅游局、连城县人民政府主办,连城县客家美食协会承办的第二届全国海峡客家烹饪大赛在连城拉开帷幕。为期两天的比赛中,海峡两岸160多名烹饪高手将轮流披挂上阵,上演厨艺巅峰对决
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桅杆:客家的华表
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:风向标等。但客家地区的陆上桅杆,又有什么文化内涵呢?
当你走进群山苍茫,流水环绕的客家村落,一支支的旗
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客家土楼赋
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作者:谢仲青
来源:闽西日报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:泱泱华夏,巍巍土楼。历千载风雨而不衰,卧万重闽山显风流。客惊鬼斧神工。世疑海市蜃楼。观初溪,游洪坑,走高头;奔南溪,登岩太,眺龙湖。瑰丽风光,一时美不胜收;客海往事,万点皆注心头。昔我中原客家先民,筚路蓝缕,万水千山。避战乱,渡黄河,越长江,过汀江。播迁繁衍,开花散叶,遂 展客家文脉;薪火相传,生
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客家芋子包
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
口林忠成 文/图
芋子包在永定土楼景区是广受欢迎的客家特色美食,它不带汤汁,体积小,便于携带,不用餐具可直接用手抓着吃。旅游过程里常出现无法及时就餐的问题,这种便携式小吃可解决这个难题。游客们完全可以一边欣赏壮观的土楼,一手提塑料袋,一手抓吃芋子包。
客家芋子包是永定的地方特色小吃,外
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教人做人的客家俗语
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述: □ 周继章
客家俗话是客家地区广为流传的民间口头语言。它凝聚了客家文化发展成果,反映了客家人的某些观念意识,体现了客家人的情操和精神追求。在许多俗语中,也有许多教人做人的俗语,让人读后感悟做人的道理。
有样无样看世上。意即在农村,无论是生产活动和生活中的事情,都有一定的规律,在什么季节该种
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客家人的尚红习俗
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述: 红色代表吉祥、喜气、热烈、平安,是中华民族最喜爱的颜色。客家人特别垂爱红色,认为红色有驱邪、压惊、镇妖之功能和逢凶化吉、祈福纳祥的作用。因此,事事都与红色联系一起,演绎了别样的客家风情。
贴红。百节年为首,过年是客家人最隆重、热烈和最红色的节日。挨家挨户都要贴红色对联,红色楣联,主要生产工具如
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客家韵味 客家精神 ――2010年海峡客家旅游
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:歌舞如潮,激情似海。9月10日上午,一台以展示客家文化和客家民俗风情为主旨,充满客家韵味的2010年海峡客家旅游欢乐节《情满汀江》大型广场文艺演出在长汀县火车站广场火热上演。
“延绵潺潺的汀江河,书写客家人的辉煌历史……”演出在大型舞蹈《客家亲,慈 母情》中拉开帷幕。情景歌舞表演《客家山歌》,唱
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充满乡韵童趣的客家童谣
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作者:吴德祥
来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:客家童谣,即是客家乡村儿童流传的口头歌谣。这些歌谣都是客家乡民在生产生活中口头创作,供小儿传唱的歌谣,它使用诗歌的韵律和形式,来表现客家乡民的生产生活和思想感情,充满了浓郁的农家生活气息和儿童趣味,反映了客家乡民对真、善、美的向往和追求,对假、丑、恶的控诉和鞭挞。不仅对儿 童培养韵律、想象、联想等
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打造客家首府花园度假城 长汀新桥
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:长汀县新桥镇是长汀县汀东片的政治、经济、文化中心,有通往三明、宁化等地的交通要道。该镇把握被列为龙岩市中心镇建设示范乡镇的契机,按照“规划先行、功能齐全、设施完善、生活便利、环境优美、保障一体
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我市客家族谱文物赴台展在台深受关注
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:上接1版
台北市的赖锦铢先生还带来家族史料,要求帮助理清祖先从南靖迁广东再迁台湾的世系,他说寻找上祖、寻根是我们后人的责任。90高龄的杭籍旅台乡亲黄嘉德先生得知族谱展的消息后,在两个女儿的陪同下来参观展出,并将他主编出版的黄氏族谱赠送给上杭客家族 谱馆。桃园市丰田大郡幼稚园120余名小朋友在