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客家老妈用心选材
作者:晶晶  来源:海峡导报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 老妈推出新菜啦!近日,在漳州市南昌路南昌花园,吴氏老妈-客家宴开张咯! 吴氏老妈-客家宴,始终坚持菜肴原料“采撷自然,原汁原味”的烹饪原则,让食客品尝有机生态环境下生长的野菜、土鸡、土鸭、野生河鱼、山珍野味、客家人自制的手工芋饺、手工米粉等独一无二的客家风味及客家人以传统山珍药材精心烹
上刀山,下火海,捞油锅
作者:李贵荣  来源:海峡导报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 龙岩武平永平乡中湍村,人口不过千余人,却是个充满神奇色彩的山村,这里因“上刀山、下火海、捞油锅”等民俗绝技表演而闻名。 每隔三年,农历十月十五,是中湍村的醮会日。这一天,整个村子人来人往,都前来探亲、访友,而最令人兴奋不过的是,村民搬出绝技,让人一睹风采。 上刀山 唢呐、锣鼓、
客家妹12年独撑一个家
作者:暂无 来源:海峡导报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 她把自己当做“铁人”。每天早上6点起床,做饭,帮不能动弹的丈夫按摩,照顾好儿子和年迈的公婆,不管刮风下雨,扛着锄头就出门;天黑了,拖着疲惫的身躯回到家,又开始为丈夫忙活。 近日,龙岩长汀县铁长乡党委、政府表彰“十大模范家庭”,陈六金一家荣获“孝老爱亲模范家庭”称号。 每天起早摸黑 陈六金
十番音乐客家“好声音”
作者:暂无 来源:海峡导报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:在闽西,有一种好声音,传承了数百年。听,在那古老的村落里,传来悠扬的乐器声:有清脆的鼓乐,悦耳的琵琶声,清亮的二胡音,还有那扬琴发出的声音如丁冬的山泉…… 这种好声音,在闽西叫做十番音乐。“闽西客家十番音乐”在闽西城乡广泛流传并深得群众喜爱。不论城镇和乡村,几乎都有演奏十番音乐的班社,多为业余的自娱
十番音乐 传承“客家好声音”
作者:吴林增  来源:海峡导报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 在闽西,有一种好声音,传承了数百年。听,在那古老的村落里,传来悠扬的乐器声:有清脆的鼓乐,悦耳的琵琶声,清亮的二胡音,还有那扬琴发出的声音如丁冬的山泉…… 这种好声音,在闽西叫做十番音乐。“闽西客家十番音乐”在闽西城乡广泛流传并深得群众喜爱。不论城镇和乡村,几乎都有演奏十番音乐的班社,多为业
“山城”五月访桐花:——苗栗“客家桐花祭”侧记
作者:暂无 来源:海峡导报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 说实话,在我的江西老家也有桐花,也许是惯了,从前没觉得有什么稀罕的,但到了台湾之后,才惊觉桐花原来这么美,美到了要办一个专门的盛会来欣赏。 苗栗素有“山城”之称,热情淳朴的客家人便在这群山
土楼客家美食也能打进美国:——专访厦门市永定商会会长张树忠
作者:暂无 来源:海峡导报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 人物名片 张树忠厦门市永定商会会长、福建中恒兴集团有限公司董事长 提起永定,人们自然会想起造型独特的客家土楼、香甜的客家米酒、淳朴好客的客家人。 现在,厦门的房地产、建材装修、餐饮、化工产业等领域,人们处处可以看到永定商人的足迹。他们用自己的勤奋、刻苦、热情、智慧,开拓出一片天。 日前,
“客家土楼”启动上市计划 土楼品牌吸引社会资本5亿元,
作者:吕寒伟  来源:海峡导报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 看着土楼有越来越多的游客,永定人小林很开心。“如果‘土楼’能上市 ,我这个小股东也有好处。”他说。 种种迹象显示,永定客家土楼公司已经启动上市计划,从公司内部构造到融资再到做大规模,上市的前面步骤一步步踏出。 土楼公司重新架构 福建省客家土楼旅游发展有限公司,经营着永定的4处
这个县长很“客家”台湾桃园县长吴志扬昨日回龙岩永定谒祖
作者:暂无 来源:海峡导报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 昨天上午10:20,龙岩市永定县下洋镇思贤村的吴氏祠堂内,台湾桃园县长吴志扬和夫人洪秀华,上香祭祖。 现身海峡论坛之后,身为客家人的吴志扬特意回乡谒祖。3年前,他的父亲,现任中国国民党荣誉主席吴伯雄已经早他一步回故乡。 谒祖,行的是客家礼。尽管闷热的天气让吴志扬湿透的衣衫贴在皮肤
99处“客家土”筑成“和谐墙”2011年海峡客家旅游欢乐节
作者:暂无 来源:海峡导报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 导报讯 (记者 吴鹏波 王龙志 习记者 吴林增 文/图)昨天上午,2011年海峡客家旅游欢乐节暨福建土楼文化节于世界物质文化遗产——— 永定县“土楼王子”振成楼前广场举行。 开幕式