检索结果相关分组
- 客家人的“食茶”
- 作者：欧阳国 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 我没有慢慢品茶的习惯，喝茶都是大口大口的，口渴了，一碗凉茶咕嘟咕嘟往肚子里倒，舒服。这跟我是客家人有关。在我们客家，家家户户都有一把偌大的锡制茶壶。早晨把烧开的水倒满茶壶，抓一把茶叶丢进去，够一家子人喝一天。上山、下地干活累了，回家第一件事就是喝上一大碗冷茶水，解渴。 “食茶”是客家的方言，茶
- 客家滋补羊肉煮酒
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 【时令饮食】 “冬至羊肉夏至狗”，冬至前后，梅州客家人都喜欢吃羊肉煮酒。人们认为羊肉温补，在冬至时节食用对身体大有裨益，因此羊肉煮酒成了客家人的冬至时令美食。 传统做法 以山羊肉为主料，配上当归、党参、北芪、红枣、杞子等中药，加生姜、冰糖等佐料，再加上糯米酒或者娘酒，盛装在瓮中封好，用
- 客家人的“食茶”
- 作者：欧阳国 来源：人民日报海外版 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：我没有慢慢品茶的习惯，喝茶都是大口大口的，口渴了，一碗凉茶咕嘟咕嘟往肚子里倒，舒服。这跟我是客家人有关。在我们客家，家家户户都有一把偌大的锡制茶壶。早晨把烧开的水倒满茶壶，手抓一把茶叶丢进去，够一家子一天喝了。上山、下地干活累了，回家第一件事就是喝上一大碗冷茶水，解渴。 “食茶”是客家的方言，茶不
- 万里寻踪客家路
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯 5月18日至21日，河南省开封日报报业集团汴梁晚报“万里寻踪客家路”采访报道组一行5人，到我市参观考察。 河南省开封市是2014年世界客属第27届恳亲大会的承办城市。为此，开封日报报业集团汴梁晚报策划推出“千万里我追寻着你·从开封到封开（广东）”世界客属第27届恳亲大会“万里寻踪客家路”大
- 客家文化大观园
- 作者：暂无 来源：侨报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 连城是闽西一座著名的客家县，这里客家文化源远流长、异彩纷呈，每一方土地都蕴含着浓郁的文化气息，被海内外专家学者誉为“客家文化大观园”。 客家文化五彩斑斓 连城是客家人重要的聚居地和发祥地之一，这里有着丰厚的客家文化积淀。不仅拥有在中国乃至世界都罕见的复杂客家方言——连城33万人口就有34种方言，
- 让客家文化代代相传
- 作者：李慧 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：“日头一出黄凯凯，哥哥出门去放排，头上撑来艄上转，打了黄鲶莫冤我……”5月1日，在龙南县关西新围的大门广场上，来自龙南镇金都社区的廖舒莹与她的文化艺术团一起，以一首浓情四溢的客家山歌喜迎八方客人，让游客们在古老围屋前感受了纯正浓郁的客家文化。 今年56岁的廖舒莹从小就爱好唱歌跳舞，一直期待着某一天
- 梅县客家队无缘四强
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯 （记者刘晨村）中乙联赛1/4决赛第二回合昨打响，梅县客家队作客挑战青岛海牛队，结果0∶4不敌对手，无缘四强。 首回合梅县客家在主场0∶0战平对手，因此来到客场作战只要不输给对手并且有客场
- 客家文化節月杪舉行
- 作者：暂无 来源：澳门日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： “第二屆澳門客家文化節”組委會成員與本報負責 人合照 組委會一行訪本報介紹 客家文化節月杪舉行 【本報消息】“第二屆澳門客家文化節”將於七月廿六至廿八日假漁人碼頭舉行，一連三日四大主題活動，包括客家優質商品展、圖片展、經濟論壇、文藝交流晚會。旨為弘揚客家傳統文化、促進本澳文化產業多元發
- 客家文化節月底舉行
- 作者：暂无 来源：澳门日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 客家文化節組委會負責人介紹活動詳情 客家文化節月底舉行 【本報消息】澳門廣東興寧市同鄉會主辦的“第二屆澳門客家文化節”將於本月廿六至廿八日假漁人碼頭舉行，活動包括中華優質商品展、圖片展、經濟論壇及文藝交流晚會。組委會主任何清標冀透過活動，弘揚客家傳統文化，凝聚各地客家籍人士，為祖國繁榮富
- 南口倾力打造“陌上故庐”
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯 （ 记者罗娟娟 连志城 通讯员黎锡涛）梅县南口镇利用自身侨乡文化资源，富规划、巧开发，计划投资3000万元，开发建设梅县侨乡客家古村落文化休闲旅游区，倾力打造“陌上故庐，客归侨乡”新景观。 据了解，侨乡村现有保存较好的各式特色民居116座，被专家认为是围龙屋数量最多、密度最大、形式最丰富、