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客家元宵习俗
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
●肖绍彬
客家人是汉民族的一支民系,既继承了汉民族的正统文化,又产生了独特的客家文化,节日吉祥文化便是其中之一,梅州人在元宵节中有迎灯、舞龙及偷青的习俗,它源于中原的元宵之俗。
迎灯,客家人定居之初开创家园和安全自卫为当务之急,需要大量人力,繁衍家族成为迫切的愿望,新的一年希望
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客家滋补羊肉煮酒
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
【时令饮食】
“冬至羊肉夏至狗”,冬至前后,梅州客家人都喜欢吃羊肉煮酒。人们认为羊肉温补,在冬至时节食用对身体大有裨益,因此羊肉煮酒成了客家人的冬至时令美食。
传统做法
以山羊肉为主料,配上当归、党参、北芪、红枣、杞子等中药,加生姜、冰糖等佐料,再加上糯米酒或者娘酒,盛装在瓮中封好,用
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客家“踩桥”习俗
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:[客家民俗]
“踩桥”这一习俗,在客家地区至今犹存。在建造一座桥时,建桥师傅会用木桩把桥两头钉住,暂时不许人通行。待桥竣工后,要举行首通仪式,这种仪式十分隆重,气氛异常热烈,它充满了古朴的乡风,不亚于当今的“剪彩”。这种仪式就是“踩桥”。
要修一座桥,的确是十分艰苦麻烦的事。首先要有“头家”发起
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客家人的“古月”情怀
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作者:叶冶冶
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
小时候 ,每逢家里买了肉,或来了客人杀了鸡鸭,母亲就会拿出五分或几角钱,叫我去杂货店买回一小包“古月”。虽知“古月”就是胡椒,少年懵懂的我,却在“古月”的清香里,萦绕上了“今人不见古时月,古月依旧照今人”的终身不离不弃、诗一般的“古月”情怀。
及至长大,读了一点书,才对“古月”有了些了解。
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客家新年“开大门”
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:在闽西赣南粤东的客家人聚居地,有一个延续千百年的传统仪式,这是和吃年夜饭、祭祖一样重要的习俗——“开大门”。
客家人认为,新年并不是从正月初一零点开始的,而是按照“黄历”推算出一个准确的时间点(一般是凌晨,每年不同),以及当年运道的方位。这个时间点,便是新年到来的标志,是“开大门”的那一刻,这个方
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《客家意象》“大马”巡演
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述: 本报讯 4月21至27日,梅州大型民系风情歌舞《客家意象》首次走出国门,赴马来西亚吉隆坡巡演并获得圆满成功。马华总会长拿督斯里廖中莱、大马广联会总会长丹斯里古润金代表谭志江、隆雪梅州总会会长邹寿汉等侨领,以及数千马来西亚观众观看了演出。
亲切的阿姆话、熟悉的客家故事、美丽的梅州风光……90分钟
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客家分龙节
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述: 分龙节,是客家人的传统节日。传说中,这一天是龙根据玉皇大帝的旨意,到各地施雨的日子。农事节气“夏至”过后的第一个“辰”日,即是“分龙节”之日。当日宜雨,晴则兆旱。所以各地隆重举行节日庆典,祈求龙王降雨,保佑风调雨顺,五谷丰登。
就像传说中龙分管不同区域降雨一样,各个村坊举办分龙活动的情况也不一
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有趣的客家民间谜语
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:客家民间谜语,客家方言称“团靓”或“打典”。客家民间谜语的最大特点,一是谜语制作者大多是客家劳动人民或身居基层的一些小知识分子;二是所有谜语均紧贴日常生产、生活、不论谜面谜底,均是常见常接触的事和物;三是分类只有物象谜和字谜,没有知识分子所作“灯谜”的那些各种谜格;四是谜面押韵、朗朗上口,用客家方言
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书香校园散发“客家韵味”
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:新容。“客家韵味让这些建筑一下子鲜活了起来。”不少市民这样评价眼前的新城中学。
陈旧校舍重焕光彩
9月1
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桥溪古韵·梦里客家
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
曲径通幽处
美景五彩林
欢畅清澈小溪流
精美的古建筑
日前,笔者与朋友从梅城驱车50多公里,来到坐落在国家AAAAA级景区——雁南飞茶田景区旁的桥溪村采风——
进入村口,只见村子四面环山,山上树木苍翠,郁郁葱葱,一条源于五指峰的山涧小溪,自东向西从