检索结果相关分组
- 客家文化要有智慧地保护开发
- 作者：杜艳 来源：南方日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：，300多年前就已经有一支族群从遥远的地方徙来拓荒，这便是龙岗客家人。 300多年的拓荒，使得客家人和客家
- 宁化“客家牌”打出生产力
- 作者：项裕兴 来源：福建日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：23日中午，宁化县石壁镇石壁村。 看着小车不断开进院子，杨洪辉心情很好。“上午就来了1000多个客人，70％是江西的。”这位石壁现代农业公司的老板说，公司的农业观光园生意是越来越好。 几百米外，恢宏的“客家祖地”沐浴在阳光里，显得格外神圣。杨洪辉说，这是他好生意的由来。 改革开放后，不断有海外
- 横岗每个社区都有客家古建筑
- 作者：凤飞伟 虞宵 王浪 来源：南方日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 龙岗是深圳最大的客家聚居区，客家文化是“龙岗的根”。随着近期龙岗提出弘扬客家文化，打造深圳“客家之都”的理念，挖掘、保护好客家文物已经成为全区文物保护单位的一项迫切任务。 横岗街道的古建筑、古村落较多，是深圳市文物大镇。日前横岗街道配合市文物局和区文管办对辖区的不可移动文物进行了一次大普查，使
- 客家迎亲
- 作者：陈留弟 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 接亲，赣南客家人叫迎亲，男方叫“娶亲”，女方叫“过门”，在整个婚礼中是一个高潮。在传统的婚姻礼俗中，一顶花轿是婚礼中不可或缺的道具。花轿的种类及样式繁多，简单的有两人抬的，中等有四人抬的、八人抬的，还有十六人抬的豪华大轿。兴国茶园的花轿是木制结构，一般选用樟木、梓木等木材。造型类似四方四角出檐的
- 客家人的“食茶”
- 作者：欧阳国 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 我没有慢慢品茶的习惯，喝茶都是大口大口的，口渴了，一碗凉茶咕嘟咕嘟往肚子里倒，舒服。这跟我是客家人有关。在我们客家，家家户户都有一把偌大的锡制茶壶。早晨把烧开的水倒满茶壶，抓一把茶叶丢进去，够一家子人喝一天。上山、下地干活累了，回家第一件事就是喝上一大碗冷茶水，解渴。 “食茶”是客家的方言，茶
- 客家人的“食茶”
- 作者：欧阳国 来源：人民日报海外版 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：我没有慢慢品茶的习惯，喝茶都是大口大口的，口渴了，一碗凉茶咕嘟咕嘟往肚子里倒，舒服。这跟我是客家人有关。在我们客家，家家户户都有一把偌大的锡制茶壶。早晨把烧开的水倒满茶壶，手抓一把茶叶丢进去，够
- 閩西客家民俗鬧元宵
- 作者：郭煕嬋 来源：澳门日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：閩西客家民俗鬧元宵 正月十五元宵節，是中國農曆新年的第一個月圓之夜，在傳統文化中象徵幸福與美滿。在“客家祖地”閩西，這個傳承兩千多年的傳統節日，成了客家人祈求新年風調雨順的盛會。 “通、通、通”，隨着三聲神銃巨響，客家民俗“走古事”登場。 走古事青壯年參加 所謂“走古事”，就是將兩名十歲男童
- 煮妇教你烹饪客家菜
- 作者：暂无 来源：南方都市报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 社区常举办厨艺活动，交流下厨心得。 资料照片 客家美食让人垂涎，坪山当地客家“煮妇”都能烧出一手好菜，但很多在坪山工作的外来务工人员却不得要领。近日，田心社区服务中心举办厨艺工作坊，邀请了社区两位厨艺了得的“煮妇”现场教学客家菜，吸引众多外来工踊跃参与。 服务中心的社工们早早就准备好了材
- 舊戲院變客家菜館
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 內灣老街的戲院亦改成餐廳。 另一家道地客家菜的餐廳湖口歲月，是街上一間懷舊風味濃厚的客家餐館，走進店裡，可以看到老闆收藏的許多古式家具，這些珍貴紀念品，忠實呈現了歲月流轉所留下的痕跡。湖口歲月的招牌菜有焢肉筍乾、燜燒鯽魚、紅糟鴨、豬腳香煎台灣鯛、梅菜肉丸、燜苦瓜、老菜脯雞湯、芥菜雞湯，蒜苗鯊魚
- 保护文物建筑传承客家文化
- 作者：暂无 来源：深圳侨报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 本报讯 记者刘娟祝报道：龙岗是客家人相对集中生活的区域，客家文化底蕴深厚，其保护、挖掘、传承、弘扬对文化城区建设具有积极作用。昨日上午，龙岗区委常委、宣传部长彭建安，副区长王延奎到横岗街道调研客家文化保护工作，深入了解该街道被列为省级文物保护单位的茂盛世居客家围屋保护、开发等情况以及面临的问题。