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客家人的“古月”情怀
作者:叶冶冶  来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:  小时候 ,每逢家里买了肉,或来了客人杀了鸡鸭,母亲就会拿出五分或几角钱,叫我去杂货店买回一小包“古月”。虽知“古月”就是胡椒,少年懵懂的我,却在“古月”的清香里,萦绕上了“今人不见古时月,古月依旧照今人”的终身不离不弃、诗一般的“古月”情怀。 及至长大,读了一点书,才对“古月”有了些了解。
海外客家文化传承现危机 客家方言在消亡
作者:暂无 来源:侨报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 福建龙岩的客家土楼。 客家围屋第一村南口侨乡村。 “随着全球化时代的到来,客家文化的海外传播与传承出现了危机。”11月29日,第23届世客会“客源天下与天下客家”国际研讨会上汇聚了世界各地约160名研究者,小组讨论中,有学者惊呼,客家文化海外传播“濒危”。 “海外客属华侨的生存
客家农村拔火罐与刮痧
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: □陈乐秋 以前由于客家人多聚居在深山,出入往来不便,加上医疗卫生事业较为落后,因此在客家人中,有人受寒、中暑或风热头痛时,除了服药打针,更多的是采用简单实用的如刮痧、拔火罐和铜钱除风等传统疗法。因为从医学角度来讲,人体中的风邪、毒气潜伏在经络中,用刮痧、拔火罐等方式可以促进血液循环,让毒气、风邪
新客家打算置业江北
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 购房者在了解楼盘情况。本报记者刘炜炜 摄 主角:李勇 年龄:31岁 职业:教师 买房原因:安家 意向楼盘:锦源国际或华基江山 “我来惠州教书的原因就是这里的收入比以前高,但来了之后我才发现高兴得太早了,因为这里的房价也比原来那里高。”说这话的是李勇,惠城区一所小学
初中生盼成客家八音傳人
作者:暂无 来源:澳门日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 十三歲的陳宥丞熱衷客家八音,在屏東佳冬客 家八音協會學習椰胡,樂此不疲,他表示要把古 老的樂器傳承下去,也希望能成為客家八音的傳 人。(中央社) 初中生盼成客家八音傳人 【中央社屏東縣一日電】屏東佳冬客家八音協會成員多數是六、七十歲老人,十三歲的陳宥丞讓人注目,只見他拉椰胡和老人們抖動同一韻律
閩建海峽客家文化城
作者:仲新  来源:澳门日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:閩建海峽客家文化城 【本報訊】福建省永定縣加緊建設海峽客家文化城,其中的中原漢人南遷紀念壇、客家文化博物院已進入室內裝修階段,客家文化博物院的福建土樓博物館、永定歷史博物館預計今年九月份舉辦海峽客家旅遊歡樂節期間開館迎客。 海峽客家文化城座落於永定縣城郊鄕東溪村,規劃佔地面積一千畝,概算總投資四
嶺南奇觀客家圖騰
作者:暂无 来源:澳门日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 仲 新 嶺南奇觀客家圖騰 廣東東莞市清溪鎭是客家人聚居地,也是着名僑鄕,目前該鎭正大力整合歷史文化資源,推動文化名鎭建設,遍佈該鎭各個角落、由歷代華僑修建的客家碉樓再一次引起了海內外鄕親的關注。 客家碉樓,一個堅固的客家文化符號,一個客家精神的重要載體和物化表現。它似一座座豐碑在向世人昭示
(地方風味)客家食“茶”
作者:賴晨  来源:澳门日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:客家食“茶” 生命源於水,健康源於茶。客家話中吃、喝、吸都叫食,故曰:食茶。客家人以山為家,得天獨厚,茶源豐富,此外,山區謀生艱難,瘴癘邪毒良多,食茶保健乃為人生要事。 講究的是擂茶。作為品粥的擂茶是客家一枝獨秀的飮食民俗奇葩。作擂茶時,擂者坐下,雙腿夾住一個的陶製擂缽,缽內多粗糙紋路(為了擂茶
客家笋干
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: □赖晨 赣粤闽的赣州、梅州、龙岩三角山区的32个县是客家人聚居地。这里的竹林资源相当丰富,到处是一望无际的绿竹,甚至有“绿海”之称。家乡大部分竹笋都可以食用,而且营养价值高。竹笋,尤其是春笋,除了鲜食,大部分是用来制作笋干的。 客家的笋干分咸笋干和淡笋干。咸笋干客家话叫做盐笋干,其加工主要分五
传承客家文化应从娃娃抓起
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:【幼教天地】  ●梅江区实验幼儿园陈瑜 梅州是世界客都,客家山歌被国家评选为非物质文化遗产。弘扬和发展客家传统文化,让客家山歌、童谣等客家特色元素代代相传,应从娃娃抓起。  确立目标选择内容 传统的客家山歌大都以情歌为主,不适合幼儿学习,教师宜将山歌歌词、曲调进行改编,使之有意义、易理解,又