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文仁炳 客家圍村的村長
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 在月初開幕的「2010香港客家文化節」活動中,見到了剛獲得「客家美食之燜豬肉大賽」的亞軍、大埔泰亨村的現任村長文仁炳。50多歲的他穿著白色工作袍,頭戴大廚直筒帽,似乎與其他忙於掌勺的參賽者無異,要不是大會籌委會主席何志平的太太胡慧中帶著女兒和好友一窩蜂湧入,點名要嘗試他的燜豬肉,差點溜出了記者的
■海西万象 梅州“80”后音乐人的 客家流行音乐梦
作者:暂无 来源:福建日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:据梅州日报报道 “一栋围龙屋呀,一首歌,一首歌,唱计系涯客家祖先的奋斗史;一栋围龙屋呀,一段情,一段情,讲唔完涯客家,生生不息, 生生不息,一代又一代人……”一首用客家话演唱的充满动感、“客味”十足的流行歌曲,在客家地区广为传唱。这是来自广东梅州的“80”后新锐客家原创音乐人曾辉彬所创作的。 曾辉
丘洪松叶小华(市方志办): 古直对客家学的贡献
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:20世纪初至30年代,中国社会对客家问题的看法曾引起三次较大的风波。这三次风波是社会上一些人对客家的错误认识而来,因为关系到客家渊源、地位问题,因而引起客家人的抗争和批判,直到取得胜利。在第二、第三次风波期间,对梅州历史与客家发展史有深厚造诣的古直坚定地走在抗争前列,著作发表《客人对》,为客家人正
上杭瓦子街: 客家古邑繁华地 现代商贸中心街
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 城以市而兴,市以城而存。2011年11日,上杭“瓦子街”隆重开街。 瓦子街改造始于2008年5月正式开工,经过两年多的改建,总投资4.3亿元。在改造过程中,涉及到的600多户居民
大話八閩:《撫摸歲月》 客家女記錄「50後」點滴
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 【本報海峽西岸新聞中心記者李東波福州報道】首度寫作便「碼出」70萬字,來自閩西的客家妹子何英耗時3年多,以自己的親身經歷為線索,講述了一個出生於上世紀50年代的農村姑娘的成長之路,其中的苦辣心酸,讓許多「50後」讀者在閱讀完這本名為《撫摸歲月》的長篇紀實作品後淚流滿面。 作為福建省內一名普通公
见龙围畔酒飘香龙门地派村民骆良带继承家传酿酒技术,酿制客家
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: ▲骆良带掀开酒坛子,酒香扑鼻而来。 ▲酿酒的工具简陋而传统。 凡人星空系列报道 在偏远的龙门县地派镇渡头村新围村民小组,有一位名叫骆良带的酿酒能手,她继承家传的酿酒技术,采用土法酿制的客家米酒格外醇香,不但在当地闻名,到地派天堂山景区的游客,也大多会慕名登门参观、
造型独特的民居建筑群 地处梅江区三角镇约亭村,村内环境优美
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:  [梅州一特] 叶清贤刘瑞敏曾万水 约亭村极具客家建筑特色的民居建筑群。 方形化胎后枕的“七贤居”。 四点金的“永鑫庐”。 加层走马楼“诚创庐”。 梅江区三角镇约亭村地处梅州城区南郊。300多年前,刘、丘、叶三族联袂来到一个叫约亭岗的地方。刘母为丘氏,丘
川西各民族饮食文化研究
作者:蒋英  年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 川西民族  饮食文化  交流  变迁 
描述:风俗,川西少数民族都有自己独特的饮食文化。随着社会经济的发展以及各民族大杂居、小聚居分布格局的形成,在与其他各族的交流中,尤其是与汉族饮食文化的频繁交流中,川西各少数民族的饮食文化发生了较大