检索结果相关分组
- 客家擂茶
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： 谢耀西 “客来茶当酒，意好水也甜。”擂茶是接待妇女客人必不可少的佳肴之一。 据说客家人自古代从中原迁徙而来，一路风餐露宿，筚路蓝缕，初到陌生之地，只能据山为寨，择山而居，可谓“逢山必有客，有客必有山”。在山野安营扎寨下来的客家人，为驱寒御热，女人们便想方设法，就地取材，煮起了擂
- 本色客家 游走永定
- 作者：暂无 来源：羊城晚报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：推荐地：福建永定 文/梁婕 图/旅行社提供 【推荐理由】 永定客家土楼是福建土楼的代表，从上个世纪的80年代中期开始声名鹊起，吸引了众多乡土旅游爱好者和人文风光摄影师的到访。2008年7月7日，在加拿大魁北克市举行的第32届世界遗产大会上，中国的福建土楼正式列入世界文化遗产名录。 【旅游贴士】 4月
- 昔日客家农村的“打醮”
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：[客家民俗] 昔时，客家地区农村流行延请道士、和尚为主角的“打醮”。这种打醮之俗是旧社会祀神超度的群众性迷信活动，当今已不多见。 打醮之俗，据清末黄香铁编纂的《石窟一征·礼俗》卷四载：“建醮之日，迎鬼王至各村，用僧众铙钹鼓吹，执事前导，村人各以门前设香案供果馔谓之接山大人。鬼王丈六身，须发俱赤色
- （E部落）客家的移動城堡
- 作者：暂无 来源：澳门日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：客家的移動城堡 復活節期間，有幸與筆會的文友一起到客家土樓參觀考察。由於出發前忙於工作，根本沒有了解過關於土樓的種種。我唯一對她的印象，就是偶爾看到劉德華的飮品廣吿，好像其中一個就在土樓取景，但那也不過是驚鴻一瞥。 就在這種毫無心理準備的情況下，當我第一眼看到土樓，便覺得驚艷得天旋地轉：天下間竟有這
- 客家谚语
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：客家谚语是客家人在长期的劳动生活中总结与创造出来的精神财富，内容丰富，比喻生动，朗朗上口，言简意赅，韵味隽永，耐人寻味。客家人利用谚语来观天测云，把握气候变化，不失时机地开展农事活动，指导生产、生活，教育世人做人做事，都起到了积极的作用。 （一）气候方面 朝出红霞夜落雨，夜出红霞无点雨。 雷公
- 饕鼎轩的新客家演义
- 作者：暂无 来源：海峡导报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：论道厦门饮食，龙头首推闽粤海鲜，其次则为客家菜、湘菜和川菜三驾马车。因为厦门的地理位置，客家菜受惠于地缘优势，更受食客青睐。过去一年，在厦门众多客家食府中，最引人瞩目的莫过于崛起在湖滨北路厦门银行旁的“饕鼎轩”客家私房菜。 该店取址于远离社区的湖畔，在同业的包围中，择金融海啸之际开张，让笔者不能不
- 王老吉与客家人的传说
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： 肖绍彬 王泽邦 王老吉是广东家喻户晓的名牌中草药饮料，风行近二百年，已打入北方市场，今年8月，王老吉荣获全球食品工业奖。 很多客家人喝过王老吉，但王老吉与客家人的情缘却鲜为人知，关于它的来历有一种说法。清嘉庆年间大埔县茶阳王姓21世养和公派下第五房人丁兴旺，不断外出发展，其中一
- 持续提升海峡客家品牌影响力
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯 （记者 莫志强） 昨日上午，我市召开龙岩市庆祝新中国成立60周年文化周活动总结表彰暨首届海峡客家歌曲创作演唱大赛筹备工作会议，认真总结文化周活动情况，表彰在文化周活动中涌现的先进集体、个人和优秀作品，研究部署首届海峡客家歌曲创作演唱大赛 有关工作。市领导陈建寿、杜乔元、杨闽、张秀娟、邱惠珍
- 客家“偷菜”节 偷来好运气
- 作者：暂无 来源：侨报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： “偷菜”者偷得不亦乐乎 时下网络流行的“偷菜”游戏给各位网民带来了休闲娱乐，殊不知，“偷菜”也是东莞樟木头镇客家人自古以来的习俗，偷菜被骂还是一种好运。 偷菜也叫“偷青“，是樟木头镇客家人自古以来的习俗，每年在中国农历正月十四夜都会有男女老少聚集到别家菜园偷摘菜，他们偷的是一年的好运。