检索结果相关分组
- 走进客家那一份和谐恬静
- 作者：林辉莹 来源：南方都市报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： (南方都市报 www.nddaily.com SouthernMetropolisDailyMark 南都网) “瑶峒月夜，男女隔岭唱和，兴往情来，余音袅娜，犹存歌仙之遗风，一字千回百折，哀厉而长，称山歌。”清代诗人黄遵宪在《人境庐诗草》中对客家山歌充满了赞美之辞，粤北、闽西的风光因此蒙
- 最自由最阳光的鸡和蔬菜，成就客家菜的灵魂
- 作者：徐异菲胡可 来源：南方都市报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 国宝通位于惠东梁化镇大禾洞村的养猪场年产可达1万头。 博罗县柏塘蔬菜基地无农药危害。 新鲜蔬菜隔日一次运送到深圳。 如果你还在崇尚外来食材那就真的和时代有些脱节了。买当地、吃当地、支持当地食材才是真正绿色消费、环保身体力行者。此次客家菜寻根南都记者从湛江、惠东、博罗，几乎围广东省
- 走地鸡：享受两三天 一朝变美味
- 作者：王晓涛 来源：南方都市报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 隆记客家食府 地址：龙华梅龙路共和商业广场1—3层 假如你还不知道这家店，那也不奇怪，它7月1日才正式开张。但假如你看过介绍，却仍然没有来尝试一下，那可就是你的损失了。 先说环境，食府的位置并非闹市区，却正好安静淡雅。面对着平整开阔的梅龙路，对面是一座绿树掩映的小山林，山脚下正是共和社区老村
- 客家古围屋的大观园
- 作者：伍世然 来源：南方都市报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： “十厅九井”的南华又庐坐落在侨乡村的田野中，鼎盛时这里有数百人居住。CFP供图 梅州 侨乡村 位于梅州麓湖山脚下的侨乡村，是一个美丽淳朴的古老村庄。她沿着弯弯曲曲的侨乡河逶迤而建，民风淳朴、景色秀美，无处不在的客家遗风则诉说着这里几百年来的风雨变迁。 古村志 侨乡村被誉为“客家世界第一
- 河源将举行客家美食嘉年华
- 作者：伍世然 来源：南方都市报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：■各地信息 南都讯记者日前从河源市旅游局了解到，第八届客家文化旅游节客家美食嘉年华将于11月6日-12日举行。届时，我国南北特色美食、小吃将齐聚河源文化广场，游客可大饱口福。据了解，本届客家文化旅游节客家美食嘉年华的活动主题为“生态之都·幸福河源”，活动内容包括美食嘉年华、啤酒嘉年华、美食一日游、
- 两千嘉宾聚梅州融汇世界的客家
- 作者：谭林 来源：南方都市报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：南都讯记者谭林通讯员梅宣昨日上午，由中共中央台湾工作办公室、国务院侨务办公室和广东省人民政府共同主办的首届客家文化艺术节在世界客都梅州拉开帷幕，来自印尼、泰国、新加坡、马来西亚、越南、美国等14个国家和地区的2000多名客属团体代表、文化名家、商界精英参与这届“只有开幕式、没有闭幕式”的文化艺术节。
- 白蕉镇的客家咸茶摈弃了传统擂茶中的荤食，只保留了素食部分，
- 作者：刘京名 来源：南方都市报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 平日里乡邻小聚，也都是煮上一锅咸茶，大家一起分享。 客家咸茶用茶叶、花生、黄豆、芝麻和蔬菜制成。 （六）斗门客家咸茶 发掘地： 斗门区白蕉镇 非物质文化遗产：客家咸茶（2010年6月被列入珠海市第三批非物质文化遗产名录） 茶文化，在广东最风行是广
- 广宁群山深坳中客家大屋人未识
- 作者：蔡贤丽 来源：南方都市报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 宝锭山竹园。 小村庄里生活气息浓郁。 福安里古屋。 在行走中，我们不是看秀丽山川，便是欣赏各地的人文景观，古建筑是后者中相当重要的组成部分。广东一带山脉纵横，自千百年来孕育了无数特色古村落，如珍珠遗落在山梁沟壑，古朴天成。肇庆广宁县的群山深坳里，就隐藏了十几座客家大屋，但其中仅一座
- 到客家店吃出健康
- 作者：梅云霞 来源：南方都市报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： “吃货团”第一期 深圳市金元素客家餐饮有限公司 地址：龙岗区横岗街道四联路11-4号 简介：客家餐馆在深圳不计其数，虽然它正式开业不足2月，却以原汁原味、货真价实在业内赢得口碑，成为周边吃客家菜的首选之一。 口感偏重“肥、咸、熟”的客家菜，在广东菜系中可谓独树一帜，尤其招牌菜梅菜扣肉、盐焗鸡
- 一天览尽客家千年文化
- 作者：伍世然 来源：南方都市报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 幸福礼九号婚礼教堂，非常适合举行欧式婚礼。 客天下旅游产业园门楼。 客家小镇再现了客家人千年迁徙足迹。 提起梅州，人们总会想到雁南飞、雁鸣湖、叶帅纪念园等景点，其实，在梅州，还有一些“养在深闺无人识”的特色景点等待人们去发现，客天下旅游产业园就是其中之一。这个景区是以客家文化为