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广东梅州客家文化及其旅游资源开发策略
作者:张媚  年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 客家文化  梅州  旅游开发  可持续发展 
描述:对梅州客家文化可利用资源分析,探讨如何将这些资源转化成旅游资源。其次,论述了文化旅游与客家文化之间的关系,进一步分析了文化资源在旅游开发中的价值,以及客家文化在旅游发展中的作用。随后再立足梅州本土
客家学的奠基者罗香林
作者:夏和顺  来源:深圳商报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: ?罗香林 (资料图片) 深圳商报记者 夏和顺 当今客家文化研究已经成为学术界的一个热门话题,而现代客家文化的研究肇始于罗香林(1906年—1978年)先生。 深圳学者杨宏海曾致力于客家文化的研究,他现在又是深圳杨宏海客家文化与艺术工作室的领头人,他与记者谈起罗香林,兴致盎然。他说,罗香林是客
参加两岸客家文化汇演
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:交流汇演。据悉,2013'两岸客家文化交流汇演,由台湾客家戏剧发展协会理事长李永干出面邀约促成,目的是让
客家饮食谚语
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 王霞 谚语,辞海说是熟语的一种,是流传于民间的简练通俗而富有意义的语句,大多反映人民生活和斗争的经验。如新中国成立前的赣州有几句饮食顺口溜:“西街一茗居,包子生了蛆,柜台霉断脚,清汤老鼠药。”这是居民对一家饮食店的批评,简直比法院判决更严厉,它用简练、夸张的语言述说了西街一茗居极端不讲卫生的情景
客家人的“进火簿”
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:[探幽] “进火簿”是何物?现在一般人不清楚,即使是多年来比较注意客家民俗的笔者,也不甚了了。只是在前些年的一个偶然机会,才知其真面目。为了查清本族氏源流,笔者听老人们说祖宗神牌后面写有源流,后来在“张氏始历代高曾祖考妣神位”后面,果然见到了本族氏简要源流,以让后裔不忘“水源木本”。神牌是由前后两块
梅县客家主场战平青岛海牛
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:本报讯(记者刘晨村)经过90分钟的鏖战,梅县客家足球队在昨日下午进行的中乙联赛1/4决赛首回合的较量中,主场与劲旅青岛海牛队0:0战平。副市长李远青和前国家队主教练戚务生到场观赛,与数千名球迷一起为球队加油助威。 本场比赛青岛海牛队以中乙联赛北区第一名的身份前来挑战,该队在前国脚宿茂臻执教下本赛季保
缘何客家人称蛋为“春”
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:[俗语正解] 丘桂贤 客家人对某些事物的叫法比较特殊,往往取吉讳衰,且常有一番寓意。举些例子:伞,因讳“散”而叫“遮”,散与遮意义完全相反;猪舌,因讳“蚀”而改叫猪“利”;熟猪血,因讳“出血、见血
客家娘酒滚木耳鲜鸡汤
作者:暂无 来源:南方日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:两天前是“大寒”,它是冬季最后一个节气,此时处于冬季之末,寒气极盛,故宜取暖御寒、趋阳避阴、滋养阳气以养精血。但在南方此时反而不如小寒那么冷,还隐隐感受到大地春回的迹象,且此时天气还比较干燥,降雨
菊子推出“新客家情歌”
作者:郑惟之  来源:羊城晚报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 菊子 被誉为“新客家山歌代言人”的陈菊芬近日推出了她的第五张纯客家山歌专辑《十二月想郎——菊子新客家情歌》。 谈起客家山歌,菊子有说不完的话:“我是地地道道的客家人,父亲是山歌剧团团长,母亲是音乐老师,所以我从小受到熏陶,对客家文化有一种难舍情结。参加工作后,我教的是民族声乐,在教学过程中有很
“十月朝,客家糍粑碌碌烧”
作者:暂无 来源:深圳侨报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 坑梓本地的客家人有句俗语:说的是每年农历十月初一,家家户户都会制作糍粑食用。以前,十月初一恰逢秋收完毕,勤劳的客家人会把新收的糯米打成粉,搓糊蒸熟后,以糯米为皮,加进花生、芝麻、糖等馅料,做成应节食物——糍粑,以慰劳一家老少,庆贺丰收。 为迎接今年的“十月朝”,日前,由坑梓妇联主办、沙田社