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十大客家健康美食出炉
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:本报讯近日,由市旅游局、梅州日报社、市餐饮协会共同举办的“十大客家健康美食”评选活动结果揭晓。十大客家健康美食为盐焗鸡、梅菜扣肉、酿豆腐、三及第汤、腌面、五香干卤鸭、姜糟焖狗爪豆、醋溜鱼、清汤双丸、萝卜丸。 主办单位举办此次评选活动旨在加快推进广东梅州文化旅游特色区建设和旅游业发展,继承和弘扬博大
踏青河源邂逅客家美食
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:境内短线游就成了市民选择最多的项目。其中,选择河源游的市民不少。作为客家人聚居区,河源的客家风味美食别具
大善大爱知行合一,生动诠释客家美德
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: ■高讯/供图 ■张明湘  最近,梅州好人廖乐年的感人事迹,成了国内外诸多媒体争相关注的焦点。掩卷沉思,我不禁为廖乐年这位客属归国华侨“笃学尚行、止于至善”的义举所深深打动。仔细品味,件件善举,平凡之中见伟大,无不折射出海外粤侨爱国爱乡的家国情怀,彰显着尊道厚德、乐于助人、无私奉
注入时代元素,让客家民俗更传神
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:[首席评论] ■罗奕山 “烟花爆竹声声,火龙姗姗出场。”近日,除梅州本地媒体外,《南方日报》、《羊城晚报》等省级媒体也图文并茂报道了“丰顺县埔寨镇埔南村元宵民俗祈福活动,‘烧火龙’10万游客挤爆山村”的消息。“埔寨火龙”这一国家级物质文化遗产再次美名远播,也为促进当地经济社会发展起到了积极的推
首届客家美食烹饪大赛下旬举行
作者:暂无 来源:福建日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:据三明日报报道 由世界客属第二十五届恳亲大会组委会办公室主办的“天元杯”三明市首届客家美食烹饪大赛将于8月下旬举行。 客家美食是客家文化的重要组成部分。本届大赛将以“舌尖上的客家”为主题,以繁荣
美丽大埔争创客家文化生态示范区
作者:暂无 来源:南方日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 美丽的大埔青山碧水彩云飞。林江声 摄 张弼士故居吸引游人纷至沓来。 大埔特色民居海源楼。 “客家水立方”——泰安楼。 陶艺花。蓝巧 摄 大埔,客家香格里拉。素有“文化之乡、华侨之乡、陶瓷之乡、名茶之乡”誉。在推进生态文明,建设美丽大埔过程中,大埔
首届客家美食烹饪大赛下旬举行
作者:暂无 来源:侨报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 【本报讯】 由世界客属第二十五届恳亲大会组委会办公室主办的“天元杯”三明市首届客家美食烹饪大赛将于8月下旬举行。 客家美食是客家文化的重要组成部分。本届大赛将以“舌尖上的客家”为主题,以繁荣客家饮食文化为目的,注重菜品创新、技术创新,着力展示客家祖地风貌,丰富客家美食文化,推出一批具有客家特色的
梦里客家美丽橙乡
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 游宁丰宣布"南台牌"白酒上市 朱泽君为平远乡贤何冬青、"最美的哥"李东英、孝女彭彩金赠送慈橙 ▲李纯德在大佛寺天王殿竣工仪式上讲话 李远青为"乐游平远"体验周启动授旗 实验中学、实验小学、实验幼儿园奠基暨文教卫项目竣工剪彩仪式 三省九县农特产品、美食展吸引了众多群众品尝 ▲
客家美食城倒计时施工
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 1月29日,春节后上班的第一天,海西(宁化)客家美食城钢筋班的二位员工加工了12至22厘米的钢筋9.8吨。正月初三,海西(宁化)客家美食城就开工了。该项目承担世客会祭祖部分的一些功能,由于时间紧,任务重,项目施工进入倒计时,以确保第二十五届世客会顺利举行。 (罗旺水 摄)
秀家乡美食品客家文化
作者:暂无 来源:深圳侨报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 居民在品尝美食。本报记者 艾丽 摄 本报记者 艾丽 通讯员 钟利娜 客家黄酒鸡、福建海鲜粉丝、潮州虾烙、北方烧麦……这不是酒店在举办美食汇,而是龙城街道回龙埔社区工作站在开展中秋