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以传承客家饮食文化为己任
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
陈钢文一边烹饪一边向学生讲解。(连志城 摄)
●见习记者 黄焱 本报记者 李少凤
梅州农业学校烹饪老师陈钢文从小就与“味道”结下不解之缘,现在他的目标是“传承客家味道”。他认为一个城市的“味道”是积淀了厚重的饮食文化,最能留住人的。
陈钢文是广东省首个享受国务院特殊津贴专家的中
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台客家商会成立 力助两岸经贸破局
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作者:余玥
来源:南方都市报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:日前,台湾客家商会成立大会在台湾苗栗县举办,广东省客家商会会长温纯青、执行会长叶远西率50余名大陆客商代表参加了此次盛典。记者获悉,其间,客商代表团受到国民党荣誉主席、台湾客家商会荣誉会长吴伯雄的接见,吴伯雄呼吁:台湾、大陆两岸的广大客商、企业家大力弘扬客家文化,共谋发展。
搭建商会平台共享客商资源
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客家小子徐铭智执着篮球路
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
●本报记者 张柯
5月22日,由中国、美国、澳大利亚、斯洛文尼亚组成的洲际四国青年篮球巅峰争霸赛终点站将在梅县文体中心拉开序幕,这是我市历史上举办的最高规格的篮球赛事,而这与篮球国青队队长、丰顺籍球员徐铭智关系密切——他的父亲、丰顺县篮球协会会长徐位村牵线搭桥并得到有关部门大力支持,促
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760岁客家古村清代已有“义务教育”
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作者:卜瑜
来源:广州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述: 始建于明朝天启年间的太乙书院。
篛过村全景。
文/图 记者卜瑜 通讯员沈荣金、廖春花
粤北群山之中有一条客家村落,迄今已有760年历史。早在明清时期,村中孩童就已一律免费上学,可谓岭南地区“义务教育”雏形。这条村就是南雄市水口镇的篛(音同弱)过村,该村日前被省有关部门正式认定为“第四批广东
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粤人视“务实”二字力重千钧
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作者:暂无
期号:第8期
来源:黄金时代(社会版) 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:的策源地。近代中国被迫打开国门之后,一直被视为边缘文化的岭南文化显示出强大生命力。以子之矛,攻子之盾,粤人得风气之先,在中国大部分地区还受困于浓厚的封建思想时就已主动向西方学习现代科学与民主思想,寻找救国
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五都选举蓝绿各施所长
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作者:吕子言
期号:第33期
来源:台湾周刊 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:。“总统府秘书长”罗智强亦在岛内配合,批苏面对ECFA议题态度模糊,“人格分裂”。郝龙斌则在迎接广东省代表团时力推“亚运牌”,在七夕情人节与妻子打出“温情牌”,并学习闽南语,拉近与选民距离。苏贞昌近期
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浅论舞蹈在群众文化中的作用
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作者:高博
期号:第6期
来源:青年文学家·上半月 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:活动中常见的舞蹈类型 1、民族舞蹈。 我国是多民族国家,其中许多民族都有其独特的民族传统和文化习俗,其中,民族舞蹈是展现各民族性格特征和社会风貌的重要表现形式。生活中常见的民族舞
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人文融合的范本
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作者:暂无
期号:第5期
来源:中国三峡·人文版 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:’,以区别于本地人。客家话是汉语方言之一,保留较多古汉语音韵。说客家话,是客家人的重要特征之一。 客家人的发展,既没有游离于整个汉民族之外,又有着自己独特的历史。客家文化,形成于特定的历史条件
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编写客家山歌组建山歌艺术团
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
曾友康在创作客家山歌。 本组文/图 本报记者谭宇川欧阳德辉
编者按:如今的大亚湾,发展的蓬勃活力、社会的和谐之气处处显现。在这个充满活力和希望的热土上,从来就不缺少追求梦想的人们,他们用全部的热情甚至生命,绘就了一幅幅生动的追梦画卷。本报《大亚湾新闻》今起推出《筑梦大亚湾》栏目,记录这些人在大亚湾
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让客家菜更养生更有特色
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
在我市最近举行的一次旅游文化活动中,厨师们在进行客家菜厨艺比拼。(钟小丰摄)
●本报记者 李少凤
近日,梅州网网友“美食家”发了一篇题为《要弘扬客家菜,还有很长的路要走》的帖子,对大胆创新、弘扬客家菜阐述了独到的见解,引起网友们的关注和共鸣。来梅客人、亲朋好友相聚一堂,难以忘怀的是客家菜