检索结果相关分组
- 客家猪倌的龙门传说
- 作者：暂无 来源：赣州晚报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述：□记者胡怀军 10多年前，他还是一名乡村猪倌，养了两年猪，亏了8万元。 而今，他创办的龙树门业已经成为央视上榜品牌，龙树钢木门销量占据华南第一、全国第二，每3分钟，就有一套龙树门卖出。他的目标是：争做中国门业第一，跻身全国500强。 从客家猪倌到门业骄子，邓树生谱写了一段蜕茧成蝶的龙门传说。一路走来
- 大山深处暗藏客家民居“博物馆”
- 作者：暂无 来源：广州日报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述：文/图 记者叶仕欣 通讯员朱迪光、饶延志、何碧帆 记者昨从梅县文化广电局获悉，在当地党委政府的支持和嘉应学院师生的帮助下，地处梅县水车镇一个名不见经传的无名小村——茶山村，被作为梅州市唯一一个具备“广东历史文化名村”评审条件的自然村，向省申报“广东历史文化名村”。目前申报材料已通过梅县建设和文
- 让时光停滞的满堂客家大围
- 作者：暂无 来源：深圳商报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述：韶关始兴县隘子镇满堂客家大围占地面积达１３５００多平方米，建筑面积近２００００平方米，共有大小房间７７７间，是广东最大的一处客家围楼，也是我国民居建筑中“方围”系列的杰出代表。美誉“岭南第一围”、“粤北第一民宅”。大围始建于清道光十三年（公元１８３３年），至咸丰十年（公元１８６０年）建成，历时２８年
- 紫金美食香飘惠州 以紫金客家菜为特色的店家鹅城生根开花
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述： 很多紫金人在惠州开饭馆。 惠州的饮食市场具有很大的包容性，海纳百川。客家菜、东北菜、湘菜、川菜等几乎所有的菜式在惠州遍地生根。而其中，讲究主料、原汁原味和乡土气息的紫金菜算得上是客家菜系中最受欢迎的品种之一。 紫金菜里有家乡味道 近年来，我市不少饭馆纷纷以客家菜做招牌，办起各种客家农庄、乡
- 大山深藏客家民居“博物馆” 梅县水车镇茶山村申报“广东
- 作者：暂无 来源：侨报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述： 记者昨日获悉，地处梅县水车镇一个名不见经传的无名小村——茶山村，被作为梅州市唯一一个具备“广东历史文化名村”评审条件的自然村，向广东省申报“广东历史文化名村”。 深藏山中鲜为人知 环抱在群山丛中的梅县水车镇茶山村是一个只有80多户、常住人口300多人的小山村，在这个面积不足2平方公里的小山
- 大酥丸里鲜汁溢 康帝国际酒店第三届东江文化美食节上客家美食
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述： 焖全猪 菜干酥寮鹅 ■ 本报记者朱如丹 曹 青 徐焕棠 广 文 5月1日至5月31日，康帝国际酒店举办第三届东江文化美食节，美食节将挖掘东江美食文化，继承和发扬客家美食，搭建美食
- 新老客家搓汤圆闹元宵 惠州民间素有元宵吃汤圆习俗 今年不少
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述： 糖水素汤圆。 本报记者陈雪莲 摄 肉汤圆。 本报采集 汤圆味美诱人。 本报采集 昨日，市民在商场选购汤圆。 本报记者方炳徐 摄 素汤圆“面带花色” 本报讯 （记者陈雪莲）俗话说，不过十五，不算过完年。元宵节即将到来，作为主角的汤圆当仁不让地成为家家户户的必食之品。虽然不少市
- 客家好滋味
- 作者：暂无 来源：南方都市报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述： Magazine ●食客传经 三味猪肚鸡 主要原料：猪肚、走地鸡 汤底对猪肚鸡的重要性自然是不言而喻，好来屋猪肚鸡的出品上乘，汤底更是功不可没。这里的汤底选用筒子骨、鸡架细火慢熬，熬出来的高汤色泽乳白诱人，且营养价值极高。最为关键的是这里的高汤没有用淡奶调味调色，味道鲜而不腻、清爽
- 有趣的客家婚俗——回门
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述：□叶林 “回门”是新娘过门后第一次回娘家。新娘第一次回娘家与以后的回娘家有着完全不同的意义，因为此次回娘家须有新郎同回，以表谢意。谢什么，当然是谢岳父母家养大了一个好闺女。婚前新郎未必了解新娘，是好
- [文艺腔客家私房菜] 执念私享齿颊间光阴流转
- 作者：暂无 来源：南方都市报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述： 私享家的空间设计是生活中难寻的古意探幽。 复古电影胶片混搭中西现代元素,是令人惊喜的亮点。 鲍汁猪蹄鲜美可口。 香煎黄花鱼干是响当当头牌。 番茄甜品内镶甜玉米粒。 本周新贵 私享家文化美食 冷静得不带烟火气的名字，必须写出来才能够引得一片略带食欲的颔首附和。十足的文人作派，让人根