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土楼客家美食也能打进美国:——专访厦门市永定商会会长张树忠
作者:暂无 来源:海峡导报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 人物名片 张树忠厦门市永定商会会长、福建中恒兴集团有限公司董事长 提起永定,人们自然会想起造型独特的客家土楼、香甜的客家米酒、淳朴好客的客家人。 现在,厦门的房地产、建材装修、餐饮、化工产业等领域,人们处处可以看到永定商人的足迹。他们用自己的勤奋、刻苦、热情、智慧,开拓出一片天。 日前,
客家风味齿间留香惠州旅游景区餐饮已形成特色
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 来惠州旅游,不吃一次客家菜肯定是件遗憾的事。客家菜亦称东江菜,它与潮菜、粤菜并称广东大菜。 讲究原汁原味的客家菜肴,向来以独特淳朴的乡土风味令食客赞不绝口。除东江盐焗鸡、东坡肉、东江大酥丸、东江酿豆腐等一系列传统名菜外,近年新挖掘出来的本土珍馐如龙门胡
齐心协力护土楼 ――永定县加强客家土楼保护掠影
作者:何雪昌 卢基莹 李添华  来源:闽西日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:“小朋友,看土楼,莫乱画,莫乱丢;土楼美,要保护,好环境,齐维护……”6月上旬,我们到永定县湖坑镇幼儿园看到,小朋友正在朗读《福建(永定)土楼乡土教材》里的“爱护土楼文物”儿歌。这是该县教育引导群众保护世界文化遗产永定客家土楼的剪影。 永定是 全国著名土楼之乡,分布在全县2万多座土楼被国内外专家
家乡年“味”深圳演义 外来年俗食品抢滩本地市场,广府、客家
作者:暂无 来源:南方都市报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:  昨日下午,记者在年货展上逛了一圈,才找到儿时常吃的“利是糖”。本报记者赵炎雄摄 十里不同风,百里不同俗。深圳本地人过年吃什么?如果你是新客家人,会否与同事、朋友、邻居分享从家乡带来的腊八豆?而老深圳人和客家人对发菜、海参、黄酒又是否依然情有独钟? 赣人吃芋头湘人爱上鱼 这几天,住在罗湖百
海峡客家 欢乐龙岩 ――第七届海峡客家旅游欢乐
作者:刘少雄 池佛兴 罗炳崇  来源:闽西日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:这是国务院出台《关于支持福建省加快建设海峡西岸经济区的若干意见》之后举办的一次规模空前的旅游盛会; 这是第一次以海峡客家的名义,由福建省旅游局、龙岩市人民政府主办,龙岩市旅游局、新罗区人民政府承办,由海峡西岸多家设区市旅游部门和台湾多家旅行 公会协办的旅游节庆活动; 这是有史以来最大规模的万人
客家文化插上创意翅膀
作者:暂无 来源:深圳特区报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:本报记者 郑丽虹/文 齐洁爽/图 昨天下午,深圳市文联举行新闻发布会,宣布由深圳市委宣传部、深圳市文联、深圳大学、深圳报业集团、深圳广电集团、相关区委、区政府联合主办,深圳市民间文艺家协会、相关区文联、深圳大学艺术系等单位承办的第四届“客家文化节”今天拉开帷幕。据介绍,作为“创意12月”的一项重要活
客家围屋,离世界品牌还有多远?
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:□叶伟贤文/图 客家围屋俗称土围子,有“东方古堡”的美誉,和福建土楼、广东围龙屋并称客家大名居。龙南拥有376座围屋,被上海大世界基尼斯总部授予“拥有围屋最多的县”称号。近年来,该县成功开发了关西
滚石歌手从小爱唱客家山歌 本报记者专访签约滚石并推出首支个
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 李佳晋(左)接受本报记者专访。本报记者张艺明 摄 “我特别喜欢客家话淳朴的乡音、婉转悠扬的音调,也正因为这份喜欢,我从小便开始从同学口中、电视上学习客家话。在学习客家话的过程中,我也渐渐地爱上了客家山歌。” ——— 李佳晋 ■ 本报记者林 旭 在2007年《非常6+1》惠州选秀的舞台上,自
陈菊芬:与客家山歌结下不解之缘
作者:暂无 来源:人民日报海外版 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:陈菊芬是广东技术师范学院音乐系的声乐教师,但在许多喜欢客家山歌的人的心目中,她却是一颗璀璨的明星。她把客家山歌从家乡唱到省城,又从省城唱到省外,唱到南洋岛国新加坡。由她演唱的客家山歌CD专辑,不但得到众多歌迷喜欢,而且被海峡两岸许多电台、电视台热播。熟悉她的人们多亲切地称她为“菊子”,而喜欢她的歌的
“威水”粤语也要打“保卫战”? ■新客家人的孩子不会讲
作者:邓琼  来源:羊城晚报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:文化 对谈 □本报记者 邓琼 “经济企稳”、“山寨”等等说法的大流行,是“粤语北上”的最新成果吗?这么“威水”的粤语,也要靠“保卫战”来传承吗?在昨天的香港书展上,这一连串有意思的话题,吸引众人前来参加“粤语如何影响中国这30年”文化对谈活动。 引发这个话题的,是广东新世纪出版社亮相本次书展