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客家小炒
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作者:暂无
来源:南方都市报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
原料:豆腐干,五花肉,鱿鱼丝,葱段,大蒜,红椒,芹菜
做法:●五花肉去皮、切薄片,鱿鱼撕净外膜、切条,葱切小段,大蒜、辣椒切片;
●用3大匙油大火爆炒豆腐干、五花肉和鱿鱼,炒时易出水,所以火要大,油要多,一定要等水分炒干,炸成金黄色才可捞起;
●将葱段,大蒜,红椒,芹菜等调料放入锅中,爆
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新老客家搓汤圆闹元宵 惠州民间素有元宵吃汤圆习俗 今年不少
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
糖水素汤圆。 本报记者陈雪莲 摄
肉汤圆。 本报采集
汤圆味美诱人。 本报采集
昨日,市民在商场选购汤圆。 本报记者方炳徐 摄
素汤圆“面带花色”
本报讯 (记者陈雪莲)俗话说,不过十五,不算过完年。元宵节即将到来,作为主角的汤圆当仁不让地成为家家户户的必食之品。虽然不少市
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俺系客家人俺做客家菜
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作者:暂无
来源:南方都市报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
萝卜丝煮鱿鱼汤
豆酱焗蟹
客家咸鸡
本期厨神:钟建梅,客家妹
厨神自述
厨神之路
“要想抓住男人的心,就先抓住男人的胃”
做菜于我来说有个分水岭,那就是结婚,之前我是基本不下厨的。
结婚后,生活就变得不一样了,不是有句话说,要想抓住男人的心就先抓住男人的胃吗,我就算是那种俗女人。
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香溪堡:客家妹子邀你对歌
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
下榻在香溪堡的竹屋别墅里,一切烦恼烟消云散。 本报记者王子轩 摄
瞧,这追逐着游人售卖的“水上超市”是不是很有特色。本报记者王子轩 摄
香溪堡竹筏漂流深得游客追捧。 本报记者王子轩 摄
古堡风情。 本报采集
香溪堡两岸风光秀丽
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梅州市旅游营销策略研究
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作者:陈苡
年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 梅州 旅游营销 营销策略
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描述:出现的一些问题,本文认为旅游营销并不是一个简单的技术应用问题,它应该涉及技术、管理、社会三个层面。同时,随着人们绿色环保意识的不断增强,以生态和文化为主导的旅游模式逐渐被人们所接受,所以说,单纯的技术层面的旅游营销已很难吸引旅游消费者的注意,只有技术、管理、社会三个层面相互协调、有机结合才能使其达到应有的效果。 梅州市作为世界客都,具有得天独厚的社会文化优势。近年来,梅州地区经济发展步伐不断加快,特别是在环保与生态得到广泛关注的时代,梅州将获得新的发展机遇。梅州应凭借其独特的山水风貌以及历史文化优势,发展生态旅游和客家特色文化旅游资源。以此为立足点,本文采用系统论和实证分析方法,结合市场营销和旅游营销相关理论知识,对梅州的旅游资源进行分析,并提出梅州旅游资源开发可采取的营销策略。
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茶树品种金萱在广东茶区的生产适应性及茶类适制性研究
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作者:黄华林
年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 金萱 广东 生产适应性 茶类适制性
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描述:普及率仅占43%,严重制约着我省茶叶的生产发展。为适应茶叶市场需求的变化,加快我省茶业经济的发展,首先应着手茶树品种的改良以及茶树品种结构的调整,从根本上改变茶叶结构的布局,提高茶叶的整体品质水平和经济效益。由于茶树生长周期长,选育出新的茶树品种需要一个漫长的过程,要迅速提高全省的茶树良种普及率,茶树引种不愧是一条最直接、最有效的途径。茶树品种金萱原产台湾,属无性系,灌木型中叶类,中早生品种。该品种在原产地表现为芽叶生长势强,发芽整齐,抗逆性强,单产高,采摘期长,适制包种茶和乌龙茶。其生长特性和茶类正符合广东茶业的发展趋势,若能在广东保持它的优良生长特性,并可以生产出顺应广东茶叶发展方向的优质乌龙茶和绿茶,必能在全省大面积推广应用,势必为广东茶业经济效益的提高起到重大的促进作用,同时为山区农民脱贫致富起到巨...
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6客家民居立碑保护
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作者:暂无
来源:南方都市报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
本报讯 (记者 张展鹏)近日,惠阳区文化广电新闻出版局组织人员,对该区的市级文物保护单位进行第一批立碑保护,首批立碑的文物点包括会水楼、会新楼、碧滟楼、周田老屋、周田廖屋、二圣宫等6处粤东地区典型客家民居,保护碑由上座和基座组成。
据了解,惠阳区历史文化遗产丰富,有国家重点文物保护单位1处,
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客家风情游周末出发
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作者:暂无
来源:南方日报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:近日,中山青旅“客家风情游”推出系列精品线路,游客不仅可以走进叶帅故乡,了解叶帅生平,学习叶帅英雄事迹,还能感受素有“文化之乡、足球之乡、华侨之乡、金柚之乡”美誉的千色客都。
据介绍,“客家风情游”时间为两天,重点推出以客家围屋为龙头,包括客家山水、客家饮食、客家风俗、客家服饰为主要内容的客家风情
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客家十番音乐得到越来越多的人喜爱
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作者:钟德彪 马斌
来源:闽西日报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述: 客家十番音乐,又称“十班”、“十般”“五对”,这一音乐形式经历代客家民间艺人创作,并不断加工提炼而流传下来,至今已为越 来越多的人所喜爱,得到有关部门高度重视,其专用曲调如《八板头》《过江龙》《过街溜》《高山流水》《山下乐》《刮耳风》等,2007年“闽西客家十番”被国家列为首批“非物质文化遗
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凤岗拟建客家特色农业生态园 选址官井头村樟厦小组至黄洞村南
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作者:暂无
来源:南方都市报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
凤岗黄洞村的碉楼保存完好。通讯员供图
本报讯(记者 丘想明 通讯员 凌有福)没有粉尘飞扬,没有闹市喧嚣,客家排屋、碉楼透着历史韵味,旁边则是农家的瓜果蔬菜……这正是凤岗农业生态园日后的情景。前日,凤岗镇镇委副书记李海文表示,该镇计划用5年左右的时间,建设一个10平方公里的农业生态园,目前前期