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梅城市民假期纷纷到户外休闲游玩,不少游客来梅体验客家端午
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:。(宋健军摄) 本报讯昨日是端午小长假的第一天,梅城街头、公园、超市和部分景区除了吃粽子纪念端午节外,到
寻访“老屋”
作者:郑荣来  期号:第3期 来源:中华散文 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 老屋  客家民居  草坪  寻访  旧址  端午节  祖宗神  公路  洪水  家乡 
描述:要亲自去踏访一下。果然,当年那座普通的客家民居,如今已经踪迹全无,不见断壁,亦无残垣,代替它的是一段平展的公路。屋背原有的那块山壁,也长起了一片常绿的树木。立于这老屋旧址,我却想起它的旧貌。它的正中有个大厅,供放着祖宗神位;两侧有八间房间,住着两户人家。门口有一块草坪,约二三百平米。草坪前的脚下,是条小河
传统节日在台湾
作者:李生柱 王见川  期号:第3期 来源:中华文化画报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 中国传统节日  台湾地区  台湾文化  端午节  清明节  国民党政府  民族特色  海峡两岸  社会发展  节日文化 
描述:繁衍生息,大陆传统的节日文
黄鳝炆黄瓜
作者:暂无 期号:第10期 来源:烹调知识 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:家家户户都有种植,它是乡民们的家常菜肴。端午时节在农家菜园里随处都可看到那碧绿淡雅、青翠欲滴的黄瓜。 儿时,每至端午节就能尝到那味道鲜美的“黄鳝蚊黄瓜”。烹制这道美食,常常是父母亲密配合,共同
宁化:客家青草药“凉茶”热销
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 5月22日,在宁化县城关横街的青草药药摊边,市民正在选购六月雪等青草药。每年端午节前后,宁化群众都会上山采集制作“凉茶”的青草药,洗净晒干,熬制成茶水供家人或朋友喝。 (刘才恒 文/图)
客家的端午美食
作者:赖晨  期号:第6期 来源:四川烹饪 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:滤出碱水后,再用来泡糯米,等到泡至糯米呈微黄色时,用粽叶去包裹成粽子,入锅煮熟了便好.吃时加点红糖或白糖,味道清甜香糯.
龙岩 客属的端午
作者:方云钦  期号:第1期 来源:海峡摄影时报 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:外的卫生,又要插艾草、包粽子,之后还有一个不能缺少的程序——泡药澡。
“客家之歌”将唱响台湾
作者:暂无 来源:人民日报海外版 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:本报台北6月15日电(记者徐蕾、吴亚明)为传承弘扬客家文化,增进两岸客属乡谊,两岸联合主办的“客家之歌”大型电视综艺晚会,于16日端午节之夜在台北县新庄体育馆向全球直播。 “客家之歌”晚会分3个
龙舟栈道观瀑尝客家龙船饭
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 一家大小到白水寨游山玩水感受清凉。 《东江时报》记者谭琳 摄 东江时报讯 (记者谭琳 通讯员吕知广 广文)端午3天假期,如果选择到市郊散散心,过一个有节日气氛的端午节的话,不妨到增城
客家的乞巧
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: ●连允东 客家祖地宁化的乞巧,有鲜为人知的“拜巧”和“食七层糕”的习俗。 七月初六,不论男女便开始了“拜巧”的准备工作――制作“巧姐鞋”:一是用各色彩笔在纸上或画或描状元拜塔,鱼跃龙门,文房四宝等吉祥图案;二是在画的下端剪菱花、金钱花等各种剪纸,展示其不凡的聪明才智;三是下面再悬挂一只