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名菜名镇民富 ――记“中国客家美食名镇”连城县
作者:吴福瑞 黄水林 项华宗  来源:闽西日报 年份:2006 文献类型 :报纸
描述:8月初,连城县新泉镇被中国饭店协会命名为“中国客家美食名镇”,9月13日,受中国饭店协会委托,中国烹饪大师、国家级评委童辉星为新泉镇正式授牌,该镇成为全国第一个获此命名的乡镇。镇党委书记陈金龙告诉我们:“新泉镇以客家美食为突破口,打品牌、树形象,做大做强美食产业,现在拥有了名 菜、名厨,成为美食名
取缔污染企业20多家 呵护客家母亲河源头 长汀
作者:李永安 黄俊  来源:闽西日报 年份:2006 文献类型 :报纸
描述:10月中旬,中华环保世纪行采访组前往长汀,对长汀学习、宣传、贯彻《龙岩市人大常委会关于加强汀江流域水资源保护的决定》(以下简称《决定》)实施情况进行专题采访。记 者注意到,长汀在贯彻实施《决定》过程中,抓住契机,加强宣传和监测力度,有的放矢地查处污染源,特别是在新上的农副产品加工基地建立高标准污水
我的灵魂在客家围屋
作者:叶志卫  来源:深圳特区报 年份:2006 文献类型 :报纸
描述:76岁的程贤章被誉为“客家文学的一面旗帜”,他是一个地道的客家人,演讲的时候带着浓重的客家腔,客家俚语、客家山歌、客家风俗故事不时从他的嘴里蹦出来。昨日,在市民文化大讲堂,他用这些俚语、风俗生动地解释了客家文化,他说,“我的文化之根在客家,我的灵魂在客家围屋,是厚重的客家文化积淀激发了我的创作欲望和