检索结果相关分组
按文献类别分组
报纸(2365)
期刊(572)
学位论文(192)
视频(93)
图书(74)
会议论文(16)
人物(3)
按栏目分组
报纸 (2365)
期刊 (572)
学位论文 (192)
视频 (93)
图书 (74)
会议论文 (16)
人物 (3)
按年份分组
2015(94)
2014(927)
2013(474)
2012(468)
2011(443)
2007(110)
2005(22)
2002(9)
1999(6)
按来源分组
其它(312)
客家(5)
北京:大众文艺出版社(3)
小城镇建设(2)
党员文摘(1)
广州:广东教育出版社(1)
广州:中山大学出版社(1)
南宁:广西人民出版社(1)
华夏文学(1)
中外企业文化(品牌)(1)
客家小炒
作者:暂无 来源:南方都市报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:  原料:豆腐干,五花肉,鱿鱼丝,葱段,大蒜,红椒,芹菜 做法:●五花肉去皮、切薄片,鱿鱼撕净外膜、切条,葱切小段,大蒜、辣椒切片; ●用3大匙油大火爆炒豆腐干、五花肉和鱿鱼,炒时易出水,所以火要大,油要多,一定要等水分炒干,炸成金黄色才可捞起; ●将葱段,大蒜,红椒,芹菜等调料放入锅中,爆
新老客家搓汤圆闹元宵 惠州民间素有元宵吃汤圆习俗 今年不少
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: 糖水素汤圆。 本报记者陈雪莲 摄 肉汤圆。 本报采集 汤圆味美诱人。 本报采集 昨日,市民在商场选购汤圆。 本报记者方炳徐 摄 素汤圆“面带花色” 本报讯 (记者陈雪莲)俗话说,不过十五,不算过完年。元宵节即将到来,作为主角的汤圆当仁不让地成为家家户户的必食之品。虽然不少市
俺系客家人俺做客家菜
作者:暂无 来源:南方都市报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: 萝卜丝煮鱿鱼汤 豆酱焗蟹 客家咸鸡 本期厨神:钟建梅,客家妹 厨神自述 厨神之路 “要想抓住男人的心,就先抓住男人的胃” 做菜于我来说有个分水岭,那就是结婚,之前我是基本不下厨的。 结婚后,生活就变得不一样了,不是有句话说,要想抓住男人的心就先抓住男人的胃吗,我就算是那种俗女人。
香溪堡:客家妹子邀你对歌
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: 下榻在香溪堡的竹屋别墅里,一切烦恼烟消云散。 本报记者王子轩 摄 瞧,这追逐着游人售卖的“水上超市”是不是很有特色。本报记者王子轩 摄 香溪堡竹筏漂流深得游客追捧。 本报记者王子轩 摄 古堡风情。 本报采集 香溪堡两岸风光秀丽
梅州市旅游营销策略研究
作者:陈苡  年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 梅州  旅游营销  营销策略 
描述:出现的一些问题,本文认为旅游营销并不是一个简单的技术应用问题,它应该涉及技术、管理、社会三个层面。同时,随着人们绿色环保意识的不断增强,以生态和文化为主导的旅游模式逐渐被人们所接受,所以说,单纯的技术层面的旅游营销已很难吸引旅游消费者的注意,只有技术、管理、社会三个层面相互协调、有机结合才能使其达到应有的效果。 梅州市作为世界客都,具有得天独厚的社会文化优势。近年来,梅州地区经济发展步伐不断加快,特别是在环保与生态得到广泛关注的时代,梅州将获得新的发展机遇。梅州应凭借其独特的山水风貌以及历史文化优势,发展生态旅游和客家特色文化旅游资源。以此为立足点,本文采用系统论和实证分析方法,结合市场营销和旅游营销相关理论知识,对梅州的旅游资源进行分析,并提出梅州旅游资源开发可采取的营销策略。
茶树品种金萱在广东茶区的生产适应性及茶类适制性研究
作者:黄华林  年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 金萱  广东  生产适应性  茶类适制性 
描述:普及率仅占43%,严重制约着我省茶叶的生产发展。为适应茶叶市场需求的变化,加快我省茶业经济的发展,首先应着手茶树品种的改良以及茶树品种结构的调整,从根本上改变茶叶结构的布局,提高茶叶的整体品质水平和经济效益。由于茶树生长周期长,选育出新的茶树品种需要一个漫长的过程,要迅速提高全省的茶树良种普及率,茶树引种不愧是一条最直接、最有效的途径。茶树品种金萱原产台湾,属无性系,灌木型中叶类,中早生品种。该品种在原产地表现为芽叶生长势强,发芽整齐,抗逆性强,单产高,采摘期长,适制包种茶和乌龙茶。其生长特性和茶类正符合广东茶业的发展趋势,若能在广东保持它的优良生长特性,并可以生产出顺应广东茶叶发展方向的优质乌龙茶和绿茶,必能在全省大面积推广应用,势必为广东茶业经济效益的提高起到重大的促进作用,同时为山区农民脱贫致富起到巨...
6客家民居立碑保护
作者:暂无 来源:南方都市报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:  本报讯 (记者 张展鹏)近日,惠阳区文化广电新闻出版局组织人员,对该区的市级文物保护单位进行第一批立碑保护,首批立碑的文物点包括会水楼、会新楼、碧滟楼、周田老屋、周田廖屋、二圣宫等6处粤东地区典型客家民居,保护碑由上座和基座组成。 据了解,惠阳区历史文化遗产丰富,有国家重点文物保护单位1处,
客家风情游周末出发
作者:暂无 来源:南方日报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:近日,中山青旅“客家风情游”推出系列精品线路,游客不仅可以走进叶帅故乡,了解叶帅生平,学习叶帅英雄事迹,还能感受素有“文化之乡、足球之乡、华侨之乡、金柚之乡”美誉的千色客都。 据介绍,“客家风情游”时间为两天,重点推出以客家围屋为龙头,包括客家山水、客家饮食、客家风俗、客家服饰为主要内容的客家风情
客家十番音乐得到越来越多的人喜爱
作者:钟德彪 马斌  来源:闽西日报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:   客家十番音乐,又称“十班”、“十般”“五对”,这一音乐形式经历代客家民间艺人创作,并不断加工提炼而流传下来,至今已为越 来越多的人所喜爱,得到有关部门高度重视,其专用曲调如《八板头》《过江龙》《过街溜》《高山流水》《山下乐》《刮耳风》等,2007年“闽西客家十番”被国家列为首批“非物质文化遗
永定客家土楼 神话般的建筑模式
作者:暂无 来源:深圳商报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: 在福建省龙岩市永定县坐落着23000多座客家土楼。现存土楼的种类有30多种,主要有长方形楼、正方形楼、府第式方楼、宫殿式方楼等。可谓千姿百态,各具特色。而由数百座形态各异的土楼组成的“南溪土楼长城”更成为了震撼世间的奇观。永定客家土楼是世界上独一无二、神化般的民居建筑奇葩,以历史悠久、风格独特、