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几代农耕人一本生意经在坑梓读懂客家文化情怀
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作者:暂无
来源:深圳侨报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:建于清道光17年的龙田世居。
本报记者 杨剑锋 通讯员 阮阿萍 文/图
客家人大量迁入深圳,是清康熙30年前后的事。经过近70年的艰苦奋斗,到清乾隆19年即1754年,以坑梓“新乔世居”为代表,第一批大型客家围屋相继建成。近日,记者走访了目前坑梓地区现存的围屋,了解坑梓客家人如何在坪山生根,以及坑
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副副围屋对联见证坑梓客家发展史
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作者:暂无
来源:深圳侨报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:静谧的龙湾世居见证了坑梓客家发展历程。本报通讯员世轩摄
龙田世居门前的对联藏着宅名。本报通讯员世轩摄
本报记者 杨剑锋 通讯员 刘丽川
客家文化与充满诗情画意的对联艺术一直有着不解之缘,客家人对于对联这种传统艺术形式也情有独钟。在坪山新区坑梓办事处,被保存下来较完整的围屋有61间,里面大部分都保
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论国家通讯传播委员会之建置与设计—期盼促进公共讨论的NCC—
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作者:孙德至
年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 通讯传播 独立机关 独立管制委员会 公共讨论 公共论坛 政府改造
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描述:。
至於獨立機關經常出現的憲法爭議,本文參考美國的經驗,獨立機關縱使「獨立」於行政部門,但只要仍然行使行政權,國會即無法漠視憲法中權力分立以及總統任命行政官員的權力,而將提名權獨攬或分享。臺灣雖然
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我的暑期工生活
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作者:暂无
期号:第7期
来源:特区教育·中学生 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:甚至梦到在考场时写不出作文,一下子急醒了。 在一次又一次和阿西躺在海边享受午后的阳光感叹时间的充裕后,我们决定去找一份暑期工。思来想去,我们除了多认识一些字以外别无所长,只能去餐厅端盘子了。M记和KFC需要熟人介绍,我们欲投无门,只好转而寻找中餐厅,沿街一家一家上门询问,在碰壁无数次后,终于有一家客家酒楼收留了我们。 谈好工资后,第二天我们就上班了,我在楼面部当服务员,阿西在外卖部当送餐员。小小一个酒楼,分了好几个部,经理,主任、部长一应俱全。对于酒楼出现了两个戴眼镜的学生,员工们都特别新奇。 我的工作主要是客人来了摆餐具、倒茶、上菜,客人走后收拾桌子换上新餐具,平时就得在大堂里站着,犹如囚徒一般。而阿西则经常能跑出去送外卖,至少还能偷得片刻的“自由”。当我向他表达我的羡慕之情时,他歇斯底里地咆哮道:“你尝试过迷路的滋味吗?” 第一天工作下来我的意志就动摇了,一天得浪费九个小时去换几十块钱,是否值得?我试探性地问阿西:“这工作干得挺有意思嘛?”阿西咬牙切齿地回答:“是!”唉,几年的老毛病了,谁都不肯先认输,我们只好硬撑下去。 其实什么事情都是开头难,打工的最初几天,的确有度日如年之感,回到家只想好好睡觉。但熬过那几天后,日子过得舒顺了一些,仿佛一件生锈的机器加了润滑油后,终于缓缓地转动起来了。 酒楼的服务员都是十七八岁的小姑娘,她们都瘦小、精明、泼辣,又总是一副心事重重的样子。最初她们都不搭理我,背后里叫我“眼镜仔”,接触几天后,才改叫我阿晨,要做的事情基本上她们都揽去做了,只让我打下手。 阿芬是四川姑娘,原本在技校里上学,汶川大地震后余震不断,老师不敢上课,一个月一个月地放假,交了学费也是浪费,就出来打工了。我问她赚了钱后还回去上学吗,她“哈哈”地干笑了几声,答道:“早没那份心情啦。”的确,才出来一年的她,已有一种与真实年纪不符的世故与老练了。 有一个大雨天,阿西出去送了好几趟外卖,回来后向我连连抱怨,阿芬在一旁笑着说:“吃得苦中苦,方为人上人嘛。”这句老话我在很多场合上都听过,这一次却感触良多。 经理每天都会在酒楼各处巡视,这是他的“领地”,而厨房后门则是大家的好去处。厨师们也会经常来这里坐一会,抽上一支烟,他们都是些挺帅气的小伙子,很难想象那些端出来的菜都是他们做的。 在酒楼待得越久,越感觉每一个人其实过得都不容易。就像部长,她们只比服务员大几岁,早出来工作几年,她们得监督服务员好好工作,在服务员看来她们是“拿着鸡毛当令箭”,但这只是她们的职责。而经理,管着这么多员工,还得和各种各样的客人打交道,还得随时操心业绩的好坏。 暑假快结束时,我们就辞了工。和姑娘们道别时,她们只是一句句地重复:“以后常联系。”也许有人并不相信这短暂的友谊,但是我却愿将它珍重在心。在她们泼辣甚至略显粗鲁的外表下,我依然感受到了一颗颗质朴善良的心。她们教会我去尊重身边的每一个人,无论美丑无论贵贱,大家都是生活的承受者,都有着各自的喜怒哀乐。 这就是我的暑假故事,一如夏日的午后,平淡无奇,却总有声声蝉鸣,让我们感受到这个世界的生机与暖意。
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行走厦深铁路探访客家长廊
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
长泰县古山重乡村游还有采摘项目。 本版图片 《东江时报》记者谭琳 通讯员谢文山 摄
长泰县的民宿需要提前3个月预订。
永定客家土楼是世界建筑奇观。
东江时报讯 行走厦深高铁,探访乡村旅游。随着厦深铁路的开通,沿线颇具客家文化风韵的乡村旅游城市被贯穿联动起来。为推动我市与厦深铁路沿线城市的
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交响伴山歌唱出客家新韵味
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
乐团指挥家雷雩
潘倩演唱会现场(均为钟小丰摄)
本报讯(记者李少凤)“桃花雨巷桃子唱,山魂水魂阿美歌。古韵新风听潘倩,山歌代有人才出。”昨晚,壹江南·山歌交响暨潘倩演唱会在梅城亮胜艺术中心举行,高雅的交响乐联姻魅力无限的“山茶花”客家山歌,给客都梅州观众献上一台别开生面的艺术盛
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客家擂茶的制作与功效
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
记者 朱裕森 通讯员 李克优 图/文
茶与配料放在特别的擂钵(陶器,钵体内有槽纹)中,捣细后冲水成为悬浊液或糊状的一种茶,人们称它为擂茶。擂茶是既解渴又充饥的一种吃茶方法,流传地区很广,尤以客家最为流行。
客家擂茶的由来,传说是东汉建武年间“五溪蛮”叛变,顺源水长驱直入,克郡攻县,汉帝几乎全军覆灭
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酿客家娘酒 手手相传的伦理
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:侯琪
温暖的冬日,散落在惠州大地的客家村落,飞出客家娘酒的醇香。客家娘酒是用糯米酿造的一种酒,属于黄酒,据说有数千年历史,与江南的糯米水酒有异曲同工之妙,却有着截然不同的文化底蕴。
据《幼学琼林》记载,黄酒“其味香芬甜美,色泽温赤,饮之通天地之灵气,活经络之神脉,尤适健身养颜之益也。”客家娘酒主要原
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專家:乘客家屬傷害大
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作者:暂无
来源:澳门日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:災後心理輔導協會總幹事杜永政出席新聞發佈會(中通社)
過早判斷失聯馬航無人生還
專家:乘客家屬傷害大
【香港中通社廿七日電】香港心理危機干預專家杜永政認為馬來西亞宣佈失聯馬航MH三七〇客機墜毀的方法,對乘客家屬造成很大的傷害。
杜永政廿七日接受香港中通社記者訪問,從心理危機的角度分析今次馬來
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让客家民俗文化乘文博之风扬帆
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作者:暂无
来源:深圳侨报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:漫画/晓武
涂启智
在第十届文博会54个分会场中,龙岗占了11席。其中,今年新增的甘坑生态文化创意村以生态田园为基础、客家文化为内涵、客家风韵建筑为空间载体、民俗节庆等为体验内容,成为本届文博会多元复合型旅游文化的一大亮点。
独具客家风韵的建筑是客家民俗文化象征,也是客家人抒发思古幽情、