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客家第一漂”蛟龙漂流
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 久闻宁化湖村蛟龙溪漂流是“客家第一漂”,5公里的漂流穿行在隐天蔽日的原始森林中,从流漂荡,妙趣横生,令人流连忘返。 7月29日,从湖村国家地质公园天鹅洞出发,半个小时车程,便来到湖村肖严坊蛟龙溪漂流服务区。但见人头攒动,近百名上海、广东游客云集于此。我们穿上救生衣,登上橡皮艇,开始探访一汪
明溪客家淮山宴
作者:伊炳顺  来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: “月是故乡明,人是故乡亲。”近日,罗老师的好友――上世纪八十年代明溪第一位出国者胡志明,带一行5人从意大利归来。罗老师对我说周日一定要宴请这位明溪人的“功臣”。胡志明听说后,对罗老师说:“我走遍欧洲,什么名食没有吃过?我最想吃的还是家乡的土菜。”罗老师听后,找我商量如何操办。我对罗老师说:“家乡
翠城客家美食:田鼠干
作者:刘才恒  来源:三明日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:●本报宁化记者站 刘才恒 “来我这吃饭的客人都会点田鼠干这道菜,每天我都要炒上几斤田鼠干。”12月15日,在宁化县翠江镇江滨路的一家餐馆里,厨师王阿姨正麻利地翻炒着田鼠干。不一会,一盘色泽金黄、香气浓郁的田鼠干炒冬笋便端上餐桌。“香,真是越嚼越香,还有淡淡的酒娘香味。”细细品尝后,来自福州的客人
三明市客家代表团访问印马新三国
作者:金华丽 玲丽艳  来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 本报讯 日前,应印尼客属联谊总会、马来西亚居銮客家公会、新加坡南洋客属总会邀请,三明市政协副主席、第25届世客会组委会副主任赖逢良带领三明市客家代表团赴印尼、马来西亚、新加坡等国访问。印尼客属
客家民居建筑特色新考
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:● 刘晓迎 说起客家人的房屋,客家土堡(土楼)闻名海内外,其建筑外部的粗犷、朴实、雄伟、壮观之美,内部的“三堂两横”、富于变化的大小天井布局、私密性,与环境的完美结合、遥相呼应、融为一体,及极为丰富的故事、传说、“一夜成高楼”等人文景观,堪称福建民居之最。 走进宁化、清流、明溪等地乡村,你会发
为办好“客家人的奥运会”建言献策
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 本报讯 日前,市政协组织常委会组成人员先后到梅列区、宁化县、清流县,就第二十五届世界客属恳亲大会筹备工作情况进行视察。 市政协主席程立双,副主席张来水、吕凯明、林传衍、许清华、曾明生、李宝兰,秘书长董明参加视察活动。视察前,市委常委、宣传部长、世客会组委会常务副主任曾祥辉通报了第二十五届世客会
客家奇俗――过半年
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 在农历六月的酷暑里过年,没听说过吧? 在建宁县客坊乡中畲村,就有这么一个奇特的民俗,每年过两个“年”。除了传统的春节外,还在农历六月十八,在酷暑里“过半年”。 客坊乡中畲村位于闽赣两省三县六乡结合部,自古是由赣入闽重要门户之一,是重要的战略要地,至今仍有古寨、
客家碱粽地道纯香
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 俞祥波 文/图 豆沙粽子甜,肉粽的绵软油腻,而宁化碱棕只有一味,清香。那韧性、嚼劲,那种爽滑、清而不涩,香而不浓艳的味道,让人回味长久。 米必须是好糯米。什么是好糯米?年少时我并不知道,现在年纪大了,又离老家多年,家里早不做粽子了,但我记得父母种糯米的稻种是最贵的。粽叶得到水口夹的山上采
土地信托与三明客家先民的公益事业持续化
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:颜志文 明清时期,社会公益事业种类很多,诸如对鳏寡孤独的抚恤、对灾荒的预防、对公用事业的参与等等。客家人热心公益事业,客家祖地三明一带亦不例外。 纵观历史,三明客家先民从事公益事业有两个特点:首先是名宦倡导,全民参与。明清时期,闽中各县对鳏寡孤独的抚恤,都见诸史册。闽地旧有溺女婴陋习,而闽中各县
传承客家优秀家风
作者:赖全平  来源:三明日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: “遵纪守法、勤俭节约、诚信明礼、乐于助人、自强不息……”4月17日,宁化县城东中学“家风家规家训”评选揭晓,64份获奖作品从2000余份征集稿中脱颖而出。 为弘扬中华民族优秀的治家传统,提升莘莘学子的文明素质和道德水平,清明前夕,宁化县城东中学向全校学生发放了“家风家规家训”征集表,要求学生利