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客家传统美食如何俏销四方
作者:暂无 来源:赣州晚报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 宽敞明亮的黄元米馃生产车间。 员工正在包装黄元米馃。 ○吴建光 记者刘念海 赖天然 文/图 近日,在赣县富强农业合作社大院内,一箱箱包装精美的黄元米馃被装上货车,准备运往各地销售。对于“黄元米馃第一村”——赣县田村杨梅村的农户来说,“黄元米馃”已经超越了单纯的小吃,是一份祖祖辈辈传承
龙南客家嫂:米酒酿造新生活
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:○徐丽芸蔡粲聂志良 赣粤边际的客家摇篮——龙南,客家围屋美丽神秘,客家民俗丰富多彩。这里,曾经以农耕为生的客家妇女,如今凭借传统客家酿酒工艺,发展米酒产业,走上了增收致富之路。近日,笔者走访了龙南乡村几位从事酿酒业的客家嫂,从中感受到她们的幸福新生活。 客家老手艺上了新赛场 2008年6月初,杨村镇
客家之爱
作者:吴德荣  来源:闽西日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:避战乱,闯蛮荒,悲天地,拓前程,这是许多年前我对于客家民系的最初认知。那时年轻,对于自己地域母体和精神母体的客家,缺乏应有的探究,更缺乏广阔的构想。如今对于客家,虽说历经了轰轰烈烈客家热的洗礼,认知层面、体悟层面有了一定拓展,但也只是于记忆的皱褶里填入了一些关乎客家的零乱 章节而已。从出生到现在,
没有围墙的客家民俗博物馆
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 中国民间文艺家协会授予的牌匾。 记者何敏 摄 宁都桥梆灯记者何敏 摄 □廖海峰杨伟辉特约记者许万里 【这里,是早期客家摇篮,中原汉族先民从遥远的故园携文明成果与文化习俗在这里繁衍生息,强大的文化传承性、包容性,使得客家民俗文化源远流长,一脉相承。 这里,宛如一个没有围墙的客家民俗文
梅州 客家的日与夜
作者:暂无 来源:广州日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:金秋的梅州,空气中已经散发着微凉。这长假里,驱车避开炎热的城市前往梅州这山水之城,在感受大自然美景之余,还能近距离领略“世界客都”梅州的客家文化魅力。说起客家文化,似乎是一个很深奥的话题。不过现在即使是在梅州短暂停留的过客,也有“快捷方式”来了解客家文化,日游升级版的客家博物馆,夜赏全新大型客家歌舞
浓厚闽南韵味中的客家遗风
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 客家文化会馆展示台南垦殖史(实物图片展) 台南观光农业产业园区 在谈及客家这个话题时,台南是最少被提及的地方,因为一般人印象中,似乎这里是闽南人的天下,与客家无关,现在也没有真正意义上的客家聚落。据2004年的统计,台南客家只占总人数的6.8%,其中大部分已经
大胆展示才艺 传播客家文化
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: ●本报记者朱庆强通讯员王裕发 首届客家文化艺术节即将开幕,梅城以及各县(市、区)的“文化大餐”正等待着与大家一起分享。您或许是青春动感的“街舞达人”,或是歌声优美动听的“麦霸”,抑或是擅长山歌对唱、杯花舞蹈的文艺爱好者……在客家文化艺术节期间,身怀各种文艺绝技的您,会主动登上晚会的舞台,一
客家之鹰张廷发
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 原空军司令张廷发将军因病于2010年3月25日在北京逝世,享年92岁。消息传来,我不禁想起十多年前采访他时的情景。 1999年8月,我在福建三明市采访了回乡参加三明高速公路工程典礼的原中共中央政治局委员、空军司令张廷发将军。提到客家梅州,老将军非常亲切地说:“我
7年写歌2000首人称“客家山歌王”
作者:暂无 来源:深圳特区报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:核心提示 黄浩群,梅州市兴宁客家人,1948年出生。在家乡生活了半个多世纪的他,虽然喜欢客家山歌,却因疲于生计,一直不能尽情欢唱。2001年,黄浩群来到深圳给儿子带小孩。3个子女在深圳事业有成,家庭幸福。老人的心情也变得开朗。来深7年,他写了2000多首客家山歌,多次获邀登台表演。认识他的人都称他为