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鲜活的客家读本
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作者:暂无
来源:三明日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
詹昌政
客家,作为汉民族极为独特的族群,历时千年,觉醒却是近代的事。如果不是专家的发现与强调,这些迁徙者的后代,也许“泯然众人矣”——说过这句话的王安石,正是客家人。然而,他们毕竟与众不同:语言特点、风俗习惯、文化趣味、生活方式、宗教信仰、社会环境……无不与周边的族群保持着差异性,显示着
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赏花饮茶 品客家风情
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作者:暂无
来源:海峡导报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
漳平公园内的振成塔
漳平古樟树林
“大陆阿里山”里的茶园樱花
被誉为 “花乡、画乡、茶乡”的漳平市是闽南金三角的“后花园”,山川秀美,物产丰富,盛产花卉、水仙茶、蔬菜、水果、食用菌等,享有“金山银水绿宝”之美誉。永定倾力开发土楼相关旅游产品,福建土楼博物馆即将在6月中旬开馆,展示客家
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清明:龙岗客家人的传承与坚守
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作者:张珊
来源:深圳侨报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:龙岗客家民俗博物馆一角。
鸡屎藤
艾草
鸡屎藤粄
鸡屎藤粄
艾粄
作为中国传统民俗节日之一,老深圳人延续了在清明节扫墓祭祖、踏青赏绿、制作时令茶果等传统。几百年前,生活在赣、闽、粤边境的客家人迁徙到今天的深圳东部与东北部。勤劳务实的性格加之艰苦的生存环境逐渐改变了龙岗客家人过清明节的方
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莫让客家文化在我们这一代人手里消亡
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
【笔谈】
陈季冰
作者陈季冰,上海市徐汇区人。著名媒体人,《上海商报》评论版主编。本文选自其“乡野文化记忆碎片·之三”《 系客家人》。
提示:客家文化它不像书法、昆剧或徽派建筑、杨柳青年画那样,属于一种单一的文化艺术门类;它实际上是一种“活”的生活方式,它的保护和传承也只可能融会于日常生
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舌尖上的客家风味,舌尖上的返璞归真
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作者:暂无
来源:南方都市报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
在梅江碧桂园富丽堂皇的房子里享受美味的客家菜,应该是很多人梦寐以求的事。资料图片
脆皮盐焗鸡C FP供图
梅菜扣肉C FP供图
客家酿豆腐C FP供图
梅江碧桂园的超市里的蔬果琳琅满目。 资料图片
梅江碧桂园周边游
谈旅游地理,少不了谈美食,无论行走何处,曾经停留
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客家菜与时俱进再出发
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作者:梁旭华
来源:羊城晚报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述: 开锅双丸
客家咸香鸡
河源油豆腐
土猪肉酿油豆腐
腊肉炒广宁笋
清水煮苦麦菜
虾仁焖水蛋
艾糍
鲩鱼酿豆腐
鲜五叶神炖土猪汤
姜葱炒牛肉,用的是车田水牛,不经腌制,熟度恰好
文/羊城晚报记者 梁旭华图/Terry
曾几何时,客家菜在广州遍地开花,没想到风
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一位美貌与富裕并存的“客家美人”
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
沥林镇泮沥村的村道上见不到一点垃圾。
会“走路”的封闭垃圾箱。
泮沥八一希望小学的孩子们放学后在干净的操场上玩耍。
泮沥村阡陌纵横的田园风光。
在仲恺高新区举办的“美丽乡村·清洁先行”活动中,38个乡村中,沥林镇泮沥村在4、5月连续排名第一。取得这样的好成绩,在外人
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溪美古民居融潮汕客家风格
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
官帽样式山墙。
古宅门前青石板已踏过上百年。
溪美村人建房就地取材,夯土墙上出现小海螺。
“这墙壁上的灰塑图案是石榴,石榴多籽,在墙壁上用灰雕做这种石榴、祥云的图案,是希望子孙多子多福。”站在惠东县铁涌镇溪美村一座老宅前,惠州市民间文艺家协会会员、对古建筑颇有研究的梁锦锋介绍着灰
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客家女的盐商古道:期待唤醒
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作者:汤凯锋 梁文悦
来源:南方日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
石砌盐商古道穿村而过(受访者朱迪光供图)。
2月18日上午,我们来到了玉水古村,古道边芳草萋萋。细雨纷飞,料峭春寒。
石板路上那一块块光滑的石板,经历了百年来艰辛担夫汗水的沁润和身负百斤重担一双双穿着草鞋的脚的磨砺后,依然保存完好地在那里,见证从它们身上压过的历史车轮。
这是一段拥有深厚历史
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汀江流域森要生态修复对策研究
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作者:张盛钟
期号:第1期
来源:防护林科技 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 汀江 生态环境退化 森林生态修复 模式
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描述:分析,建立了森林生态环境退化区域的森林生态修复模式,以期达到恢复和改善汀江流域生态环境的目的,并为汀江下游的森林生态恢复提供依据。 1 研究区概况 1.1 汀江流域区位 汀江