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闽西 闹春田——客家人的狂欢节
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 闹春田的主要内容是祭关公 闽西长汀县举河村以闹春田的方式欢度元宵(羽毛球/图) 正月十二至十四,福建省长汀县童坊镇举河村的农田里传来阵阵吆喝声和欢笑声,这里的村民正在用“抬关公、闹春田”的方式欢度元宵。 闹春田,当地人也叫“摔泥巴”,是举河村特有的客家民俗活动。
小小年纪爱唱客家山歌守望民间关注传承3名惠阳客家女孩成为传
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 潘玮(左)、黄芊芊(中)、邓佩怡(右)现场演唱客家山歌。 系列报道之一 开栏语 惠州文化有兼容并蓄的开放特点,在社会进程中逐渐形成了既包容粤、潮、客三大地方文化,又有自已独特风格的民俗文化。农民画、舞火狗、渔歌、客家山歌等民间艺术形式隽永,风格独特。但随着时间的推移,有的民族民间文化濒临失传
宁化客家酒酿憧憬“第二春”
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 6月5日,宁化县嘉源酿酒厂的齐厂长和工人正为生产广东客商订的“客宴红”酒做前期准备。 嘉源酿酒厂已有十多年的发展历史,旗下“客宴”牌客家酒酿系列产品――“客宴酒娘”、“客宴红”等销往龙岩、闽南地区和广东省、浙江省,有较稳定的顾客群。今年2月,他们还拿到了QS生产许可。 客家酒酿是宁化特产,上
特别关注 宁化客家酒娘,蓄势为谋“第二春”
作者:俞祥波  来源:福建日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:6月25日,宁化县嘉源酿酒厂厂长齐林根和工人在城南工业园的厂房里忙碌着,开始生产“客宴红”酒。这批货是一位广州客商下的订单。 嘉源酿酒厂已有十多年的发展历史,其产品在龙岩、闽南地区和广东省、浙江省有较稳定的顾客群。今年2月,该厂还拿到了QS生产许可。 客家酒娘是宁化特产,上世纪90年代末风靡一时
最自由最阳光的鸡和蔬菜,成就客家菜的灵魂
作者:徐异菲胡可  来源:南方都市报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 国宝通位于惠东梁化镇大禾洞村的养猪场年产可达1万头。 博罗县柏塘蔬菜基地无农药危害。 新鲜蔬菜隔日一次运送到深圳。 如果你还在崇尚外来食材那就真的和时代有些脱节了。买当地、吃当地、支持当地食材才是真正绿色消费、环保身体力行者。此次客家菜寻根南都记者从湛江、惠东、博罗,几乎围广东省
从客家娃到“中国多宝鱼之父”
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 本报宁化记者站 俞祥波 文/图 雷霁霖院士是我国著名的海洋鱼类养殖专家。图为11月2日他在上海海洋大学作学术报告。 2011年4月,雷霁霖院士与夫人马翠萍教授回宁化省亲,向母校宁化一中捐资10万元设立奖学金。 11月6日,山东省召开科技兴农大会,福建省宁化籍中国工程院院士、
白蕉镇的客家咸茶摈弃了传统擂茶中的荤食,只保留了素食部分,
作者:刘京名  来源:南方都市报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 平日里乡邻小聚,也都是煮上一锅咸茶,大家一起分享。 客家咸茶用茶叶、花生、黄豆、芝麻和蔬菜制成。 (六)斗门客家咸茶 发掘地: 斗门区白蕉镇 非物质文化遗产:客家咸茶(2010年6月被列入珠海市第三批非物质文化遗产名录) 茶文化,在广东最风行是广
中国广东省东部地区的血红蛋白病的分子流行病学调查
作者:林敏  年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 潮汕人  客家人  血红蛋白病  分子流行病学调查 
描述:我们报道了3种的在国内首次发现的血红蛋白病。方法1.人群样本:我们于2009年3月-2010年6月在广东潮州地区(两县一区),采集年龄9-65岁之间的健康体检人员的外周血样本。经户籍调查,剔除非潮州