-
客家美食:甜番薯圈
-
作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
-
描述:
【甜点教室】
陈钢文
客家先民从中原迁移到南方,把中原的饮食习俗随之带来。中原以面粉为主食,但在南方很难种植小麦,产量不高,因此面粉匮乏,但客家先民根深蒂固的饮食习惯没有轻易地改变,聪明的客家人利用当地盛产的粮食作替代品,进行变通制作出具有中原饮食习惯的食品,寓于对祖先的怀念和寄托。比如,在北方很
-
“业余选手”剪出客家美
-
作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
-
描述:
外表似“假小子”的谢秀珠拥有一双巧手。(郑新福摄)
钟兴明曾仕谦郑新福
身边人>>>
“闹着玩”结缘剪纸
谢秀珠出生于梅江区金山街道东厢,在肩一小学任职语文教师,是名纯粹的“文字”派。她与剪纸这门艺术的第一次亲密接触,是在一次朋友聚会中,朋友让她为新房的窗户做些装饰,让其显得不那么单调。她灵机一动
-
客家乡村的美丽变身
-
作者:暂无
来源:侨报 年份:2013 文献类型 :报纸
-
描述:“现在,大家不挖煤了,家里只剩一亩地,农闲时到种植公司帮忙干活,一天70元(人民币,下同),比去工地打工轻松多了。”在福建永定县坎市镇新罗村,52岁的卢翠琴乐呵呵地说。
永定是知名的客家祖地、土楼之乡和重点侨乡,也是福建重点矿区,煤炭、水泥、水电三大传统资源型产业占该县经济总量80%左右。长期以来
-
品客家美食赏客家歌舞
-
作者:曾焕阳
来源:广州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
-
描述:河源第十届客家文化旅游节将于下周五开幕
本报河源讯 (记者曾焕阳)记者昨日从河源市政府获悉,为期10天的河源市第十届客家文化旅游节暨客家美食嘉年华活动将于下周五在河源文化广场拉开帷幕,至下月10日结束。据悉,节庆举办期间,当地市民和外地游客可前往活动现场品尝客家美食,了解当地文化,同时还可免费观赏
-
客家美食架起海峡两岸友谊桥梁
-
作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2013 文献类型 :报纸
-
描述:
本报讯(通讯员 刘永良) 10月1日—5日,海峡客家美食文化节在福建土楼永定景区的“福建土楼风情街”举行。美食文化节由台湾最大的国际夜市——台中逢甲夜市的美食协会协办。来自海峡两岸的70多家商家将知名的客家美食齐聚永定,吸引了四面八方的游客前来品尝。两岸商家利用这个平台,交流客家美食的制作经验
-
广州美术家将创作《客家山居图卷》
-
作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
-
描述:称,大约高70cm、长5000cm的《客家山居图卷》是广州美协山水画艺委会2013年策划的重大创作计划
-
客家美食节不少小吃卖断货
-
作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
-
描述:本报讯昨日是客家美食节开幕的第二天,在梅城亲水公园(市艺校门口)举办的美食节吸引了众多食客前来一饱口福。据了解,印度飞饼、广东小吃、北京烤鸭最受市民追捧,日销售额均超万元。
昨晚,记者探访美食节发现,广东小吃是绝对主角。不少美食档口的虾饺、糯米鸡等传统广东小吃尚未到八点就已卖断货。而在印度飞饼档口,
-
赣南客家美食自驾之旅昨启动
-
作者:暂无
来源:赣州晚报 年份:2013 文献类型 :报纸
-
描述:本报讯(敖晓霞记者钟瑜)5月19日下午,数十名游客在石城爱莲山庄品尝了该县最具特色的客家美食“全荷宴”。数十名参与活动的微博网友现场拍下各款菜肴发在自己的微博上。当天是中国旅游日,我市启动了赣南客家美食自驾之旅系列活动。
据了解,当天的赣南客家美食自驾之旅活动由市旅游局和章贡区、于都县、兴国县、瑞
-
湖南传统民居地域审美文化差异研究
-
作者:文卷
年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 湖南传统民居 建筑文化 建筑风格 审美价值差异
-
描述:,“虚”“实”“势”“围”“凹”“凸”的空间形态收放自如,具有很大的灵活性。因此从建筑文化的差异所导致的建筑风格的差异简而言之可概括为:湘西体现的是粗犷浪漫之美,湘南体现的是内敛清雅之美,湘北体现的是外
-
海西(宁化)客家美食文化城投用
-
作者:俞祥波
来源:福建日报 年份:2013 文献类型 :报纸
-
描述:本报讯(俞祥波)近日,海西(宁化)客家美食文化城正式投入运营。
该美食文化城位于宁化,是省、市重点项目,2011年9月开建,围绕“食、住、游、娱、购”等要素布局,主要规划有旅游文化产品街、美食街、购物中心、动漫城等。截至目前,项目累计完成投资3.21亿元,建成面积95535平方米。