检索结果相关分组
- 料精味美引来八方食客，久负盛名却仍“待字闺中” 客家小吃产
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 图为：在中国客家菜培训基地，陈钢文向学生们传授客家小吃制作精髓。（钟小丰摄） 【美食行情】 日前，梅州农业学校申办“中国客家菜研发培训基地”顺利通过验收，为我市再添一块“国字号”招牌。如何发展和弘扬客家美食文化，尤其是客家菜中最有代表性的客家小吃如何才能做强做大，形成产业化的问
- 万里客家门匾情
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： + 吕泽庆在查阅资料。 + 吕泽庆走访乡村收集客家门匾资料。 □黄传章 文/图 他，行程万里，拎着照相机，独自走进上犹的村村寨寨，抢救、挖掘、整理、收藏客家门匾；他，不辞疲倦，拿着纸和笔，跑遍上犹图书馆、书店、史料室等，查阅、搜集、整理客家门匾资料，并制作成光盘和书籍……他
- 晚清民国潮汕地区基督宗教女性研究
- 作者：蔡香玉 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 晚清民国 潮汕地区 新教 天主教 女性
- 描述：梳理1880至1948年，英国长老会教团内部不符合规定的婚姻案例，如重婚、离婚、娶妾（买卖女婢）和买卖小媳（即童养媳）。探讨该会如何在处理实际问题的过程中实践新的婚姻条规，而信众的实际接受程度又如
- 印度塔坝———风光依旧的海外客家村
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 李国泰 印度，是世界东方一个神秘的国度，是佛教诞生地，也是佛教的寂灭之地。去年12月上旬，我作为梅县客家杂志的记者，从昆明登上了飞往印度东部加尔各答的飞机，去采访那些为中国改革开放和公益事业做出了贡献的印度华侨们。 来接机的是上世纪九十年代曾投资梅县新县城“文化城”的侨领钟雪芳
- 发掘客家廉政文化 加强党风廉政建设
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： □ 李史明 吴锡超 客家廉政文化的形成伴随客家族群的始终。在客家族群漫长的形成过程中，艰苦的生存环境和累次的迁徙历程，迫使客家先民必须不贪不占、节俭创业，从而形成了艰苦创业、朴质无华、务实避虚的族群品格。 客家廉政文化的根源可以追溯到儒家文化的精髓。明代大儒王守仁提督赣南、行军汀州，使得儒
- 以客家饮食文化为纽带架好宁台交流合作之桥
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：●连允东 宁化客家祖地饮食文化，据笔者近年的调查研究表明具有创造性、丰富性、山野性、实在性、民俗性等五种特性。尤其是丰富性较为突出，大致有五大类百余种美食。但宁化客家美食目前还存在：名气不广，挖掘不深，品牌不足，规模不大，品质不高的现状。追根溯源，宁化与台湾在历史上就有“血缘”和“文缘”相连的资源
- “从小学唱客家山歌乐趣多、好处多”
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： ●本报记者黄佳丰 【每周话题】 为培养客家山歌人才、弘扬优秀客家文化，去年8月，我市启动了客家山歌手培养和客家山歌创作战略工程。客家山歌幼苗培训班作为客家山歌培养战略“双工程”项目之一一直备受市民关注。近日，记者在采访中得知，今年报名参加客家山歌幼苗培训班的人数突破800人，
- 把客家资源融入现代经济大潮 ——广东省客家商会会长温纯青访
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 著名书法家爱新觉罗·溥操为广东省客家商会题《客家之光》 本报记者黄山松刘奕宏 南国的金秋，是个五谷飘香的收获季节。11月19日，深圳大鹏湾畔、梧桐山下的大百汇中心花团锦簇，高朋满座，广东省客家商会成立大会暨第一次会员大会在此隆重举行。广东省客家商会是有史以来第一个由“无地域”
- 培育客家文化产业特色品牌
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：兴宁市委常委、宣传部长罗利娜 学习陕西文化产业发展经验，考察陕西文化资源与旅游开发后，我认为必须有效整合各类客家文化资源，着力培育客家文化产业特色品牌。 一要高度重视、营造环境。各级党委、政府要真正做到抓文化建设像抓经济建设那样，尽快制定具体的文化产业政策，大力营造一个良好的投资创业环境。 二
- 福建宁化客家美食在央视《乡土》栏目亮相
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：[四海客风] 12月1日，央视7套《乡土》栏目播出专题片《“捕鼠村”的怪美食》，通过介绍田鼠干、生鱼片的制作过程及现场品鉴，将福建宁化客家美食文化向全国观众展示。据了解，央视《乡土》栏目组在11