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客家旅游文化节数千市民乐翻天
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作者:暂无
来源:深圳商报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
鹤湖新居客家民俗博物馆吸引了众多市民观光。
今年,龙岗街道联合龙岗区文体旅游局、环保水务局相关部门,以龙舟竞赛为平台,整合传统文化资源,推出了为期3天的龙岗龙舟客家旅游文化节活动,营造浓郁的人文氛围,吸引更多的深圳市民来龙岗观光、旅游、休闲,增进深圳市民对龙岗的了解,向外界展示了“生态龙岗、创业
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微电影《汀州行动》杀青将演绎客家文化
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:片中以一袭红裙游遍了客家首府长汀县的山山水水。汀江漂浮的竹排上、斑驳的古街古巷中、葱翠的山田地洼间,“红
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缘何客家人称蛋为“春”
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:[俗语正解]
丘桂贤
客家人对某些事物的叫法比较特殊,往往取吉讳衰,且常有一番寓意。举些例子:伞,因讳“散”而叫“遮”,散与遮意义完全相反;猪舌,因讳“蚀”而改叫猪“利”;熟猪血,因讳“出血、见血”而改叫“猪红”;把“转潮”说成“转润”,谐音“转运”等等。
卵,客家话指蛋,乃承古义,如“以卵击石”“
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最客家莲花山上“雪”纷飞
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作者:卢婷婷
来源:海峡导报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
导报讯 (记者 卢婷婷 文/图)桐花如雪,年年纷飞。这些天,龙岩新罗区莲花山上,一簇簇的油桐花开,如白雪堆积山头。
沿着莲花山木栈道,一抬手,便能触及油桐枝头上的“白雪”,白瓣红蕊,难怪油桐花会被叫做“五月雪”。
只可惜,油桐花十分脆弱,往往大雨一过,整批整批被打下枝头,再加上其花期甚短,
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体验客家文化推介美丽大埔
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:本报讯日前,市人大常委会党组书记、常务副主任林碧红率队到大埔县百侯镇,体验客家文化,推介美丽大埔。参观期间,大埔县委书记林健雄亲自当“导游”,详细为“游客们”介绍中国历史文化名镇——百侯镇各景点及
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全力创建客家文化生态保护区
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:本报讯24日,市人大常委会党组书记、常务副主任林碧红率队到大埔县专题调研客家文化生态保护区创建工作情况。她要求,大埔县要强化认识,强化措施,强化实效,全力以赴创建客家文化生态保护区。市人大常委会
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客家小点
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
味酵粄
笋粄
发粄
发粄是梅州地区特有的一种节庆小吃,是用米粉浆掺入红色酒糟等佐料,充分发酵倒入小陶钵蒸熟而成。蒸好的发粄,颜色呈喜庆的红色,且粄面有笑脸般的裂缝,所以,客家人也称发粄为“笑粄”。在梅州地区,过年过节吃发粄,有喜事降临、发财等寓意。
味酵粄
把大米磨成浆后拌适量土碱水,再用开水冲
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客家民俗“喊魂”
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:客家人多居住在山区。屋前多有小溪、小河或池塘。有的屋前屋后是高头高坎或山路。在这样的居住环境中,小孩易跌。一旦小孩跌倒,多数都会着惊。晚上孩子睡在床上,心脏常一下子跳动,使小孩口说梦话:我怕!我怕!有的哇的一声惊叫起来。这种情况,我们客家人叫“孩子着吓”。
孩子“着吓”了,过去,家里的老人,主要是做
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客家民间俚语
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:【俚俗】
笔者因在乡镇工作多年,下乡时常常能听到一些以前闻所未闻的客家民间俚语,乍听起来感觉很俗,但细细体会之后,却感觉其中隐喻幽深,在一定程度上反映了客家女性的忍辱负重和客家男人的劣根性,有较强的现实批判意义。现挑出其中一二以飨读者。
男人像“四狗”:单身时像猎狗,恋爱时像哈巴狗,育子后像狼狗,中
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客家萝卜粄香飘佳节
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
李森洪一家在精心制作萝卜粄。
【我见我闻】
肖舒丹
春节期间,勤劳的客家人都会自己在家制作各类美味食品,比如煎圆,炸油角,蒸红钵粄等等。今年跟往年一样,梅县程江镇周塘村大水坝李森洪一家又在忙碌着