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永定着力打造客家特色城市 客家故里 山水永定
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作者:卢基莹 何雪昌
来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:本报讯 8月1日,尽管烈日当空,但永定县南门街施工现场却一片繁忙,南门商贸广场及周边道路建设正在紧张施工,一座富有客家特色的新城正以崭新面貌呈现在人们面前。
城乡建设代表一个地方的形象,是一个地方的名片。近年来,永定县城乡规划建设按照“高起 点规划、高标准建设、高效能管理、高效益经营”的工作
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客家土楼的防火功能
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作者:胡大新
来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:土楼建造之前,即在选择楼址的时候,楼主就把水源是否充足作为建楼的必备条件之一。他们都知道,日常生活需要水,灭火需要水,迫在眉睫的建楼也需要水。一楼之内居住数十人上百人,用水量相当大,没有充足的水源是不行的。因此,每一座永定客家土楼都有足够的水源。溪河两岸的土楼客家人完全有 条件在楼内或楼侧打井取水
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爽皮鸡 《东江时报》“客家制造”共同征集客家私房菜应征菜式
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:
菜式编号:48应征者:张勇 住址:惠城区
材料:光鸡1只2斤。
调料:沙姜,盐,姜,葱,酒,香茅,小茴,香叶,八角。
制作:1、加水一锅,加调料煲3小时。将料捞出。
2、将鸡洗净凉干水,入锅小火浸25分钟。
3、将鸡取出浸入冰水20分钟。
4、将鸡暂件,摆碟即可。
热烈欢迎市民拨打
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堪舆學應用於傳統客家伙房居住空間機能之研究
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作者:詹明峮 林文賢
来源:第三届空间设计学术论文及设计作品发表研讨会 年份:2007 文献类型 :会议论文 关键词: Bear carriage studying Hakkas' kitchen geomantic omen
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描述:念影響下,創建出特殊之傳統客家伙房居住空間.本研究探討客家伙房在空間使用上之特殊性,在規劃設計上探討每個空間舆風水格局有何影響,以做為日後客家伙房居住空間參考用.
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广东韩江流域土地利用与土地覆盖变化综合研究
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作者:张正栋
年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 土地利用/覆被格局 土地利用/覆被驱动力 RS GIS GPS集成技术 生态足迹 生态价值指数 可持续性评价 广东韩江流域
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描述:的土地利用/覆被变化,评价流域LUCC的生态环境效应以及土地利用可持续性和生态足迹状况。
研究结果表明:
(1)土地利用/覆被变化具有明显的阶段性。1986~1996年前10年,变化幅度从大到小依次是
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客家 新闻
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作者:暂无
来源:广州日报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:河源连平万亩水蜜桃桃园基地
昨日开园采摘
本报连平讯 (记者曾焕阳 通讯员林桂英摄影报道)昨日,河源市连平县传来丰收喜讯,该县在粤北地区水蜜桃种植面积最大的基地——上坪镇万亩水蜜桃桃园基地举行开园摘果仪式,宣告连平万亩桃园基地即日起正式开园采摘(见下图)。
当天上午,一大批来自珠三角的游客亲自
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罗九香客家筝艺术风格研究
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作者:陈潇儿
年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 客家筝 广东汉乐 演奏技法 艺术风格
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描述:丰富;3,琴度出神入化;4,意境深邃高远。著名民族音乐家对他的评价是:“神功至极,匠心独具。”“其中奥妙,须言传身教方得要领。”罗九香先生客家筝有如此高的造诣,根源在于他有高水平的文化程度、多元化的知识积累、执着的艺术探求和德艺双馨的高尚情操,给后人提供了一条可供借鉴的成功之路。
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客家有争议的一些问题探讨
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作者:邓习权
来源:云南客家文化研究会 年份:2007 文献类型 :会议论文
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描述:客家有争议的几个问题众说纷纭,存在一些不同的看法。归纳起来有下列四个问题:1、客家源流追溯;2、客家民系的特点;3、中原南迁的少数民族应属于客家人,而不是土著人;4、客家妇女缠足与不缠足的争论。本人不才,在研究了数位高水平的学者、教授后,愿与他们共同商榷,闸明自己的不同观点。
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苕白肉卷煲 《东江时报》“客家制造”共同征集客家私房菜应征
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:
菜式编号:51 应征者:李汉文住址:淡水街道办事处
材料:苕白菜叶12片,五花肉半斤,虾米1两,大地鱼1只,韭菜2两。
制作:1、将五花肉、大地鱼、虾米碎烂成馅,苕白叶,韭菜灼水。
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碧绿墨鱼嘴 《东江时报》“客家制造”共同征集客家私房菜应征
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:
菜式编号:57 应征者:何振军 住址:惠阳区秋长
材料:西兰花6两,新鲜墨鱼嘴8两,XO酱,盐,糖,味精适量。
制作:1、将西兰花改刀,切块,灼水后炒熟,摆碟围边。
2、墨鱼嘴洗净改刀,灼