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享受发现与探索的过程
作者:钟德彪  来源:闽西日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 人物简介 林清书,福建省武平县人,龙岩学院教授,《龙岩学院学报》主编。从事汉语汉字、客家文化研究和教学工作,发表论文70多篇,出版专著或参编论著多部。科研成果收入《汉语方言大词典》、“上海师大方言数据库”等。 【记者】林教授,你花许多时间在学术领域中耕耘,在艺术生活中探索,请你谈谈你的生活观? 【
川菜的国菜之路
作者:暂无 期号:第8期 来源:川菜 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:的全面地深度地欢迎,还有一些距离。 川菜成为一种国菜,不是野心,而是理想;不是胡言乱语的空想,而自有其历史的、现实的依据。 从历史上看,虽然1 700多年前的史书《华阳国志》就有关
珠江口,一些蔓延的叙述
作者:陈启文  期号:第6期 来源:芙蓉 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:。 忽然发现,我可能绕得太远了。我在其间反复穿梭,只因一条河有太多的回环往复。在这样的错觉中,甚至是迷失中,我一直找不到那个历史的人口。但我有一种直感,如果那些传说中的碉楼真的存在,在那个水路运输
从小说《抚摸岁月》到电影《衍香》
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:  王永昌 图为《衍香》剧照 如果你想走进客家,请你阅读小说《抚摸岁月》。如果你想了解客家人,请你观赏电影《衍香》。 每一个民族都有孕育和延续其生命的伟大母亲,正如《阿信》之于日本,《大长今》之于韩国。客家作为汉民族的一个重要民系,它的母亲无疑是伟大的。出生于福建上杭的当代女作家何
客家“五虎”游江南
作者:杨力翔  来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 宋湘的孤本诗钞(图片来自网络) 客家地区,卧虎藏龙,贤能俊彦,层出不穷。相传清朝嘉庆年间,宋湘曾经与张翱等人“五虎游江南,一路无敌手”,便是其中一则佳话。 宋湘,字焕襄,号芷湾,梅县白渡镇象湖村人,名列“梅州八贤”之一;张翱,字思飞,号仪坡,大埔县百侯镇南山村人。前者既是一位著述颇丰、异常杰出的
客家美食“老鼠粄”
作者:暂无 来源:南方日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 陈 平 长期在外地漂泊的时候,经常会想起家乡众多的美食,尤其是那些能让你连舌头都一起吞掉的传统小吃。家乡粤东梅州客家地区众多的令人吮指的美食中,我觉得最负盛名的应该是“老鼠粄”。 “老鼠粄”是按其条形状来起名的。以前它的粄条形状两头尖,做粄是用手工在打了很多洞的木板上擦制而成的,我老家梅州丰顺东北
用镜头叙说客家传播文化
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 现场展演金奖作品《给爸爸的歌》片段。 ( 连志城 摄) 本报记者 李少凤 李 跃 前晚,首届“客天下”全球客家微电影大赛“客都金花”颁奖盛典在客天下婚庆广场举行。中央美术学院院长、中国美术家协会动漫艺术委员会常务副主任庞邦本,中国电影著作权协会理事长朱永德,中国电视艺术家协会秘书长张彦民
浓郁客家特色让他们脱颖而出
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 细哥细妹组合在年分赛上配合默契(图片由中央电视台提供) ●本报记者 李少凤 昨晚,来自市客家山歌传承保护中心的细哥细妹组合在《星光大道》第四场年分赛上经过层层挑战,凭借富有浓郁客家特色的节目、细腻传神的演绎和青春靓丽的外形,顺利登上第四场年分赛冠军宝座。 在昨晚年分赛闪亮登场、才艺大比
展梦里客家续两岸情缘
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 郑钢坚(中)与小演员们在拍摄MV现场。 本报记者李少凤 近日,由丰顺县策划出品、海峡两岸艺术家共同创作的《客家风情》MV,在央视音乐频道《中国音乐电视》栏目播出,旖旎的风光、动人的旋律和美妙的歌声,展示唯美梦里客家,续联两岸同根情缘,得到广大观众的普遍好评。 唱浓浓客家情,描美丽家乡景 丰
做好客家美食文章发展养生旅游
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: ■杨贵宏 客家美食俗称东江菜,涵盖了以梅州为代表的一系列客家地方小食、汤类、菜肴等,是广东三大地方菜系之一。客家菜源于中原,又别于中原,在千百年的辗转迁徙中,糅合了中原文化、迁徙文化、土著文化和时代精神,形成独树一帜的有机统一体。 民以食为天,作为旅游六要素之一的“食”,在大力发展养生旅游