检索结果相关分组
- 广府村落田野调查个案:横坑
- 作者：冯江 阮思勤 徐好好 期号：第1期 来源：新建筑 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 横坑村 格局 祠堂
- 描述：家庙之后,横坑旧村从中心式布局转向变形的梳式布局的过程,并对村落中四座主要的祠堂建筑进行了比较研究.
- 不同杀菌方式对盐焗鸡翅根品质的影响
- 作者：冯璐 芮汉明 期号：第11期 来源：食品与发酵工业 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 盐焗鸡 微波杀菌 低温杀菌 品质
- 描述：藏过程中微生物生长缓慢,货架期较长;低温长时杀菌虽杀菌效果不够理想,但也实现了25℃下较长时间的保藏,较传统的巴氏杀菌方法有了较大的改进。
- 江西客家曾氏探源
- 作者：万芳珍 期号：第1期 来源：南昌大学学报(社会科学版) 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 江西 土著 曾氏 迁衍 交界地 客家
- 描述：曾氏向客家曾氏的衍化过程 ,可透见江西移民对交界地的开发 ,交界地移民对江西内地的再开发其功甚伟
- 论赣南在客家民系形成和发展中的地位
- 作者：罗勇 期号：第1期 来源：赣南师范学院学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家民系 地域性 赣南 赣闽边区 赣闽粤三角区
- 描述：发展壮大地。因此 ,赣南在客家民系形成和发展壮大的全过程中 ,均具有不可忽视的重要地位
- 从方言角度考察客家民俗文化
- 作者：林寒生 期号：第2期 来源：厦门理工学院学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 方言 客家 民俗文化
- 描述：意场中的暗语应用,则体现了客家民间在商品交易过程中注意保守商业秘密、以避免亏损的防范心理。
- 珠三角旅游营销圈的形成与运作探析
- 作者：曾光敏 吴良生 期号：第1期 来源：赣南师范学院学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 整合营销 旅游营销圈 旅游目的地 组团社
- 描述：整合营销的再整合，是整合营销在旅游行业的更高形式，其形成与运行过程以及对市场的影响值得学术界着力关注。
- 地域单位、里甲组织与信仰空间：赣南客家农业社区安西三堡的个案
- 作者：杨品优 期号：第3期 来源：中国农史 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 安西三堡 康王 里甲 村落社区
- 描述：乡民们调整了康王的祭奠组织和活动周期。宋元地域组织、明清里甲赋役组织成为社区空间的过程,揭示了地方社区生成和重组的某些机制。
- 四川洛带客家传统聚落与建筑研究
- 作者：胡斌 陈蔚 期号：第5期 来源：新建筑 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家 洛带 聚落 会馆
- 描述：化形态的结合、变迁过程进行归纳和总结,获得对于明、清以来四川地区建筑文化"多源流、复合性"特征的充分认识。
- 文化资本与客家族群传统的再造：对汀州“百壶宴”的象征人类学
- 作者：周云水 期号：第1期 来源：龙岩学院学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 文化资本 汀州百壶宴 客家传统 再造
- 描述：府及商界人士联袂推出"千壶宴"的过程,反映了国家与地方社会的互动,共同推动客家族群传统的复兴和再造。
- “客家摇篮”的文化传播与建构：以《赣南日报》为中心的分析
- 作者：周建新 柴可 期号：第6期 来源：广西民族大学学报(哲学社会科学版) 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 赣南地区 客家摇篮 传播 建构
- 描述：主体的建构行为,为研究20世纪90年代以来大陆地区客家文化的发展过程提供参考。