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两岸客家同根同源,历史文化渊源悠久,有极强的认同感和向心力
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:●本报记者刘奕宏李锦让
作为近半台湾客家籍同胞的祖籍地,梅州有着深厚的客家文化历史底蕴,而台湾客属同胞又有着很浓的客家情怀。两地同根同脉的文化情愫,是两岸同胞不可分割的心灵见证和沟通纽带之一,自1987年两岸恢复交流的20多年里,特别是近年来扮演着积极的“桥梁”作用。
悠远的历史文化渊源
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料精味美引来八方食客,久负盛名却仍“待字闺中” 客家小吃产
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
图为:在中国客家菜培训基地,陈钢文向学生们传授客家小吃制作精髓。(钟小丰摄)
【美食行情】
日前,梅州农业学校申办“中国客家菜研发培训基地”顺利通过验收,为我市再添一块“国字号”招牌。如何发展和弘扬客家美食文化,尤其是客家菜中最有代表性的客家小吃如何才能做强做大,形成产业化的问
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热烈祝贺首届海峡客家风情节—— 定光佛文化节在武平隆重举行
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
活动内容:
(1)2011年首届海峡客家风情节——定光佛文化节开幕式
(2)客家民俗风情表演
(3)定光佛祭典朝拜活动
(4)客家风味美食嘉年华
(5)参观武平县工业园区、台湾新村、武平县文博园
(6)定光佛文化学术研讨会
(7)闽西汉剧《定光佛传奇》首演
主办
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槎城 客家古邑,一汪绿水扣青城
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作者:肖阳 黄皓
来源:南方都市报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
在河源,你能找到宁静休闲的乡野生活。
河源假日酒店。
叶屋坪湖边渔家度假区里的临水别墅。
万绿谷的“空中漂流”。
河源恐龙博物馆。
走读河源之槎城
立夏,走进河源。
现在的源城区是河源的核心区,经过去年世客会“大刀阔斧”的修葺与整治之后,新河源让本地人甚为骄傲,
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以客家饮食文化为纽带架好宁台交流合作之桥
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作者:暂无
来源:三明日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:●连允东
宁化客家祖地饮食文化,据笔者近年的调查研究表明具有创造性、丰富性、山野性、实在性、民俗性等五种特性。尤其是丰富性较为突出,大致有五大类百余种美食。但宁化客家美食目前还存在:名气不广,挖掘不深,品牌不足,规模不大,品质不高的现状。追根溯源,宁化与台湾在历史上就有“血缘”和“文缘”相连的资源