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“宁化客家小吃”集体商标注册成功
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作者:张林华林公福
来源:三明日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述: 本报讯 近日,“宁化客家小吃”集体商标经国家工商总局核准注册,成为继“沙县小吃”后,我市的第二件小吃类集体商标。
作为客家祖地,宁化县美食资源丰富,有客家风味的鱼生、韭菜包、烧卖等小吃品种100余种,其中41种被认定为“福建名小吃”。目前,已注册登记制售宁化客家小吃的经营户有394户,其中名称
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客家儿童入学仪式
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作者:暂无
来源:三明日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
邱先进
历经沧桑的客家人,推崇师道的信念由来已久,可追述到中原文化。最早的客家先民迁徙到石壁一带,也带来了至圣孔子的伦理道德即儒家思想。“忠君、孝亲、尊孔”为本的思想体系,与客家先民的中原文化相得益彰。
为使这些礼教提倡代代相传,客家人尊孔、尊师、重教非常虔诚,要求儿童都必须入学,
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“客家第一壶”在宁化问世
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作者:暂无
来源:三明日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
最近,宁化客家祖地杨边村的乡村公园耸立起“客家第一壶”大型雕塑。这把酒壶高3米,直径3.7米,海碗直径1.7米,坐落在高6.5米、底宽12米、厚6米的假山石上,壶边有三个海碗。如果用这壶盛满水酒,它可容纳水酒18380公斤,故称“客家第一壶”。
据介绍,这把酒壶的创意原型是宁化客家的大锡壶
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宁化:29名干部职工外出带动发展客家小吃
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作者:俞祥波
来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
近日,经有关部门批准,宁化29名干部职工外出带动发展宁化客家小吃。
这29名来自多个单位的干部职工先向本单位申请,经研究批准后,报县小吃办备案,并由县客家小吃工作领导小组统一上报县委、县政府研究批准。他们分赴福州、厦门等地,推动宁化客家小吃在当地的发展。
外出发展宁化客家小吃的干部职工,享受
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客家端午习俗
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作者:暂无
来源:三明日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
宁江炳
五月初五为端午节,又称端阳节,对于汉民族来说,是仅次于春节的一个大节日。端即初之意。端午习俗,汉民族都差不多,无非是包粽子、赛龙舟、挂菖蒲等。但各地又有许多独特之处,客家人过端午就自有许多独特民俗文化。
食文化:一是裹粽子。客家人过年炸煎糍、蒸年糕,过清明节做暖菇糍,过中秋节吃月
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客家先民情怀的演义
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作者:暂无
来源:三明日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:●廖开顺
著名客家研究专家、宁化刘善群先生的长篇电视小说《客家葛藤坑》,最近由海风出版社出版,中央电视台已经委托知名编剧赵爱斌先生改编为30集电视连续剧,今年八月将由八一电影制片厂在宁化开机拍摄,目的是在中央电视台播出,出演女一号的将是一位当红著名女明星。今年元宵节前夜,我与同事蔡登秋先生冒着料峭
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“客家少年大学”精彩无限
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作者:暂无
来源:三明日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
上图:客家风情:游龙训练
中图:客家刺绣:虚心向大妈讨教
下图:客家美食:大家动手做“松丸子”
宁化县客家学校别出心裁,创办了“客家少年大学”,开设了 “客家小导游”、“客家刺绣”、“客家山歌”、“客家美食”等16个极具客家特色的项目,期末举办了成果展示会。
展示会采用展板
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宁化:扶持客家小吃发展
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作者:赖全平
来源:三明日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:本报讯“宁化大力发展客家小吃业,做法很好,要进一步发展好。”9月4日,市领导在宁化调研老区苏区建设工作座谈会上,对宁化大力发展客家小吃产业给予充分肯定。
为打响宁化客家小吃品牌,宁化出台了一系列
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“客家亲情卡”在宁化首发
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作者:罗鸣
来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:保平等为该卡揭牌。
曾祥辉在仪式上致辞。他代表第25届世客会组委会对“客家亲情卡”的顺利发行表示热烈
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三元:客家民俗文化园建设火热
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作者:杨开长 王伟来 苏贵丁
来源:三明日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:本报讯 12月26日,三元区莘口月亮湾“客家民俗文化园”电视剧《葛滕凹》外景拍摄地建设现场一派繁忙,工人们在八一电影制片厂置景技术人员指导下,正在抓紧仿客家人古民居的建造,力争在明年2月初建成。
三元区“月亮湾客家民俗文化园”是2012世界客属第二十五届恳亲大会的重要展示项目,也是电视剧《葛滕凹》