龙岩学院客家文献数据库

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人生礼仪对人生希望的建构—对大庄村客家诞生礼、婚礼及其丧礼: 作者：黎梅 年份：2009 文献类型：学位论文 关键词： 人生礼仪客家诞生礼婚礼丧礼; 描述：的解释，并通过对客家人生礼仪的研究，折射出整个中华民族人生礼仪的文化内涵与功能。本文主要围绕大庄村客家人生礼仪中的诞生礼、婚礼和丧礼展开论述，全文共分为六章。第一章为序言部分，阐述论文研究的对象、意义

客家童谣之社会文化意涵研究: 作者：徐坤珍 年份：2010 文献类型：学位论文 关键词： 客家童谣社会文化意涵传承创新; 描述：動了客家話與客家文化的傳承；兒童從小學習唸誦客家童謠，不僅有助於學會正確之客語咬字與發音，亦能夠從遊戲中認識客家語言文化之美。本研究第一章為緒論，論述本研究之研究動機與目的，相關童謠文獻之探討，以及

客家与非客家特色学校跨部门合作之研究: 作者：李依锫 年份：2009 文献类型：学位论文 关键词： 社会企业扎根理论特色学校跨部门合作; 描述：合作模式可分為四大面向，(1)環境面：重視特色學校的外部環境因素，包含面臨少子化趨勢與法規政策的影響；內部經濟因素，是為達到互補資源；其他非經濟因素，則有鑑於過去成功的漁光經驗以及NPO和媒體的積極倡議

蛹虫草客家娘酒的工艺研究: 作者：郑洋洋 年份：2011 文献类型：学位论文 关键词： 蛹虫草培养残基客家娘酒发酵工艺炙酒过程; 描述： cfu/g。<br> 3.测定不同比例(糯米：残基)原料的发酵过程中的理化指标，发现客家娘酒发酵特点为：糖度高，酒精度低，酸度较高，酵母增殖速度缓慢。其中糯米：残基比例为1：2的原料发酵

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