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话说客家木屐
作者:周继章  来源:闽西日报 年份:2006 文献类型 :报纸
描述:木屐,即用木头制成鞋底的钉鞋,在上杭城乡偶尔还能看到一些中老年人穿着它去散步。旧时客家人有穿木屐的习俗。 客家人穿木屐,有着悠久的历史。相传多年前,有个客家农民为在水田插秧时双脚不往下沉而制作了“田木屐”。较大的屐板上穿有绳带,行走时用脚趾钩住 绳带,这种“田木屐”被认为是后来木屐的雏形。而现
永定客家土楼“休闲游”受青睐
作者:刘永良  来源:闽西日报 年份:2006 文献类型 :报纸
描述:“一边参观客家土楼,体验民俗风情;一边欣赏山村田野风光,品尝客家美食。呼吸清新的空气,享受乡间清逸闲情……这才叫休闲。”10月2日,来自上海的傅先生在永定客家土楼旅游,显得十分惬意和轻松。 永定客家土楼“休闲游”集参观土楼,观赏民俗风情表演,体验客 家生产、生活等为一体。游客们可品尝永定芋子包
客家人的奶名
作者:钟声  来源:闽西日报 年份:2006 文献类型 :报纸
描述:在过去的客家人与现在一些农村的客家人中,被长辈取奶名是一种很自然的现象。这种独特的生活现象蕴涵着丰富的客家文化特征。 客家人的奶名是很丰富的,取材广泛,多种多样,但也有规律可循,即贱化的特征
白砂拯救客家木偶艺术
作者:邓招福 张发生 袁思成  来源:闽西日报 年份:2006 文献类型 :报纸
描述:近日,占地面积4000多平方米,集戏台、展览厅、研究室、餐饮厅、停车场为一体的多功能的上杭县白砂镇客家木偶文化艺术研究会大楼完成选址、规划设计等工作。 木偶戏团是拯救客家木偶文化艺术的主载体,上杭县白砂镇采取民间股份制为主、政府适当补助的方式,多方 筹资组建白砂镇木偶戏团,镇政府拨款1000元
客家情歌审美文化研究
作者:熊茵  年份:2006 文献类型 :学位论文 关键词: 客家情歌  审美特征  审美范畴  审美意象  审美价值  审美文化学  艺术审美 
描述:此拓展学科视野,提升客家情歌之格调、意趣和艺术价值,为客家文化和音乐美学的研...
專業人語:客家美食
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2006 文献类型 :报纸
描述:孫中山先生在其所著《建國方略》中談到飲食文化時說:「烹調之術本於文明而生,非孕乎文明之種族,則辨味不精;辨味不精,則烹調之術不妙。中國烹調之妙,亦是表明文明進化之深也。」他又根據對國際情況的了解指出:「我中國近代文明進化,事事皆落人之後,唯飲食一道之進步,至今尚為文明各國所不及。」中山先生作此論斷雖
客家童谣
作者:林东祥  来源:闽西日报 年份:2006 文献类型 :报纸
描述:“月光光,秀才郎;骑白马,过莲塘……”一曲客家童谣《月光光》出现在祖籍闽西的著名军旅作家项小米的长篇小说《英雄无语》中,使世人领略了客家童谣的美丽温婉。童谣是伴随客家人成长的摇篮曲,又是客家人从小开启智慧、认识社会的启蒙书。 在客家童谣中,清辉 柔润的月亮占了很大一部分题材,以“月光光”为名的
将建3平方公里客家文化村
作者:谷少传 肖汉鲁 阮阿萍  来源:深圳特区报 年份:2006 文献类型 :报纸
描述:【本报讯】(记者谷少传通讯员肖汉鲁阮阿萍包丽芳)按照建设深圳产业中心和深圳东部新城发展定位,进一步依托坪山人文、自然资源,打造文化坪山名片,开发大万世居客家村、鹏茜矿山公园、坪山体育公园三个品牌
客家美食 讓你的味覺跳起來
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2006 文献类型 :报纸
描述: 「釀豆腐」是世界客家人所共愛的傳統名菜,具有鮮、嫩、滑,口味好的特色;將整個嫩雞用草紙包好後埋進炒過的熱鹽堆裡文火烹焗的「鹽焗雞」,則具「皮軟肉嫩、香濃美味」的特點;「梅菜扣肉」味道鮮美,肥而不
客家风情游(我行我摄)
作者:暂无 来源:人民日报海外版 年份:2006 文献类型 :报纸
描述:江西的井冈山,不仅有黄洋界的壮美风光,更有底蕴丰厚的客家风情。在群山巍峨、林海苍茫的山林间,远望,炊烟袅袅,一派田园风光;近观,一条溪水缓缓流淌,浓烈的山野风光成为休闲旅游的好去处。在那里可以观赏