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第三届闽南文化学术研讨会(1)
“客家少年大学”发展势头喜人
作者:张芬明  来源:三明日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 6月5日下午,宁化县客家学校热闹非凡,全校师生与社会各界人士欢聚一堂,观看“客家少年大学”成果展示会。 一块块精美的展板,一个个精彩的节目,大家送上了一场视觉盛宴。《花灯舞》风格独特,曼妙的舞姿与诙谐的丑角形成鲜明的对比;刺绣组展示了一个个精致的绣花作品;《舞龙灯》生龙活虎,穿龙、盘龙、绕龙
马来西亚客家“形象大使”代表莅明参赛
作者:巫瑞万  来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 本报讯 10月25日,两位2012马来西亚客家“形象大使”参赛佳丽,来到三明准备参加世界客属第二十五届恳亲大会“形象大使”总决赛。 马来西亚客家公会联合会叶运兴副总会长担任领队,参赛佳丽是邓涉仪、张宝玲。 今年6月份,马来西亚客家公会联合会接到第二十五届世客会组委会启动“形象大使”选拔赛的邀
客家端午习俗
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: ●连允东 每至农历五月初五端午节,在客家祖地宁化,家家户户都有“挂青”的习俗,即把菖蒲、艾枝分别挂在门框两旁,在显眼的门楣上悬挂葛藤,以保平安。而挂葛藤的习俗始于宁化石壁,说起来还有一个动人的故事。 相传唐朝末年,黄巢举兵造反,中原战事多,搞得民不聊生,纷纷南迁逃命。那逃命迁移的滋
宁化:客家商业广场开工建设
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:本报讯 锣鼓喧天,礼花飞扬。2月28日,宁化客家商业广场开工典礼隆重举行。 该项目是2011年宁化县五大战役重点项目,共规划改造建设面积28亩,由福建永利集团和宁化县昌荣电力开发有限公司共同出资4.6亿元改造建设,改造后总建筑面积有6万多平方米,全部客家风格的商业建筑。项目主体工程于今年底完成,
龙年品客家“龙”菜
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:●连允东 龙,是中国古代传说中的一种神异动物,也是中华民族的图腾。而勤劳智慧的客家人是龙的传人,他们不仅传承了龙的精神,而且还创造了有关“龙”的美味佳肴,在博大精深的客家饮食文化中占有一席之地。近年来,笔者走南闯北,品尝了不少“龙”菜,诸如湖南的“子龙脱袍”、四川的“龙眼鳝鱼”、广东的“龙虎凤大会
饮茶聚真情品茗谋发展
作者:彭峰詹兴堆  来源:三明日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:本报厦门专电 昨日上午,继“9·8”投洽会隆重开幕之后,三明茶业公共品牌全国启动仪式暨中华客家茶发展论坛在厦门国际会展中心M馆区举行。市领导邓本元、杜源生、余红胜、林俊德、肖明光、陈瑞喜,市海峡两岸茶业交流协会会长林纪承,市直有关部门负责人,部分县(市、区)领导,出席启动仪式。 联合国工业发展组织
宁化15个客家小吃品种获“中华名小吃”称号
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 近日,经中国烹饪协会专家评定,客家烧卖、米包子、黄粿、兜汤、客家味酱兔、蛋饺、勺子粉、伊府面、煎包、擂茶、裹包子、松丸子、驼子、大卷、煎丸等15个宁化客家小吃品种被认定为“中华名小吃”。 今年1月,宁化县小吃办选送15个宁化客家小吃品种参加在莆田市举办的中华名小吃认定活动。这些小吃品种色、香、味、
宁化:“客家、苏区”主题邮政贺卡正式发行
作者:伊仕鹏  来源:三明日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:以“客家、苏区”为主题的2012年宁化版邮政贺卡12月22日起正式发行。 该贺卡分两种:普通型贺卡一套12枚,分别配有客家祖地、祭祖习俗、军号谱、活字印刷、伊秉绶、黄慎字画等图案;贺卡型贺卡每套1
廿九岁闽菜名师让客家美食推陈出新
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 林增洪开发的新菜“金线莲汆海蚌”。 客家美食——蛋皮 俞祥波罗旺水文/图 5月21日,第七届全国烹饪技能竞赛总决赛在北京举行。该赛事被誉为中国烹饪界的 “奥林匹克”,五年一届。本届赛事历时一年,吸引5000多名优秀厨师参加。宁化立泓客家祖地食府高级厨师林增洪参加福建赛区
加强联络沟通促进交流合作市领导走访中央新闻媒体、北京客家海
作者:廖振华  来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:本报讯 日前,市委常委、宣传部长、第二十五届世客会组委会常务副主任兼秘书长曾祥辉带领有关人员赴京走访中央新闻媒体、北京客家海外联谊会等机构,加强联络沟通,促进交流合作。 曾祥辉一行在新浪网总编辑陈彤的陪同下,兴致勃勃地参观了位于北京中关村理想大厦的新浪总部相关部门,并欣然接受《新浪直播间》的现场视