检索结果相关分组
- 传承创新客家文化，着力建设文化强市
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：廖思恭 党的十八届三中全会通过的《中共中央关于全面深化改革若干重大问题的决定》（以下简称《决定》）提出要“紧紧围绕建设社会主义核心价值体系、社会主义文化强国深化文化体制改革”。而作为全面深化改革的重要组成部分，把文化体制改革放在经济社会改革全局中统筹谋划，有助于我们跳出文化看文化，增强大局观念和战
- 两岸名厨同台竞技
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯 （记者 江瑾 通讯员 黄水林 李绍炜 陈析兴） 金秋连城再相聚，两岸名厨竞风流。昨日，由中国烹饪协会名厨专业委员会、龙岩市旅游局、连城县人民政府主办，连城县客家美食协会承办的第二届全国海峡客家烹饪大赛在连城拉开帷幕。为期两天的比赛中，海峡两岸160多名烹饪高手将轮流披挂上阵，上演厨艺巅峰对决
- 客家番薯制品
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：□杨遵贤 番薯，又称红薯、地瓜，遇上年成不好，稻米紧张的时候，是其他农作物无可替代的充饥食粮。它有多种制品。每年秋季，番薯收成后，农家通常除了留种外，先将它们分出大、中、小三种。大的磨粉或切片，中等的在冬春季节蒸煮吃，小的煮半熟或切开或煮半熟晒干。 刷薯粉是项较为复杂和繁重的劳动。刷薯粉之前，要
- 客家人的尚红习俗
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 红色代表吉祥、喜气、热烈、平安，是中华民族最喜爱的颜色。客家人特别垂爱红色，认为红色有驱邪、压惊、镇妖之功能和逢凶化吉、祈福纳祥的作用。因此，事事都与红色联系一起，演绎了别样的客家风情。 贴红。百节年为首，过年是客家人最隆重、热烈和最红色的节日。挨家挨户都要贴红色对联，红色楣联，主要生产工具如
- 在客家匾额中镌刻梦想
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：刘德周刘思琦 一袭唐装，一副黑边的老花镜，一双灵巧的手，随着刻刀的游走，木屑翻飞跳跃……8月28日，在会昌县非物质文化遗产客家匾额制作人肖天长的工作室里，64岁的他正一丝不苟地雕刻着匾额。没过一会儿，只见几个大字便跃然匾额上。 “每块匾额背后都有一个故事。它的制作工艺兼具辞赋、诗文、书法、篆刻、
- 展示客家文化推介客都梅州
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：央视“秋晚”是央视除“春晚”之外最大的品牌晚会，央视“秋晚”落户梅州这一振奋人心的消息传来，我市社会各界欢欣鼓舞，反响热烈。 广东汉剧院副院长徐青告诉记者，央视“秋晚”落户梅州，这将是全市人民的一大盛事，对提高梅州城市知名度、美誉度有很大帮助。届时，梅州“文化之乡”、“足球之乡”、“华侨之乡”的城市
- 保护文物建筑传承客家文化
- 作者：暂无 来源：深圳侨报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 本报讯 记者刘娟祝报道：龙岗是客家人相对集中生活的区域，客家文化底蕴深厚，其保护、挖掘、传承、弘扬对文化城区建设具有积极作用。昨日上午，龙岗区委常委、宣传部长彭建安，副区长王延奎到横岗街道调研客家文化保护工作，深入了解该街道被列为省级文物保护单位的茂盛世居客家围屋保护、开发等情况以及面临的问题。
- 发展旅游要打好客家牌
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 丰顺县人民政府副县长 刘超平 客家“围屋”是梅州发展旅游的特色。“围屋”是梅州发展文化旅游的重要载体，但梅州围屋村村寨寨都有，哪一村的围屋最具代表性，建议有关部门从“围屋”的历史、人文、规模等方面考虑，通过官方与民间共同参与评选尽快确立，并作为今后梅州发展文化旅游的主要元素，在旅游产业策划、旅游
- 客家文博会月底梅州开幕
- 作者：柯鸿海 来源：南方日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：南方日报讯 （记者/柯鸿海）记者近日从梅州市文化广电新闻出版局获悉，2013客家文化创意产品博览会（简称“客家文博会”）将于2013年12月30日至2014年1月3日在梅州举行。本届客家文博会的最大亮点，是贯彻落实刚刚结束的十八届三中全会关于“市场在资源配置中起决定性作用”的精神，在政府引导下，由协
- 客家文博会月底梅州开幕
- 作者：暂无 来源：侨报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：【本报梅州12月2日讯】 记者近日从梅州市文化广电新闻出版局获悉，2013客家文化创意产品博览会（简称“客家文博会”）将于2013年12月30日至2014年1月3日在梅州举行。本届客家文博会的最大