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从边缘看客家:闽南客家研究
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作者:暂无
期号:第1期
来源:赣南师范学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家 闽南 边界论 族群
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描述:自从巴斯边界论提出以来,族群研究进入一个新的讨论领域。族群与认同、族群与记忆被认为是塑造族群的重要因素。巴斯认为,族群是个认定的范畴,造成族群最主要的是边界,而不是语言、文化、血缘等内涵。
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近十年客家商人研究综述
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作者:周琍 龚丹丹
期号:第1期
来源:赣南师范学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家文化 客家商人 研究综述
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描述:客家商人研究作为客家文化研究的一部分,逐渐被学术界所重视。近十年来客家商人研究逐渐兴起,成果日渐丰富,这丰富了客家文化和商人群体研究,也存在着研究对象不均匀、研究水平整体不高、低水平重复等不足,应该从研究资料、视角和方法等方面努力,进一步拓展和推进客家商人研究。
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客家菜的形成及其特色
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作者:黎章春
期号:第5期
来源:赣南师范学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家菜 饮食文化 特色
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描述:客家菜起源于赣闽粤三省交界区域,明清时期自成体系、独树一帜,成为中国饮食文化百花园中的一朵奇葩,其味型以咸辣醇厚见长,清淡味重兼具;原料以禽畜、河鲜、山珍蔬果为主,广取博采;烹制技法众多,精妙而独特;其人文内涵丰富,美食名食众多。
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“客家先民”之先民——赣南远古土著居民析
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作者:罗勇
期号:第5期
来源:赣南师范学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 赣南 客家先民 土著 古越族 山都木客
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描述:赣南是"客家先民"南迁的第一站。在北方汉民进入赣南之前,这里曾先后生活着古越族和山都、木客等土著居民。他们受北来汉族文化的强烈影响而逐渐被同化,最终成为了客家民系的一因子。从这个意义上说,他们也是"客家先民"。
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从饮食谚语看客家精神的特质
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作者:温珍琴
期号:第1期
来源:赣南师范学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家饮食 谚语 客家精神
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描述:谚语是民间集体创作、广为口传、言简意赅并较为定型的艺术语句,是民众集体智慧和普遍经验的规律性总结。客家饮食谚语是流传在客家地区的一种文化。本文从大量第一手饮食谚语资料来探讨客家精神的特质:生存忧患、务实敬业、勤劳持家、敬祖尊宗、乐天知命等。
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赣南客家山歌歌词艺术手法与风格特征探微
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作者:谢征 肖艳平
期号:第2期
来源:赣南师范学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 赣南 客家山歌 歌词 艺术手法 风格特征
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描述:文章从赣南客家山歌歌词的韵辙、句式、修辞手法等方面入手,分析了客家山歌歌词的艺术手法特点及风格特征,旨在促进赣南客家山歌的不断创新与发展,进而达到弘扬民族音乐文化的目的。
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赣南闽西客家人与中央苏维埃革命
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作者:黄保华 黄艳红
期号:第1期
来源:赣南师范学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 赣南闽西 客家人 中央苏区 苏维埃革命
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描述:赣南闽西既是中国客家人的最大聚集地区 ,又是全国最大的一块苏维埃革命区域 ;文章从军事、经济、文化、政治等方面 ,展示了赣南闽西客家人对中央苏维埃革命所作出的重大贡献 ,表现了客家人在现代客家革命史上的重要地位
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赣南客家礼俗与生殖崇拜现象及成因
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作者:钟俊昆 孔繁河
期号:第1期
来源:赣南师范学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 赣南客家 礼俗 生殖崇拜
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描述:赣南是客家人的主要聚居地。客家人在形成民系的同时形成了共同的独特的民系心理素质———生殖崇拜。赣南客家礼俗的分析有助于探讨客家人生殖崇拜现象及成因,也利于理解赣南客家文化。
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赣南客家有关“时间”的民俗
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作者:钟福民
期号:第1期
来源:赣南师范学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 赣南客家 时间 民俗
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描述:有关“时间”的民俗涉及岁时、节气、节会、时日观念等,它们形成一个亚文化系统.赣南客家有着丰富的时间观念和关于“时间”的民俗,并以活态的方式存续在人们的生活、信仰和感情之中.在全球化和现代化进程中,赣南客家人关于“时间”的民俗正在发生深刻的变迁.
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传承·保护·发展:客家民间美术
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作者:张海华
期号:第4期
来源:赣南师范学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 美术 民间 客家 保护 传承 中原文化 民族特色
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描述:客家民间美术以中原文化为基础和源头,融合了客家移民途经地、驻足地、定居地的土著和少数民族特色,历经千年积淀而成。具有广泛的地缘、深厚的文缘和一脉相承的亲缘,内涵丰富、独具特色,是我国民间美术的一朵奇葩。