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柴火烧大锅 茶果清香飘
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作者:陈思福
来源:南方都市报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
居民围在一起制作茶果。南都记者 陈思福 摄
■ 盐田滨海社区
南都讯 记者 陈思福 通讯员 陈慈珍 盐田梅沙街道滨海社区,本地居民都是客家人,每年清明节有做茶果的传统,昨天下午,他们一起在小区里做起茶果来,香味吸引了不少把家安在该社区的外来居民。
昨天下午2时许,滨海社区上坪村篮球场歌
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料精味美引来八方食客,久负盛名却仍“待字闺中” 客家小吃产
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
图为:在中国客家菜培训基地,陈钢文向学生们传授客家小吃制作精髓。(钟小丰摄)
【美食行情】
日前,梅州农业学校申办“中国客家菜研发培训基地”顺利通过验收,为我市再添一块“国字号”招牌。如何发展和弘扬客家美食文化,尤其是客家菜中最有代表性的客家小吃如何才能做强做大,形成产业化的问
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热烈祝贺首届海峡客家风情节—— 定光佛文化节在武平隆重举行
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
活动内容:
(1)2011年首届海峡客家风情节——定光佛文化节开幕式
(2)客家民俗风情表演
(3)定光佛祭典朝拜活动
(4)客家风味美食嘉年华
(5)参观武平县工业园区、台湾新村、武平县文博园
(6)定光佛文化学术研讨会
(7)闽西汉剧《定光佛传奇》首演
主办
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华侨网上寻亲 祖屋原在凤岗 其祖先在一个叫“岭排围”客家村
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作者:暂无
来源:侨报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
【本报东莞6月19日讯】 19日是“父亲节”,东莞凤岗论坛上的一则寻亲帖感动了不少网友。一位名叫“马客安东尼张(音)”的牙买加华侨想重回故里,看看自己祖辈当年生活的地方,并寻求热心人提供线索让他能够顺利找到祖父当年老家的亲人。侨务部门称:已将资料转交牙买加东莞同乡会。
“我希望今年年底回祖国寻访
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本报独家报道《在岁月中沉淀的客家围屋》引旅游部门高度关注,
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作者:暂无
来源:深圳侨报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
古朴的吉坑世居(资料图)
萧氏先人先暂居泮浪世居,28年后定居吉坑世居,后者无论建设规模、档次、品位均好于前者,是坪地街道目前保存最完好、最典型的客家围屋。
本报2月28日第9版独家刊发了《在岁月中沉淀的客家围屋》报道后,在社会上产生了很大反响,特别是引起了龙岗区旅游局高远
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广东省客家商会在深圳成立
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:●选举领导机构,温纯青当选会长
●计划组建中国客商汇投资集团公司
●梅州市委、市政府致函祝贺
本报讯(记者刘奕宏)19日下午,广东省客家商会成立大会暨第一次会员大会在深圳隆重举行。来自广州、深圳、韶关、河源、梅州、惠州、东莞、清远等南粤8市和福建、台湾等地客属企业家及嘉宾298人汇聚鹏城梧桐山
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客家粽子 美丽芬芳 赖 晨
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作者:赖晨
来源:人民日报海外版 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
糯米是湿地的恩赐。客家人繁衍生息处,山场坐落开旷,河流纵横,水源充沛,清泉汩汩,低洼湿润,田腴民勤,禾稻生殖颇丰,是典型的稻作文化区,端午粽子更具地方特色。
客家粽子风味独特。它按口味可分甜、咸、白、碱4种。甜味粽大多为素粽,咸味粽大多为荤粽,白味粽则多为纯糯米制成,碱水粽是在糯米中加适量的艾
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沐浴客家之光尽享视觉盛宴
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作者:暂无
来源:三明日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:我市将举办“全球通――客家之光”迎新晚会特邀蒋大为、羽泉组合助阵
岁岁更始花锦簇,今朝迎新添新曲。2012年元旦期间,一场文艺盛宴将呈现在三明人民眼前,星光大道冠军得主杨光、阿尔法、陆海涛、王二妮、张晓棠,特邀嘉宾蒋大为、羽泉组合届时将齐聚三明,同台演绎一场以“客家之光”为主题的迎新晚会。
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深圳创意十二月客家文化节圆满落幕“客家流行风”劲吹坂田
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作者:暂无
来源:深圳侨报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述: 本报讯 记者张帆报道:12月23日晚,深圳创意十二月客家文化节闭幕式暨“客家流行风”专场演唱会在坂田街道万科城科伦布广场举行,近千名市民欣赏了一场客家文化盛宴,本届客家文化节也画上了一个圆满的句号。龙岗区委常委、宣传部长彭建安出席了活动。
据悉,市文联、龙岗区委宣传部、梅州市广播电视台等有关单