检索结果相关分组
- 客家新农村的田园诗
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： ●叶增兴 一剪梅·南方春色 绿满村前映窗纱。白了梨花，红了桃花。田畴如镜水车哗。秧出新芽，人采朝霞。 姑嫂耕耘兼务家。种了西瓜，又摘枇杷。男人外出走天涯。盖了楼房，又置轻车。 ——福州市·李新 李新，梅县人，出身于农民家庭，中学毕业，于解放前夕参加了闽粤赣边纵队，成为一名游击战
- 王老吉与客家人的传说
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： 肖绍彬 王泽邦 王老吉是广东家喻户晓的名牌中草药饮料，风行近二百年，已打入北方市场，今年8月，王老吉荣获全球食品工业奖。 很多客家人喝过王老吉，但王老吉与客家人的情缘却鲜为人知，关于它的来历有一种说法。清嘉庆年间大埔县茶阳王姓21世养和公派下第五房人丁兴旺，不断外出发展，其中一
- 广东 河源第八届客家文化旅游节美食嘉年华开幕
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：[四海客风] 河源第八届客家文化旅游节“客家美食嘉年华”活动7日在河源文化广场开幕。北京烤鸭、天津“狗不理”、紫金牛肉丸等南北特色美食在这里亮相，众多市民纷纷驻足品尝。活动现场由六个部分组成，即名食府一条街、本地特色小吃一条街、中华名小吃区域、各县区组团名企、本地包装型食品企业、全国著名的名
- 客家媳妇山东女
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 勤劳的客家妇女。蓝巧摄于大埔（图文无关） 【家事春秋】 吴松山 我的母亲孙翠香，山东人氏，今年七十有五，养育了二子一女。母亲有其平凡的一面，也有其不平凡的一面，一个土生土长的北方女人，为了照顾远在千里从未谋面的家婆，毅然告别婚后不久的丈夫，只身一人千里迢迢来到南方，在丈夫长年不在身边的日子，带着三
- 赣州客家米馃
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 打黄元米馃是赣南客家妇女年关时的必修课。 游客在赣州五龙客家风情园体验打黄元米馃的乐趣。 【特产】 年关将近，便到了打黄元米馃（类似梅州客家人的“黄粄”）的时候了。赣州农村里的石臼被妇女们清洗得干干净净，打米馃的木梓棍解禁下楼，灌木灰制成的金黄色碱水也储在缸里，打米馃的前奏由此开始。 接下来的蒸
- 微博搜罗客家小吃
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： @梅州美食姐 客家地区在清明节前后都有做“清明粄”的习俗。将苎叶、艾叶、鸡矢藤叶、适量粳米、糯米加适量的水，用石臼捣烂、黏合，形成青翠欲滴的粄团，然后把粄团捏成圆形小块，放在蒸笼中蒸熟。香气可口，软而不腻，大人小孩都爱吃，有清热解毒之功用。 @梅州热点搜罗好吃的兴宁搏丸粉，你吃过吗
- 客家“五虎”游江南
- 作者：杨力翔 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 宋湘的孤本诗钞（图片来自网络） 客家地区，卧虎藏龙，贤能俊彦，层出不穷。相传清朝嘉庆年间，宋湘曾经与张翱等人“五虎游江南，一路无敌手”，便是其中一则佳话。 宋湘，字焕襄，号芷湾，梅县白渡镇象湖
- 客家小吃自家制作
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 【客家美食】 现在不少有时间的煮妇们都会在家制作蛋糕、小点心，但很少有年轻一代在家制作传统中华美食。很多人认为在家制作豆腐、萝卜糕、面条是件极其麻烦的事情，而且说出来也不够烘焙蛋糕“高端洋气”。其实，在家制作中国手工美食，需要的工具比烘焙蛋糕简单，一台搅拌机、一块隔布、一个定型磨具即可，而且出来
- 客家围龙屋
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 梅州人的传统居住习惯，多在耕地附近或傍山辟土建屋，聚族而居。往往一个族姓数十户或数百户人家自成村落。民居建筑的风俗和形式，在不同的历史时期有所变化。最具代表性的客家民居建筑是“围龙屋”，这种屋式
- 客家女神“仙人叔婆”
- 作者：冯锡煌 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 平远县仁居镇驾虹桥畔的法妙仙母宫内，供奉着一尊叫“仙人叔婆”的客家女神。明末至今，一直受到民众的虔诚崇祀，常年香火鼎盛。 说起这位女神，可有一段神奇的来历。据说，女神原是今蕉岭县蕉南村郭念四郎的四女儿，生于元朝至正二十二年（1363）农历五月初四。这天，满天彩霞，异香弥漫，一群五色小鸟聚于郭家