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湖南人凭客家菜闯出一片天 ——记惠州市恒盛酒家总经理贺树棠
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: 贺树棠认真经营自己的饮食事业。 香气四溢的煲仔饭。 手工拉面考究师傅的功力。 工厂食堂提供各式菜肴。 1995年,贺树棠率先在市区河南岸开了一家客家餐馆——— 恒盛酒家,以东江名菜盐焗鸡为招牌菜。凭借地理优势和独特的烹制手法以及“薄利多销、让利顾客”的经营理念,恒盛酒家一举成
弹丸之地 浓缩千年客家文化
作者:暂无 来源:广州日报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:广东客家博物馆昨日正式开馆 彰显客家优秀文化 成为全世界客家人的“精神家园” 我省第一家、目前国内规模最大的客家博物馆——广东客家博物馆,昨日在梅州建成并隆重开馆迎客。 广东客家博物馆馆名由原全国政协副主席叶选平题写。广东客家博物馆的建成,不仅为挖掘、传承、推介、光大客家文化提供了重要平台,成为
“岭南第一大围”“管家”官桂根 撩开始兴客家大围神秘面纱
作者:暂无 来源:侨报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: 官桂根(右三)义务为游客讲解大围 官桂根对大围每个细节都细心研究 在始兴县满堂客家大围,有一位经常戴一顶鸭舌帽作免费解说的六旬老人,因其对满堂客家大围的情况如数家珍,对大围的管理、保护和宣传不遗余力,被人们称为这座百年围楼的“管家”。他就是始兴县隘子镇的退休老人官桂根。 撩开大
横河八旬客家山歌王渴望再登台
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: 刘培青边编筐边唱歌,昔日客家山歌王风采依稀可见。 本报记者温舒 摄 在博罗县横河办事处,有位爱唱歌的老人刘培青。他的山歌张口就来,歌声响亮清脆,韵味绵长,表达了对生活的热爱。他被当地人称为客家山歌王。 近日,记者来到刘培青家中,一间光线不足的房间内,一位年逾八旬的老人正在编筐。
弘扬客家文化 搭建对台联谊平台 上杭县委统战部:
作者:杨金祥  来源:闽西日报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:9月1日,2008海峡两岸高校赛艇龙岩邀请赛在上杭水上运动中心隆重举行。这是上杭县努力打造对台客家文化交流平台,促进两岸人民交流交往的一个缩影。 上杭县委、县政府高度重视做好对台工作,建立起由统战部门协调负责的全县对台工作新机制。台办、侨联、侨办、客 联会等被列为统战系统成员单位,增强涉台工作
脉脉客家魂 悠悠华夏情 ——宁化石壁第十四届世界客属祭
作者:暂无 来源:侨报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: “今天,我终于带领南源永芳集团的祭祖团亲自来到石壁,心情十分激动。我虽然年轻,但是父亲创建的事业,父亲开辟的道路,我将坚定不移地走下去。”11月13日,在第十四届世界客属祭祖大典活动上,“石壁功勋”、原南源永芳集团董事长姚美良的长子,现南源永芳集团董事长,30岁的姚国华先生,怀着崇敬的心情,走过父
市档案局打造“三大”工作品牌 做好经济建设档案、“红
作者:陈良锦 邱丽平 洪正阳  来源:闽西日报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:本报讯  近日,市档案局工作人员深入新罗、永定,先后采集了廖水泉、吴兆先、卢太英等3位老红军的口述档案,征集了他们一些宝贵的资料。老红军们的口述档案将为后人留下珍贵的史料。这是市档案局解放思想、先行先试推出的一项工作品牌,为全省首创。 市档 案局是我省设区市中第一个被省档案局认定为AA级的档案
吉隆坡与沙巴州山打根客家方言词汇比较研究
作者:江玲玲  年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 马来西亚  吉隆坡  沙巴州山打根  客家词汇  词汇比较 
描述:)、英语以及马来语也是他们在国内用于和他族沟通交往的语言。本文也约略叙述了吉隆坡和山打根的发展情况,同时也介绍了两地客家人的经济活动,以及两地客家人的语言简况。 在第二章中,本文先介绍两地客话之语音系统与
昔日打工妹今成老板娘 “新客家”游小丽来惠20年 自身变
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: 上图:20年前初来惠州的游小丽在惠州西湖边留影纪念。 图片由本人提供 左图:小丽想把四川饮食文化在惠阳推广开来。本报记者李芳娟 摄 和志愿者们一起参加各种活动时,游小丽(第一排左一)笑得格外开心。 坐在记者面前的餐馆老板娘游小丽,看不出已近不惑之年。作为一位来惠已20年的“新客家”
争当新客家安居表率
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: 创建全国文明城市有一个重要指标,就是市民对社会治安的满意度要达85%以上。也就是说,要成为全国文明城市,必须要以拥有良好的社会治安环境为前提。 良好的社会治安也是市民安居乐业、增强幸福指数的重要保障之一。 日前,市委副书记、市长李汝求在河南岸派出所调研时强调,治安状况是创建的一项重要指标,