检索结果相关分组
- 客家小吃———粄
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 叶剑英元帅年老回乡时第一想到的客家小吃——味酵粄 算盘子 [小吃时间] 一般的小吃都是添意趣的下酒菜，无关宏旨，惟独客家小吃是主食的延伸，它的用途首先是充饥，几乎全是米制品。 客家小吃是客家饮食的另一部分，是客家人逢年过节才能吃上的“好东西”，每种小吃几乎都与农事季节有关，或
- 客家慢炖一锅香
- 作者：郭婉华 来源：广州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 作者简介：资深媒体人，专栏作家，文字和美食狂热分子，用随笔形式进行美食速写。《中国作家》文学期刊签约作家。 有碗数婉 “一锅香”香到什么程度？当主人把锅盖掀开的时候，可以把我们从昏昏欲睡中唤醒，浓郁的香味夹带着清甜的气息水汽一起扑面而来，烟雾中，更能感受到锅里一众食材在开狂欢派对，使这道客
- 客家民俗
- 作者：暂无 来源：赣州晚报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：●本期点评人：胡怀军（本报图片总监） 许多古老的仪式在这片土地上日复一日上演，仿佛从来不曾远离。走进赣南，就是走进一座没有围墙的客家民俗博物馆。 真正的客家民俗存在于广袤的乡村和田野，存在于
- 表演原生态客家民乐“十番音乐”欢迎中外游客观光旅游
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 近日，福建永定客家土楼的客家人在表演原生态客家民乐“十番音乐”，欢迎中外游客来此观光。“十番音乐”因用丝、竹、革、木、金制作的十件乐器演奏而得名。客家十番音乐是历代客家民间艺人传承的民间器乐曲，其乐曲多描绘大自然及客家人生活习俗情趣。 刘永良 摄
- 社会各界纷纷捐助茂名小伙李可润，其家人希望通过本栏感谢热心
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：【民生追踪】 本报讯17日，本栏报道了来梅找工作的茂名青年李可润由于不小心摔倒，造成颈椎粉碎性骨折，当他好不容易脱离了生命危险，却又面临无钱治疗、濒临瘫痪的困境一事。报道见报后，小伙子的遭遇牵动着不少热心人士的心，他们纷纷伸出援手帮助李可润延续“奇迹”。截至昨日，社会各界已为李可润捐款7000多元
- 漫谈客家山歌的刻意求真
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： [笔谈] 客家山歌不仅唱腔优美，擅于抒情，运用了双关、比喻、烘托等多种艺术表现手法、形象生动，有很强的艺术感染力，而且，在白描叙事方面，刻意求真，具有震撼人心的力量。用白描手法写的山歌
- 台湾 客家年系列活动热闹登场
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：[四海客风] 九天春节连续假期结束，而台湾新竹县的客家年系列活动则将热闹接连展开！倍受瞩目的新竹县庆元宵活动“竹光盛宴新新向龙”，于2月3日点灯，2月5日元宵晚会，2月11日花灯踩街，均热闹异常。据悉，台湾客家人的新年延续到农历正月廿（天穿日），新春时节新竹县内多个乡镇都有活动轮番上阵。因之，新竹
- 客家娘酒
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：[食不厌精] 客家娘酒在客家地方也叫老酒、黄酒，据说已有五千年的历史。喝娘酒是客家人的普遍习俗，到了喜庆的节日，客家人则更喜欢拿娘酒来款待宾朋。每年秋冬时节，客家主妇会先把酒缸、酒瓮、大锅等蒸酒器具用“布惊叶”泡洗干净，把糯米焖熟，凉透，然后把“酒饼”（酒曲）研碎用冷开水调均匀洒在糯米饭上拌匀，倒
- 中央苏区与党的建设理论研讨会论文集
- 作者：苏俊才 年份：2012 文献类型 ：图书
- 描述：中央苏区与党的建设理论研讨会论文集
- 客家民俗二月初一过大年
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： ●肖文贵/文 邢保兴/图 今年我过了两次年，一次是除夕夜，一次是在二月初一与永安市