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客家德比大战首度上演
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:本报讯(记者刘晨村张少邦)明日下午梅州又将迎来一次令人期待的足球盛宴:中乙联赛第五轮梅县客家足球队迎战梅州客家足球队,将在梅县曾宪梓体育场上演一场职业联赛史上首次“客家德比大战”。 目前梅州客家队四战三胜一平,排在南区积分榜首位,而梅县客家队则以两胜一负的成绩排在第三名,因此本场比赛也是一场名副其实
客家二人转:下坝山歌
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:    邱顺淇   “山歌爱唱下坝墟,涯唔唱来你唔知。条条大路通南北,可下广东上江西。”   不久前,笔者随市作家协会和市民间文艺家协会的作家、文艺家们走基层,来到闽粤赣三省交界的商贸古镇武平县下坝乡下坝墟,终于又听到了久违的“下坝山歌”。   武平县下坝墟早在明朝正德年间开埠,完备的城市功
搭建交流平台 弘扬客家文化 客家首府汀州与客家文明研讨会在
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 本报讯 (记者 黄俊 朱裕森 通讯员 陈天长) 昨日上午,由厦门大学客家研究中心、市社科联、龙岩学院客家研究中心、汀州客家研究中心联合主办的客家首府汀州与客家文明研讨会在长汀召开。省委党校副校长、教授刘大可,中国闽台缘博物馆馆长、研究员杨彦杰,厦门大学历史系主任、教授王日根等来自海峡两岸的专家学者
(地方風味)客家芡粉餃子
作者:暂无 来源:澳门日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 賴 晨 (福建) 客家芡粉餃子 我是贛南客家人,從小就喜歡吃客家小吃,比如客家芡粉餃,它又名薯粉餃、芋子餃、芋子包。 芡粉餃就是用芋加適量番薯粉做餃子皮包,製作方法簡單,一般將個大的芋洗淨,連皮置鍋內文火煮熟,然後取出剝去芋皮,搗爛成芋泥後,加入適量番薯粉和精鹽搓揉、揑打成麵團,用擀麵杖擀
粵客家山歌大典發行
作者:暂无 来源:澳门日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 客家山歌反映客家文化 粵客家山歌大典發行 由廣東省文化廳出品的《廣東客家山歌大典》,日前正式出版發行。這是廣東繼《粵劇大典》、《潮劇大典》出版後的又一經典力作,歷時五年完成。 廣東省文化廳負責人表示,客家山歌源於古代中原,是中華民族音樂的一朵奇葩,伴隨着客家祖先的遷徙落戶廣東,歷經千年
客家文化要在继承中创新
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 郑钢坚深圳罗湖区文联主席、获客家“山歌皇后”美誉 郑钢坚 提升梅州文化软实力,我觉得不得不提我们的客家山歌。2006年,客家山歌被列入国家级非物质文化遗产代表作名录时,我既高兴,又感觉有了一份沉甸甸的责任。那就是,在各种艺术形式丰富多彩的今天,如何创新客家山歌,使其永葆生命力?后来,我提
在客家匾额中镌刻梦想
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:刘德周刘思琦 一袭唐装,一副黑边的老花镜,一双灵巧的手,随着刻刀的游走,木屑翻飞跳跃……8月28日,在会昌县非物质文化遗产客家匾额制作人肖天长的工作室里,64岁的他正一丝不苟地雕刻着匾额。没过一会儿,只见几个大字便跃然匾额上。 “每块匾额背后都有一个故事。它的制作工艺兼具辞赋、诗文、书法、篆刻、
解形象隽永的客家俗语
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:●陈政尧 客家俗语是客家人的口头语,人们在平日交际交流中,往往顺口流畅地表述出来。此俗语多用比喻、夸张等修辞方法,语意通俗易懂,形象生动,意味深长。今举若干例子,稍加浅释,以飨读者。 ()麻风思量癞——麻风,一种慢性传染病,客家人称为“癞”。麻风与癞乃同样的病,只是普通话跟客家话在称呼上的不同
舊戲院變客家菜館
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 內灣老街的戲院亦改成餐廳。 另一家道地客家菜的餐廳湖口歲月,是街上一間懷舊風味濃厚的客家餐館,走進店裡,可以看到老闆收藏的許多古式家具,這些珍貴紀念品,忠實呈現了歲月流轉所留下的痕跡。湖口歲月的招牌菜有焢肉筍乾、燜燒鯽魚、紅糟鴨、豬腳香煎台灣鯛、梅菜肉丸、燜苦瓜、老菜脯雞湯、芥菜雞湯,蒜苗鯊魚
閩連城客家“走古事”鬧元宵
作者:王東明    来源:澳门日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 水上走古事 走古事中扮演 花童的女孩 村裡的化妝人員給即將上轎 台的小孩化妝 岸上走古事 父親抱起即將參加走古事的小孩趕 往村裡祖廟 村裡家家戶戶 燒香迎古事 大人把裝扮成官員的小孩安放在轎台上 裝扮成官員的小孩面對攝影愛好者的鏡頭 閩連城客家“走古事”鬧元宵 在傳