检索结果相关分组
- 客家“等伴茶”
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： □钟秋梓 常常听人说起，上犹县平富乡横坑畲族村的“等伴茶”历史久远，味道醇香。于是，自己的舌尖总是被不断地诱惑着。日前，笔者随着央视国际频道《客家足迹行》栏目组走进边远的上犹县平富乡横坑畲族村，探访了当地具有浓郁客家风情的“等伴茶”制作工艺。 横坑地处崇山峻岭之间，常年浓雾弥漫，而且由于水势
- 客家土樓裡的民俗表演隊閩鍾
- 作者：閩鍾 来源：澳门日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 客家土樓裡的民俗表演隊 “阿哥出門往南洋，飄洋過海出外鄕，祝哥身體要保重，保重身體得安康，人爭口氣佛爭香。”一曲客家山歌，婉轉深情，從世界文化遺產福建土樓所在地振成樓飄出，道出對飄洋過海客家人的叮嚀和牽掛。 追尋歌聲，記者來到振成樓正廳裡，見到胡娜雙手舞動、敲着竹板，唱着客家山歌《阿
- 客家小食——粄， 你吃过多少？
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 图①萝卜粄 图②笋粄 图③捆粄 图④钵粄 【食在客家】 粄是常见的客家小食，品种丰富、造型各异、美味可口，比较出名的有钵粄、甜粄、萝卜粄、捆粄、笋粄、忆子粄、老鼠粄、算盘子，等等，尤其是在新春佳节期间，粄更是作为不可或缺的美食端上餐桌，在这热闹非凡的龙年新
- 漫谈客家山歌的刻意求真
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：，贵在求真，妙在传情，一首山歌4句，28字，7字一句，1、2、4句押韵，表情达意的文学性非常强烈。由于山歌