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革命的地方性：中共领导的广东土地革命研究（1927-193: 作者：刘昊 年份：2010 文献类型：学位论文 关键词： 中国共产党土地革命广东地方性; 描述：的共同作用,中共在广东领导的土地革命具有浓重的地方性色彩。首先,广东的土地革命发生在土著与客家杂居的粤文化区,文化风习与他省有显著区别,民间武器极多,宗族械斗常见,中共化宗族械斗为阶级斗争的革命方式

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川西各民族饮食文化研究: 作者：蒋英 年份：2010 文献类型：学位论文 关键词： 川西民族饮食文化交流变迁; 描述：饮食结构及饮食观念的巨大影响。第二章“成都饮食文化的交流与融汇”,主要论述了立足于成都的川菜菜系的形成发展,及成都饮食文化的特色,并结合独具特色的成都客家饮食文化和藏族、回族等饮食文化在成都的表现和变化

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