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客家制造80%菜品价格在20元内
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 记者了解,惠州“客家制造”于近期重新开业以来,所推出的新菜品不仅好吃而且价格极其优惠,也因此吸引了众多新老顾客前去品尝。客家制造新推出的菜品价格到底有多实惠?记者决定亲自六七个朋友客家制造”尝试。 上周六中午,记者来到位于红花湖水上乐园斜对面的“客家制造”,只见门前停车位爆满,还有步行
闽西客家文化旅游RMP分析研究
作者:郑丽鑫  年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 文化旅游  客家文化旅游  RMP分析  旅游产品  闽西客家 
描述:点更加受到旅游者的欢迎。当前,闽西客家文化旅游业发展势头强势,其潜在的优势和发展态势来看,文化旅游必将成为带动闽西客家地区第三产业发展的龙头及成为国民经济新的增长点。本文在前人研究的基础上做进一步
闽台两地客家学者齐聚龙岩 交流两岸客家文化 推动“土
作者:马斌 刘永良  来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述:  本报讯  7日至8日,由省文化经济交流中心主办的闽台客家文化交流暨“土楼文化”作品创作专题研讨会代表团在岩进行参观考察和专题调研。 昨日下午,闽台客家文化交流暨“土楼文化”作品创作专题研讨会召开,研讨会围绕客家文化发展现状、客家学研究现状、客家祖 地闽台客家关系、客家文化传播的困境和解决
兩岸客家論壇廈門開幕
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 盛讚客家文化客家精神 廈門兩岸關係專家正面評價此舉。廈門大學台灣研究中心副主任李非教授對本報表示,論壇雖僅僅是一個民間活動,且大多數與會者均為最基層的客家百姓,而大陸高官高調出席並發表講話,這
艺韵客家
作者:暂无 来源:侨报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 火热的山歌唱起来,威风的锣鼓敲起来,深圳市第二届客家文化节昨晚在盐田区行政文化中心广场盛大开幕,客家姑娘们为文化节献上了专场文艺晚会《艺韵客家》。
寻访隐匿苗栗山乡的客家文化印记
作者:陈键兴  来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 苗栗县是台湾客家人主要的居住地区之一,全县人口中60%以上是客家人。据了解,清朝雍正、乾隆年间,广东、福建一带的 客家人大量移民台湾,其中一部分就是后龙溪登岸,而后散居在苗栗县内陆靠山一线,包括了记者造访的公馆乡。这是公馆乡一处隐没在山丘之中的三合院(11月29日摄)。
中西文化之间的韩素音
作者:杨亚东  年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 韩素音  认同焦虑  双重立场  跨文化困境 
描述:证、全面的认识。因介绍研究的视角不同,韩素音相应呈现出三种不同的形象:客家文化名人、爱国人士及跨文化之桥。通过深入探讨这三种误读产生的原因、方式及结果,我们认识:第一,韩素音强烈的文化认同感的内在
香叶提味鱼更鲜 客家制造的“客家蒸”鲫鱼来自河源万绿湖
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 沙煲豆腐 宽敞的大厅 ■ 本报记者朱如丹 实习生于晓雾 广 文 源远流长、千变万化的客家菜,带着一股乡野气息,一直以来都受到食客们的追捧。清淡、实惠、朴实的客家菜吃起来特有“家”的味道。位于市区上排红花湖公园斜对面的“客家制造”饭店,以“制造”客家菜而闻名。 “客家蒸”鲫鱼 特制香菜
客家古代家训
作者:江舟  来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述:家训(亦称“家戒”)是客家尊长(祖父或父亲辈)教育子女如何治家、做人的训导话或家庭中约束后代子孙的规则。三国时,诸葛亮写过《示儿》《戒外甥》,即所谓“我今方少年,志当存高远”、“淡泊以明志,宁静以致远”……旨在要他们树立远大志向,向古代圣贤学习,不要追求功名利禄,不能做庸 俗的人。古代客家人祖先多
消失的客家乡村物具
作者:吴德祥  来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述:至上世纪八十年代,在客家乡村中处处还可看见许多颇具传统特色的家用生活物具,如石磨、碓、砻、石臼、饭箪、陶壶、竹筒茶壶等。如今,这些沿袭千百年的传统物具随着科技的发展、用具的更新已基本消失了,即使保存少量的一些也被废弃在杂物堆里。这里介绍几种过去常用的乡村物具。石磨 &n bsp; 石磨由两个石