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本期登场:《靠山吃山——大山窖藏的客家味道》
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作者:饶原生
来源:羊城晚报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
翻山越岭破解客家人的美食密码
广东科技出版社 饶原生 著 扬眉 绘
酿豆腐何以独钟“十六妙龄”,梅菜与扣肉怎么达成“天仙配”,肉丸为何赛“乒乓”,女人与娘酒的隐秘,“粄”怎么成为“第五大发明”,宴席行酒令体现了什么样的价值观,药膳隐藏着怎么样的健康智慧……涓涓美食细流,汇聚着中原士族的耕
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浅谈传承客家文化的重要内涵
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作者:暂无
来源:三明日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:●吴刚毅
客家民系是中华民族中的一支优秀的民系,客家文化则是祖国和衍播于全球的中国客家民系的脊梁和灵魂。中国历史上移民潮此起彼伏,在唐宋时期为了躲避战乱等原因,中原大批汉人南迁,他们中的一部分进入闽西、赣南、粤东等地区发展并逐渐与当地土著和少数民族相结合,形成为闽、粤、赣边今天的客家民系。
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在“客家文化探源行”暨祭拜黄帝仪式上的致辞刘耀辉
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
市政协主席刘耀辉在“客家文化探源行”暨黄帝故里祭拜黄帝仪式上致辞。本报记者杨剑辉 摄
据统计,广东是我国客家人最多的省份,占广东人口的三分之一以上,相当于江西、福建、广西、台湾等四个省(区)客家人的总和。广东的客家人,为我国的革命和建设以及改革开放做出了卓越贡献。近现代的多次革命运动
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与意大利合作保护客家围屋 我市积极探讨抢救和保护客家围屋途
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:
崇林世居屋群蔚为壮观,但历经数百年风吹雨打,不少房屋已残破不堪。
市人大代表和有关工作人员在参观崇林世居。
崇林世居年久失修,部分墙体已坍塌。
核心提示
惠阳区尚存有100多座客家围屋,数量之多、风格之全居我市各县区之首,但大部分围屋得不到保护和维修,成为危房。对此,8月7日,
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增添客家元素建特色风情街
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
为推进梅州文化旅游特色区雁洋核心区建设,梅县及雁洋镇党委政府高度重视,加快推进项目建设。其中,计划投资近300万元的叶剑英纪念园临街立面市政改造已完成工程总量的八成(如图),预计本月15日前可完工,届时将增添更多的客家元素。(翁尚华饶延志摄)
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客家地区首个“中国长寿之乡”打响长寿品牌
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
[核心提示]
长寿一直为世人所追求的梦想。蕉岭一方水土,养育了长寿人家。长寿美境、长寿食品、长寿家园,数不胜数的幸福指数让祖祖辈辈蕉岭人,在这闻名遐迩的长寿之乡“颐养天年,乐在其中。”2月21—22日,这里将举行“首届长寿文化节”,以“长寿蕉岭、大美台乡”为主题弘扬长寿文化、优化长寿品牌。
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客家围屋也低碳
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作者:暂无
来源:深圳侨报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
目前,深圳国际低碳城客家围屋低碳社区改造项目正在如火如荼进行。该项目将具有文化价值的客家建筑进行改造,引入餐饮、旅游、文娱等产业,建成高品质生活服务功能区,提高60%的减排效率。本报记者 钟致棠 摄影报道
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《客家传统礼俗大全》出版
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:【四海客风】
江西省民间文艺家协会会员、石城县作家协会副秘书长谢望春的专著《客家传统礼俗大全》,日前由江西人民出版社正式出版并公开发行。该书集赣、闽、粤客家民间传统礼俗之精华,分为婚嫁、寿诞、乔迁、丧葬、节令、信仰、饮食、彩语、灯彩等章节,详实阐述了各种礼俗的仪式,程序、陈设、禁忌及范文,全书内容丰
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高屋建瓴的精辟著论——读《论汉族客家民系》
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述: □ 林仁芳
参与客家工作多年,我得以经常阅读客家研究方面的各种文集。最近,新读林开钦会长的《论汉族客家民系》一书,深深地为之所吸引。
《论汉族客家民系》是一部在新的历史进程和背景下,全面系统论述客家的重要著作。作者站在历史和时代的高度,对客家的基本问题和客家研究的重大问题进行了科学的论述。
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让赣南客家文化大放光彩
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
赣南采茶戏经典剧目《补皮鞋》。记者郭智勇摄
□康诗俊记者幸菲菲
1月6日,文化部正式发文,同意在赣州市设立国家级“客家文化(赣南)生态保护实验区”。这是继婺源县被列入跨地域(安徽、婺源)的“徽州文化生态保护实验区”之后,江西省第二个“国家级文化生态保护区”,这无疑为我市非物质文化遗产保护工作
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